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【松山グルメ】ご当地ディナー!愛媛のうまいもんが勢揃い!

【松山グルメ】ご当地ディナー!愛媛のうまいもんが勢揃い!

by mapple

更新日:2019年2月14日

瀬戸内海の魚介や媛っこ地鶏、伊予麦酒牛など、松山には県内各地から新鮮な食材が集まってくる。そんな自慢のご当地素材をディナーで堪能!

瀬戸内魚介

波穏やかな海が育んだ小魚たち

瀬戸内海鮮市場 はしまや

目利きの大将が仕入れる新鮮魚介をリーズナブルに
瀬戸内海の旬の魚を、良心的な値段で味わえる店。おすすめのオーダーの仕方は、予算と好みを伝えたあとはおまかせに。3000円から3500円で満足な魚料理が味わえる。

予算 5000円 席数 カウンター2席、掘りごたつ30席

【おすすめメニュー】
おまかせ・・・・3000円〜(応相談)

瀬戸内海鮮市場 はしまや

店には本日のおすすめ鮮魚がずらり

瀬戸内海鮮市場 はしまや

青いたれ幕が目印

瀬戸内海鮮市場 はしまや

刺身の盛合せ(おまかせメニューの一品)
旬の魚を使うので内容はその日のお楽しみ。さばや鯛など(写真は3人前)

宇和島鯛めし

身の締まった鯛の刺身をご飯にのせて

KAMADO DININGえん家

和モダンな日本家屋で瀬戸内の幸や郷土料理を
築40年の風情ある料亭を改装したダイニング。ネオジャパネスクな雰囲気の店内では、和の食材をアレンジした和洋折衷料理と、瀬戸内の魚介料理や郷土料理が楽しめる。

予算 3500円 席数 テーブル22席、座敷56席

【おすすめメニュー】
瀬戸内のお造り盛合わせ(2人前)・・・1814円
宇和島じゃこ天・・・・・・・・・・・・680円
真鯛頭のあら炊き・・・・・・・・・・・988円

KAMADO DININGえん家

ライトアップした庭を眺める

KAMADO DININGえん家

宇和島の生鯛めし 1479円
真鯛の刺身がのったご飯に、生卵を混ぜただしをかける。砥部焼の器で登場

今治焼き鳥

コテで押さえながら鉄板でパリッと焼く

今治焼き鳥 桃介

大将の人柄と味で愛される人気の焼き鳥店
大将の明るい人柄も手伝って、地元客にも人気の繁盛店。イチオシのかわ焼は目玉焼きの上に皮をのせるのが桃介流。ほか、せせり焼やつくね焼など約20種類がスタンバイ。

予算 3000円 席数 カウンター10席、掘りごたつ8席

【おすすめメニュー】
せんざんき・・・・・・・540円
ずり天・・・・・・・・・324円
ピーマン肉詰め・・・・・324円

店内はいつも賑わっている

今治焼き鳥 桃介

かわ焼 432円
鶏のだしに醤油、みりんなどを加えた特製ダレは、水あめの上品な甘さが味の決め手

伊予麦酒牛

発酵麦酒粕の飼料で育てた柔らかくて甘みのある肉

ステーキ膳所アクワラングIMURA

上質の伊予麦酒牛をステーキで堪能する
極上の伊予牛が楽しめるステーキ専門店。なかでも、愛媛のブランド伊予麦酒牛のヒレを使った鉄板焼きコースはおすすめ。大きな鉄板の上で焼きあげられる様は食欲をそそる。

予算 6000円(税別) 席数 テーブル28席、個室3室(2席、4席、5席)

【おすすめメニュー】
サーロイン&ガーリックライスコース・・・・9072円
黒毛和牛のテンダーロインステーキ・・・・・6804円
伊予麦酒牛のヒレステーキ重(昼のみ)・・・2041円~

ステーキ膳所アクワラングIMURA

ゆっくりとくつろげる個室席

ステーキ膳所アクワラングIMURA

伊予麦酒牛のヒレステーキ鉄板焼コース(150g)6237円
希少価値のあるヒレ肉を使用したステーキ。肉質がやわらかく、豊かな旨みが特長

みかんジュース

「蛇口から出るみかんジュース」をぜひ体験してみて!

笑姫きっちんef

愛媛のご当地グルメが勢ぞろい
蛇口からみかんジュースを体験できる数少ない店。夜は県内の農産物を使った創作料理を提供し、愛媛の食を満喫できるコース料理(要予約)もある。

予算 2500円(夜) 席数 カウンター4席、テーブル20席

【おすすめメニュー】
コース(飲み放題付、要予約)・・・・3000円〜
今治焼豚玉子飯・・・・・・・・・・・800円
西条てっぱんナポリタン・・・・・・・850円

笑姫きっちんef

スタイリッシュな店内

笑姫きっちんef

コース 3000円〜
飲み放題コースでは「蛇口からみかんジュース」を味わえる。ランチは無料

筆者:mapple

まっぷる愛媛 松山・道後温泉 しまなみ海道’19

発売日:2018年10月09日

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