九州・沖縄 x 寿司・回転寿司
「九州・沖縄×寿司・回転寿司×ひとり旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「九州・沖縄×寿司・回転寿司×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。すし、酒蒸しなど日本料理の技で堪能「櫂艪」、港を借景にした本格の鮨「鮨・和食 空-ku-」、「ますの寿司」など情報満載。
- スポット:24 件
- 記事:23 件
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櫂艪
すし、酒蒸しなど日本料理の技で堪能
四ヶ町アーケード街の入り口近くにあるすし割烹店。冬は生カキのにぎりをはじめとする九十九島のカキ料理が出る。太巻きずしの櫂艪巻は9種の具が入る。食事は前日までの予約制。
櫂艪
- 住所
- 長崎県佐世保市下京町4-3
- 交通
- JR佐世保線佐世保駅から徒歩15分
- 料金
- 宝船=1500円/生カキの軍艦巻き(要予約)=300円(1カン)/生カキのにぎり(要予約)=300円(1カン)/櫂艪巻=1100円/にぎり寿司=1100円～/活魚料理=時価/季節一品料理=400円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～翌1:00(閉店、前日までに要予約)
鮨・和食 空-ku-
港を借景にした本格の鮨
職人の背後に約10mのガラス窓が切られ、映画のスクリーンのように唐泊漁港の景色が広がるカウンター席が人気。絶景を楽しみながら、地元の獲れたて魚介や糸島野菜を使った一貫をいただこう。
鮨・和食 空-ku-
- 住所
- 福岡県福岡市西区宮浦1147-3
- 交通
- JR筑肥線九大学研都市駅から昭和バス西の浦行きで30分、宮の浦下車、徒歩5分
- 料金
- 光輪=5000円/朔(8品)=6000円/鮨御膳(ランチ)=2500～5000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店16:00)、金・土曜、祝日は11:00～20:00(閉店21:00)、材料がなくなり次第閉店