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大戸駅

大戸駅周辺のおすすめ調味料スポット

大戸駅のおすすめの調味料スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。伝統製法を守る老舗「馬場本店酒造」、古式製法で作られたゴマ油「油茂製油」など情報満載。

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大戸駅のおすすめスポット

馬場本店酒造

伝統製法を守る老舗

地元料理店も御用達の白味醂は、江戸時代からの製法を守った手作り。精白の高い国産もち米を使って仕込み、炭火で55日以上じっくりと保温熟成。深みのある自然な甘みが料理を引き立てる。

大戸駅から4208m

馬場本店酒造

馬場本店酒造

住所
千葉県香取市佐原イ614-1
交通
JR成田線佐原駅から徒歩15分
料金
最上白味醂=830円(600ml)/海舟散人=3560円(720ml)/
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:00
休業日
不定休(1月1~2日休)

油茂製油

古式製法で作られたゴマ油

ごま油やラー油を製造販売する江戸時代から続く老舗。石臼による古式抽出法「玉締め」で搾ったごま油は、風味が違う。

大戸駅から4513m

油茂製油
油茂製油

油茂製油

住所
千葉県香取市佐原イ3398
交通
JR成田線佐原駅から徒歩15分
料金
玉絞め一番搾り純正胡麻油=650円(180g)/ごま油で作ったラー油=400円(45g)/
営業期間
通年
営業時間
9:30~17:30
休業日
不定休

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