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長崎・佐賀 x 懐石料理

長崎・佐賀のおすすめの懐石料理スポット

長崎・佐賀のおすすめの懐石料理ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。とろける食感の湯どうふでランチ「お食事処 利休」、伝統の「橋本の味」でもてなす「料亭 橋本」、旬の魚介を美しい陶磁器で「伊万里 きくなみ」など情報満載。

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長崎・佐賀のおすすめエリア

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長崎・佐賀のおすすめの懐石料理スポット

お食事処 利休

とろける食感の湯どうふでランチ

全席半個室タイプの食事処。嬉野名物の温泉湯豆腐や佐賀県産和牛をはじめ、旬の魚介や野菜を使った料理が味わえる。茶は、地元で無農薬栽培する「きたの茶園」のもの。

お食事処 利休

住所
佐賀県嬉野市嬉野町下宿乙738嬉野温泉 和多屋別荘内
交通
JR佐世保線武雄温泉駅からJRバス嬉野温泉行きで30分、公会堂前下車、徒歩4分

料亭 橋本

伝統の「橋本の味」でもてなす

食材を生かし、伝統のなかに創意工夫した料理を探求。料亭橋本ならではの卓袱料理、懐石料理を堪能することができる。昼、夜いずれも予約制。座敷での椅子席対応可。

料亭 橋本
料亭 橋本

料亭 橋本

住所
長崎県長崎市中川1丁目4-5
交通
JR長崎駅から長崎電気軌道3号系統蛍茶屋行きで9分、新中川町下車、徒歩3分
料金
卓袱料理=14904円~/会席料理=14904円~/昼限定卓袱料理=8424円~/昼限定会席料理=11016円~/ (昼は4名から、夜は2名から受付)
営業期間
通年
営業時間
12:00~14:30(閉店)、17:00~22:00(閉店、要予約)
休業日
不定休(12月31日~翌1月3日休)

伊万里 きくなみ

旬の魚介を美しい陶磁器で

伊万里川河畔に建つ食事処。東京や神奈川で十数年修業した店主の菊浪健治さんの料理は、魚介を中心とした季節感あふれる内容。伊万里牛のメニューもある。

伊万里 きくなみ
伊万里 きくなみ

伊万里 きくなみ

住所
佐賀県伊万里市伊万里町乙137-11
交通
JR筑肥線伊万里駅から徒歩7分
料金
三段式の陶箱野立=3780円~(仕入れにより異なる)/季節会席(昼・夜)=6480円~/伊万里牛会席=8640円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店14:30)、17:30~20:30(閉店21:00)
休業日
不定休