松山市街 x 和食
「松山市街×和食×シニア」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「松山市街×和食×シニア」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。鯛の姿煮がまるまるのった色鮮やかな五色のそうめん「五志喜」、寿司を中心に名物の郷土料理でおもてなし「日本料理 すし丸」、松山っ子に40年以上愛された秘伝の味を受け継ぐ「かめそば じゅん」など情報満載。
- スポット:5 件
- 記事:4 件
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五志喜
鯛の姿煮がまるまるのった色鮮やかな五色のそうめん
創業約380年の五色そうめん製造元の提携店。梅肉や抹茶などで着色した4色と白色そうめんを加えた五色そうめんに、甘めに煮付けた鯛がのる鯛そうめんは上品な味わい。
五志喜
- 住所
- 愛媛県松山市三番町3丁目5-4
- 交通
- JR松山駅から伊予鉄道松山市内線道後温泉行きで13分、大街道下車、徒歩6分
- 料金
- 鯛そうめん(姿身、冷)=2150円/宇和島鯛めし=1350円/松山鯛めし=1350円/地酒(2合)=1400円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:30(閉店14:00)、17:00～20:20(閉店21:00)、土曜、祝前日の夜は17:00～21:20(閉店22:00)
日本料理 すし丸
寿司を中心に名物の郷土料理でおもてなし
寿司を中心とした日本料理店。瀬戸内の旬を盛り込んだ会席料理や郷土料理などのメニューがそろう。なかでも松山鮓は、穴子やえびを彩り豊かに散らした華やかな一品。
日本料理 すし丸
- 住所
- 愛媛県松山市二番町2丁目3-2
- 交通
- JR松山駅から伊予鉄道松山市内線道後温泉行きで13分、大街道下車、徒歩5分
- 料金
- 松山鮓=1320円/活き鯛めし膳=1705円/月替わり膳=3960円/ (個室利用時サービス料別10%)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店14:30)、16:30～22:00(閉店22:30)、日により変動あり
かめそば じゅん
松山っ子に40年以上愛された秘伝の味を受け継ぐ
今はなき名店「かめ」のオーナー直伝の「かめそば」が味わえる唯一の店。絶妙な食感と香りがする、素朴で懐かしい味が好評。テイクアウトもできる。
かめそば じゅん
- 住所
- 愛媛県松山市二番町1丁目4-111階
- 交通
- JR松山駅から伊予鉄道松山市内線道後温泉行きで13分、大街道下車、徒歩5分
- 料金
- スープかめそば=800円/かめそば=700円(プラス50円でテイクアウト可)/とうふおでん=500円/おでん=120円～/ぎょうざ=400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～22:40(L.O.)、テイクアウトは～22:30
寿司すみもと
瀬戸内魚介を江戸前寿司で堪能
銀座の江戸前寿司の老舗で腕を磨いた店主がもてなす。瀬戸内海の鮮魚をていねいに仕込み、赤酢と塩のみで味付けした飯でにぎる寿司は完成された味わい。すし会席も楽しめる。
寿司すみもと
- 住所
- 愛媛県松山市二番町2丁目5-21
- 交通
- JR松山駅から伊予鉄道松山市内線道後温泉行きで13分、大街道下車、徒歩5分
- 料金
- すし会席=10800円～/関東風厚焼き玉子=300円前後/蒸しあわび=1500円前後/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～翌2:00(L.O.)
