長崎・佐賀 x 割烹料理
「長崎・佐賀×割烹料理×カップル・夫婦」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「長崎・佐賀×割烹料理×カップル・夫婦」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。料亭の味が手軽に味わえる「割烹とし」、「いけ洲博多屋」、梅の香りがうまみを引き出すガンバ料理「味どころ 幸楽」など情報満載。
- スポット:6 件
- 記事:2 件
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割烹とし
料亭の味が手軽に味わえる
長崎の老舗料亭の総料理長だった店主が昭和53(1978)年に開業。長崎の豊富な産物を使った料理は、「食のミシュラン」と評される国際味覚審査機構から最高三ツ星を与えられている。
割烹とし
- 住所
- 長崎県長崎市中町5-22
- 交通
- JR長崎駅から徒歩7分
- 料金
- 長崎卓袱料理フルコース(要予約)=5400~10800円(飲み放題付は2時間7560円~)/ミニ創作料理(要予約)=4320円/創作料理(会席、要予約)=5400円・7560円・10800円/ミニ卓袱(要予約)=4320円~(飲み放題付は2時間6480円)/季節替わりの単品料理=500円~/サービスランチ(限定20食)=760円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:40~13:30(閉店)、17:30~21:00(閉店22:00)
味どころ 幸楽
梅の香りがうまみを引き出すガンバ料理
「棺(がん)ば用意してでも食べたい」ことから、ガンバと呼ばれるフグ。タケノコ、ニンニクの葉、梅干しなどといっしょに醤油で煮込む「ガネ炊き」は、この地域の代表的な食べ方。
味どころ 幸楽
- 住所
- 長崎県島原市栄町8640-1
- 交通
- 島原鉄道島原港駅から徒歩10分
- 料金
- がんば湯引き=1580円/がんばガネ炊き=1580円/がんば御膳=2700円/島原御膳=2700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:00(閉店)、16:30~22:00(閉店)
割烹 日浦屋
「鯛の生盛り」が名物、香りを楽しむ鯛茶漬けが好評
刺身、あら炊きなど、鯛をメインにしたおまかせのコースが楽しめる。とくに人気はコースの最後を締める鯛茶漬け。鯛の旨みと香りの良さが際立った逸品だ。すき焼きや佐賀牛のコースもおすすめ。
割烹 日浦屋
- 住所
- 佐賀県唐津市町田3丁目6-16
- 交通
- JR筑肥線唐津駅から徒歩4分
- 料金
- 刺身膳=2500円/鯛茶膳=2500円/会席膳=3650円~/ミニすき焼き鍋御膳=4000円/ (サービス料10%別途)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~21:00(閉店23:00、要予約)


