神田駅
神田駅周辺のおすすめそばスポット
神田駅のおすすめのそばスポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。熟練職人の店で老舗の風流を味わう「神田まつや」、伝統守る総本家の極上せいろうそば「かんだやぶそば」、天ざる・天もり発祥の店「室町砂場」など情報満載。
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神田駅のおすすめスポット
神田まつや
熟練職人の店で老舗の風流を味わう
明治17(1884)年創業の下町情緒漂う佇まい。香り、喉ごしともに申し分ないコシのあるそばを、やや辛口のツユで供する。卵焼きなどを肴に一杯いただくのも粋だ。
神田駅から384m
神田まつや
- 住所
- 東京都千代田区神田須田町1丁目13
- 交通
- 地下鉄淡路町駅からすぐ
- 料金
- 盛りそば=650円/かしわ南ばん(鳥)=1000円/ごまそば=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~19:45(閉店20:00)、土曜、祝日は~18:45(閉店19:00)
- 休業日
- 日曜(1月1~3日休、GW・盆時期・年末は営業)
かんだやぶそば
伝統守る総本家の極上せいろうそば
明治13(1880)年創業。江戸三大そばのひとつである藪系の総本家。最上級粉を使用したそばは、香り高くさわやかな喉ごしだ。旬を取り入れた季節メニューも人気。
神田駅から464m
かんだやぶそば
- 住所
- 東京都千代田区神田淡路町2丁目10
- 交通
- 地下鉄淡路町駅からすぐ
- 料金
- せいろうそば=723円/天ぷらそば=1850円/そばとろ=1330円/そばずし=830円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~20:00(閉店20:30)
- 休業日
- 水曜、祝日の場合は営業(年始休)
室町砂場
天ざる・天もり発祥の店
夏場でも天ぷらそばをおいしく食べられるようにと、天ざるを考案したことで知られる。そばの実の芯を卵でつないだものを「ざる」、芯の外側を使用したものを「もり」と呼び分ける。
神田駅から468m
室町砂場
- 住所
- 東京都中央区日本橋室町4丁目1-13
- 交通
- JR山手線神田駅から徒歩3分
- 料金
- 別製ざるそば=650円/とり南ばん=1400円/おかめそば=1400円/天ざる=1600円/もりそば=600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~20:30(閉店21:00)、土曜は~15:30(閉店16:00)
- 休業日
- 日曜、祝日(1月1~4日休、夏期は臨時休あり)
ソバキチ
二八で打ったそばと肉汁が絡む夜鳴そばが名物
「街のゲストハウス」がコンセプトの新丸ビル7階ラウンジにある店舗。目玉メニューは二八で打ったそばと肉汁が絡む、夜鳴そば。
神田駅から1421m
ソバキチ
- 住所
- 東京都千代田区丸の内1丁目5-1新丸の内ビルディング 7階
- 交通
- JR東京駅からすぐ
- 料金
- 夜鳴そば=1047円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~翌3:00(閉店翌4:00)、日曜、祝日は~22:00(閉店23:00)
- 休業日
- 年1日不定休(1月1日休)
蓮玉庵
文豪に愛された味を守り続ける
森おう外の小説に登場し、歌人や文豪に親しまれた名店。高原地帯で作るそば粉など、3つの産地のそば粉を季節によって使い分ける手打ちそばは、コシがあってほどよい辛さのつゆによく合う。
神田駅から1765m
蓮玉庵
- 住所
- 東京都台東区上野2丁目8-7
- 交通
- 地下鉄上野広小路駅からすぐ
- 料金
- せいろそば=800円/古式せいろ(昼限定)=1000円/山芋そば=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~15:30、17:00~19:30(日曜、祝日11:30~~19:00)
- 休業日
- 月曜、第2・4火曜、祝日の場合は翌日休(盆時期休、1月1~3日休)
上野藪そば
藪系のそばを旬の味覚とともに
明治25(1892)年創業の老舗。そばは国内産のそば粉を使った打ちたて、つゆには天然醸造醤油を使用する。かき南ばん、あられそばなど旬の種ものもおすすめ。
神田駅から1914m
上野藪そば
- 住所
- 東京都台東区上野6丁目9-16
- 交通
- JR上野駅からすぐ
- 料金
- せいろう=771円/天ぷらそば=1955円/菊正みぞれ酒=669円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~20:30(閉店21:00)
- 休業日
- 水曜(1月1日休)
俺のそば GINZA5
極太のそばを満喫
コシにこだわった極太の麺が評判のそば店。おすすめはボリュームたっぷりの「俺の肉そば(冷)」。
神田駅から2529m
俺のそば GINZA5
- 住所
- 東京都中央区銀座5丁目1番先銀座ファイブ B1階
- 交通
- 地下鉄銀座駅からすぐ
- 料金
- 俺の肉そば(冷)=950円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:30(閉店15:00)、17:00~22:20(閉店23:00)
- 休業日
- 不定休
元禄二八そば 両ごく 玉屋
コシのあるそばは石臼挽きした最高級粉を使用。天ぷらがおいしい
大正8(1919)年創業。コシのあるそばは石臼挽きした最高級のそば粉を打ち、つゆは本節と日高コンブで作る。天ぷらがおいしい北斎御膳や義士御膳もおすすめだ。
神田駅から2597m
元禄二八そば 両ごく 玉屋
- 住所
- 東京都墨田区両国3丁目21-16
- 交通
- JR総武線両国駅からすぐ
- 料金
- 北斎御膳=1100円/横綱定食=1700円/ごまだれ天ざる=1400円/義士御膳=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~15:00(L.O.)、17:00~20:00(L.O.)
- 休業日
- 木曜(1月1~5日休)
築地さらしなの里
脂がのった鴨と本格派そば
明治32(1899)年創業。自家製粉の手打ちを貫く本格派そばの名店。そばの実の中心部分だけを使った真っ白な更科そばは、上品な香りと独特の喉ごしが特徴。
神田駅から2745m
築地さらしなの里
- 住所
- 東京都中央区築地3丁目3-9
- 交通
- 地下鉄築地駅からすぐ
- 料金
- 鴨南ばん=1944円/さらしなそば=756円/車海老天ぷらそば=1944円/かしわなんばん=1080円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~21:45(閉店)、土曜は~15:00(閉店)
- 休業日
- 日曜、祝日(盆時期休、1月1~3日休)