長崎・佐賀 x 懐石料理
長崎・佐賀のおすすめの懐石料理スポット
長崎・佐賀のおすすめの懐石料理ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。旬の魚介を美しい陶磁器で「伊万里 きくなみ」、とろける食感の湯どうふでランチ「日本料理 利休」、伝統の「橋本の味」でもてなす「料亭 橋本」など情報満載。
- スポット:3 件
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長崎・佐賀のおすすめの懐石料理スポット
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伊万里 きくなみ
旬の魚介を美しい陶磁器で
伊万里川河畔に建つ食事処。東京や神奈川で十数年修業した店主の菊浪健治さんの料理は、魚介を中心とした季節感あふれる内容。伊万里牛のメニューもある。
伊万里 きくなみ
- 住所
- 佐賀県伊万里市伊万里町乙137-11
- 交通
- JR筑肥線伊万里駅から徒歩7分
- 料金
- 三段式の陶箱野立=3780円～(仕入れにより異なる)/季節会席(昼・夜)=6480円～/伊万里牛会席=8640円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店14:30)、17:30～20:30(閉店21:00)
日本料理 利休
とろける食感の湯どうふでランチ
全席半個室タイプの食事処。日曜、祝日はランチ営業があり、温泉湯どうふ、唐津・玄海産の旬の魚介、佐賀県産和牛を使った料理が味わえる。茶は、地元で無農薬栽培する「きたの茶園」のもの。
日本料理 利休
- 住所
- 佐賀県嬉野市嬉野町下宿乙738嬉野温泉 和多屋別荘内
- 交通
- JR佐世保線武雄温泉駅からJRバス嬉野温泉行きで30分、公会堂前下車、徒歩4分
- 料金
- お茶と温泉どうふ(昼のみ)=3500円/利休懐石=6600円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～20:00(日曜、祝日は12:00～14:00も営業、要予約)
