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【沖縄】トレンドグルメ!今、もっともアツイのは?

エディターズ

更新日:2022年3月11日

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【沖縄】トレンドグルメ!今、もっともアツイのは?

今話題のグルメニュースをチェックして、新しい&おいしい沖縄をいち早くキャッチしよう!

KOURI SHRIMP

にんにくの香りが食欲をそそるシュリンプ
ガーリックシュリンプの専門店。プリプリした食感の殻付きえびを使い、オーダーごとにオリジナルスパイスを加えて調理する。

KOURI SHRIMP

オリジナルガーリックシュリンプ(ライス付き)1210円

KOURI SHRIMP

住所
沖縄県国頭郡今帰仁村古宇利314
交通
沖縄自動車道許田ICから国道58号、県道110・247号を古宇利方面へ車で24km
料金
オリジナルガーリックシュリンプ(ライス付き)=1210円/

パーラー・ド・ジュジュモ

県内産や九州以南の野菜が主役体が喜ぶ健康志向のパーラー
化学調味料不使用の酵素玄米カレーや、旬の野菜をサンドしたベジバーガーが味わえる。さとうきびジュースは、無農薬のサトウキビをオーダーのつど搾ったもの。これを目当てに訪れる人も多い。

パーラー・ド・ジュジュモ

カウンター席のポップなタイルが印象的

パーラー・ド・ジュジュモ

酵素玄米カレー700円
水を加えず、野菜を3日間煮込んで作るルーは濃厚な味

パーラー・ド・ジュジュモ

生さとうきびジュース450円
オーダーごとに目の前で搾ってくれる

Parlour de jujumo

住所
沖縄県豊見城市与根490-3
交通
那覇空港から国道331号、一般道を豊崎方面へ車で6km
料金
生さとうきびジュース=400円/酵素玄米カレー=700円/ベジタブルバーガー=450円/

ESPARZA’S TACOS and COFFEE

風化サンゴを使って焙煎する風味豊かな35コーヒー
風化サンゴを使い、じっくりと時間をかけてコーヒーの生豆を焙煎。こうして生まれる一杯は香り高く、酸味と苦みのバランスが秀逸。売り上げの一部はベビーサンゴの移植活動に使われる。

ESPARZA’S TACOS and COFFEE
ESPARZA’S TACOS and COFFEE
ESPARZA’S TACOS and COFFEE

県内11店の直営店のほか、カフェやホテルにも卸している

ESPARZA’S TACOS and COFFEE

住所
沖縄県中頭郡北谷町美浜3丁目1-10
交通
那覇バスターミナルから琉球バスまたは沖縄バス20・120番名護バスターミナル行きで55分、伊平下車、徒歩5分
料金
ベリービーガン=880円/自家製ジンジャーエール=450円/タコス チキンファヒタス=880円/

みるくふぁーむカフェ

みるくふぁーむカフェ
ポップな色のかわいい外観が目をひく

マンゴーのふわとろソースとふわふわ氷のハーモニー
沖縄県産フルーツを使った手作りシロップたっぷりのかき氷や、自家製練乳ぜんざいなど常時12種類が味わえる。自家栽培のコーヒー豆を自家焙煎する香り高いコーヒーもおすすめ。

みるくふぁーむカフェ

ふわとろマンゴー(小)550円(税別)

やんばる産のマンゴーをシャーベット状にしたソースに、マンゴーシロップがかかる

みるくふぁーむカフェ

住所
沖縄県名護市宮里1007
交通
沖縄自動車道許田ICから国道58号を宮里方面へ車で10km
料金
つぶつぶタンカン(通常サイズ)=583円/完熟マンゴーデラックス(通常サイズ、7月下旬~9月上旬)=1188円/

Hawaiian Cafe Dining KOA

ハワイ好きの店主が作る料理は手間ひまかけた手作りのハワイアン
海を望む見晴らし良好の立地。県内産の食材を中心に、化学調味料を使わず作る料理は、ソースやピクルスなどもすべて手作り。セットメニューの注文で、サラダと自家製ピクルスが食べ放題になる。

Hawaiian Cafe Dining KOA

海が見えるテラス席は予約可能

Hawaiian Cafe Dining KOA

とろとろチーズのLoco Moco (セット)1480円
県産牛と県産豚の合い挽き肉を使い、ボリューム満点

Hawaiian Cafe Dining KOA

アサイーボウル (セット)1480円
パイナップルやマンゴーなどのフルーツがたっぷり

Hawaiian Cafe Dining KOA

住所
沖縄県糸満市潮崎町4丁目28-20ここパンチ 202
交通
那覇空港から県道231号、国道331号を糸満方面へ車で12km
料金
とろとろチーズのLoco Moco(セット)=1480円/アサイーボウル(セット)=1480円/

岡山と沖縄にオフィスを構える、キャリア約30年の編集プロダクションです。旅行情報やタウン情報を中心に約1万件を超える取材や執筆の実績があります。旅行ガイドブック「まっぷるマガジン」や「ことりっぷ」で岡山・四国・沖縄エリアの編集を担当しています。
旅好きな全スタッフがさまざまなアンテナを張りめぐらして情報を収集・編集し、「思わず旅に出たくなる」記事をお届けしていきます。

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