九州・沖縄 x 食品・お酒
「九州・沖縄×食品・お酒×シニア」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「九州・沖縄×食品・お酒×シニア」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。季節の野菜が彩りを添える「飯田トーフ店」、創業90年を超える手延べそうめん加工場「川崎」、サクサクの食感、黒醤油ニンニクタレがやみつきになる「からあげ 鳥匠 本店」など情報満載。
- スポット:388 件
- 記事:178 件
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飯田トーフ店
季節の野菜が彩りを添える
大根葉、白菜、ニンジン、小松菜、平家カブなど季節の野菜が入ったオリジナル豆腐「菜ドーフ」が人気。味噌や醤油をつけてそのまま食べるか、煮しめにしてもおいしい。
飯田トーフ店
- 住所
- 宮崎県東臼杵郡椎葉村下福良1754
- 交通
- JR日豊本線日向市駅から宮崎交通上椎葉行きバスで2時間20分、椎葉下区下車すぐ
- 料金
- 菜ドーフ=800円(大)、400円(小)/白トーフ=350円/豆乳=300円(500ml)/地コンニャク=250円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00頃～19:00頃(閉店)
川崎
創業90年を超える手延べそうめん加工場
大正14(1925)年の創業以来、海産物、乾物を中心に、麺類などの加工品の製造、販売を手掛けている。工場では、噛むとはねかえってくるような弾力の「島原手延素麺 雲仙の白糸」をはじめ、各種の島原手延べそうめんを製造している。通信販売を除いて、商品が購入できるのは現地のみ。
川崎
- 住所
- 長崎県南島原市西有家町須川132
- 交通
- 島原鉄道島原駅から島鉄バス加津佐海水浴場前行きで45分、南島原市役所前下車、徒歩12分
- 料金
- 島原手延素麺 雲仙の白糸=1100円～(1kg)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00(閉店)
からあげ 鳥匠 本店
サクサクの食感、黒醤油ニンニクタレがやみつきになる
和食料理人だった主人が営む。食感のいいサクサクの衣にこだわった揚げは、季節や肉質によってタレに漬け込む時間を変えている。中はジューシーな肉汁がたっぷり。
からあげ 鳥匠 本店
- 住所
- 大分県宇佐市浜高家浜筋通242-2
- 交通
- JR日豊本線豊前善光寺駅からタクシーで7分
- 料金
- 骨なし=360円(200g)/骨つき=360円(200g)/砂ずり=360円(200g)/ぼんずり串(塩味)=130円(1本)、550円(5本)/やっこ(塩味)=90円(1本)/うま手羽=600円(12本)、1000円(24本)/ナンコツ=550円(200g)/ビッグモモ=550円(1本、要予約)/肝からあげ=500円(要予約)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:30(閉店)
琉球ドルチェテラス
洋菓子に沖縄らしさを盛り込んで
黒糖やマンゴーなど沖縄らしい食材を使ったスイーツが並ぶ洋菓子店。職人がていねいに焼き上げた「琉球バウム」はパッケージも可愛く、おみやげにぴったりの人気商品だ。
琉球ドルチェテラス
- 住所
- 沖縄県豊見城市宜保282-3
- 交通
- 那覇空港から県道231号、国道331号を豊見城方面へ車で5km
- 料金
- 琉球だんご=130円(1本)/琉球バウム=1260円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～19:00(閉店)
基山商店
フランスで最も星を持つシェフに認められた味
基山で採れた米、水を使い明治初期から酒造りを行っている。インターナショナルワインチャレンジの大吟醸・吟醸の部門で金賞を獲得した基峰鶴は、パリのジョエル・ロブションでも扱われ、フランス料理にも合う酒として認められている。
基山商店
- 住所
- 佐賀県三養基郡基山町宮浦151
- 交通
- JR鹿児島本線基山駅から徒歩5分
- 料金
- 純米吟醸山田錦=1674円(720ml)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～16:00(酒造見学は要予約)
湯布院鉄鍋火屋本店
郷土料理のだんご汁をおみやげに
「やすらぎ湯の坪横丁」内にある物産店。大分の郷土料理として知られるだんご汁をはじめ、人気の焼にんにくやラー油きくらげなどオリジナルの佃煮を多数とりそろえる。
湯布院鉄鍋火屋本店
- 住所
- 大分県由布市湯布院町川上1524-1
- 交通
- JR久大本線由布院駅から徒歩15分
- 料金
- 焼にんにくスライス甘口・唐辛子=980円(230g)、780円(130g)/だんご汁=680円(480g)/かぼすマーマレードジャム=700円(135g)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00(閉店)
一味真 喜多家
ほんのりにんにくが香る創作珍味
自家製の創作調味料を販売。衛生面と安全性に配慮して、製品工程の多くは手作業。マヨネーズ、醤油、もろみなどがそろい、スタッフのていねいな説明を受けながら試食できる。
一味真 喜多家
- 住所
- 大分県由布市湯布院町川上1526-1
- 交通
- JR久大本線由布院駅から徒歩12分
- 料金
- にんにくマヨネーズ=930円(170g)/かぼす醤油=740円(200ml)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～19:00
