さっぽろ駅
さっぽろ駅周辺のおすすめ寿司・回転寿司スポット
さっぽろ駅のおすすめの寿司・回転寿司スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。地産地消がモットー、北海道米の蝦夷前寿司「すし屋の根がみ」、料理人たちの信頼を集める店主が握るていねいな寿司「すしのかま田」、道内から集まるネタの握りは3種類。イクラ丼もボリュームある「鮨の福長」など情報満載。
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さっぽろ駅のおすすめスポット
すし屋の根がみ
地産地消がモットー、北海道米の蝦夷前寿司
道産食材を中心に、旬のネタを毎日市場から仕入れている。日本酒は地酒を揃えるなどして地産地消に取り組むのがこの店のモットーだ。北海道米で握る自慢の蝦夷前寿司に舌つづみを打ちたい。
さっぽろ駅から1183m
すし屋の根がみ
- 住所
- 北海道札幌市中央区南三条西2丁目6KT三条ビル B1階
- 交通
- 地下鉄すすきの駅から徒歩3分
- 料金
- すし屋の根がみおすすめ握り=4320円/自家製カラスミ=1080円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(L.O.)、16:00～21:30(L.O.)
- 休業日
- 日曜(連休時などは電話で要問合せ)
すしのかま田
料理人たちの信頼を集める店主が握るていねいな寿司
カウンター9席をメインにしたオープンキッチンの寿司店。毎日、営業時間よりも仕込みに費やす時間が長く、そのていねいで安心な仕事ぶりに信頼を寄せる料理関係者の来店も多い。
さっぽろ駅から1186m
すしのかま田
- 住所
- 北海道札幌市中央区南四条西5丁目つむぎビル 1階
- 交通
- 地下鉄すすきの駅から徒歩3分
- 料金
- にぎりおまかせコース=4320円～/おまかせフルコース=10800円/ (飲み物別)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～23:00(閉店)、日曜は～22:00(閉店)
- 休業日
- 月曜(盆時期は要問合せ、12月30日～翌1月6日休)
鮨の福長
道内から集まるネタの握りは3種類。イクラ丼もボリュームある
すすきのにある寿司屋。道内各地から集まる新鮮なネタの握りは上、特、上特の3種類。イクラ丼や、ウニイクラ丼もボリュームたっぷりだ。ほかにも煮魚、焼魚がある。
さっぽろ駅から1198m
鮨の福長
- 住所
- 北海道札幌市中央区南四条西6丁目
- 交通
- 地下鉄すすきの駅から徒歩5分
- 料金
- 上ずし=2500円/特ずし=3000円/おまかせ=3500円/いくら丼=2000円/キンキの煮魚=2000円/活イカ=1500円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～24:00(閉店)
- 休業日
- 日曜、6～10・12月は無休(12月31日～翌1月4日休)
回転寿司 ぱさーる
地域に根ざした本格派回転寿司
道産の新鮮な魚介類を毎日産地から直送し、目の前で握る本格派の回転寿司。1貫ずつでも注文が可能な皿があり、同じ値段のネタであれば、1貫ずつ違う種類で握ってくれる。
さっぽろ駅から1243m
回転寿司 ぱさーる
- 住所
- 北海道札幌市中央区南四条西2丁目南4西2ビル 1階
- 交通
- 地下鉄豊水すすきの駅からすぐ
- 料金
- タラバのフンドシ=280円/ボタンエビ=560円/活タコ=180円/活ツブ=460円/活ホッキ=460円/いかごろルイべ=230円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～翌1:00(閉店翌1:30、材料がなくなり次第閉店)
- 休業日
- 不定休
和食と鮨のに条
地元に人気の店は時価なしの明朗会計が評判
道産中心に全国から仕入れる鮮度抜群の魚介素材を使ったお好みは手頃な料金。あたたかく家庭的な雰囲気も魅力の寿司処だ。2階には和室の個室も完備する。
さっぽろ駅から1264m
和食と鮨のに条
- 住所
- 北海道札幌市中央区南三条東2丁目6-1プレサントビル 1階
- 交通
- 地下鉄大通駅から徒歩7分
- 料金
- 特選握り13カン=3240円/ランチ10カンセット(平日のみ)=1500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(L.O.)、17:00～21:30(L.O.)
- 休業日
- 月2～3日不定休(12月31日～翌1月1日休)
菊鮨
明朗会計で丁寧な仕事ぶり温かな雰囲気も客を呼ぶ
大正12(1923)年に開業。老舗の伝統を守りつつ入りやすい、アットホームな雰囲気が支持されている。単価を明示しているのでお好みで握ってもらっても安心だ。
さっぽろ駅から1314m
菊鮨
- 住所
- 北海道札幌市中央区南五条西3丁目グランド桂和ビル 1階
- 交通
- 地下鉄すすきの駅からすぐ
- 料金
- 本日のおまかせにぎり=4070円/ウニどびん蒸し=1980円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～翌2:00(閉店)
- 休業日
- 祝日不定休、日曜(1月3～5日休)
すし処 対州
全国から旬のネタを集め職人技で珠玉のにぎりに
鮮度の良い北海道の魚介はもちろん、全国から旬のネタを仕入れる。人気の「おまかせ鮨」は、近海で獲れた天然マグロをはじめ、ウニや大助など北海道らしいネタも揃った満足度の高いメニューだ。
さっぽろ駅から1418m
すし処 対州
- 住所
- 北海道札幌市中央区南五条西2丁目オークラビル 5階
- 交通
- 地下鉄豊水すすきの駅からすぐ
- 料金
- おまかせ鮨=4500円/活あわびのうに肝正油がけ=3000円～/たらこ磯部揚げ=800円/ (サービス料別10%)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～翌2:30(閉店翌3:00)、水曜は～23:00(閉店24:00)
- 休業日
- 日曜(GW休、盆時期休、年末年始休)
鮨 西光
米、ネタ、酒、グラスまで北海道産にこだわって提供
本格江戸前と北海道流の寿司を融合させ、割烹の要素も取り入れたていねいな仕事が好評。小樽ガラスに注がれる北海道の地酒と一緒に味わえば、贅沢な北海道時間が楽しめるに違いない。
さっぽろ駅から1428m