上諸江駅
上諸江駅周辺のおすすめ調味料スポット
上諸江駅のおすすめの調味料スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。石川の食材を使った調味料の専門店「FUKURO PROJECT」、老舗味噌蔵秘伝の味「中六商店」、創業180年の歴史ある糀専門店「高木糀商店」など情報満載。
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上諸江駅のおすすめスポット
FUKURO PROJECT
石川の食材を使った調味料の専門店
だしや塩、味噌などの「旨みをふくろいっぱいに詰め込む」がコンセプト。研究室のような店内には、こだわりの食材を使った調味料が整然と並ぶ。シンプルなデザインの瓶や袋もユニーク。
上諸江駅から2253m
FUKURO PROJECT
- 住所
- 石川県金沢市袋町1-1かなざわはこまち 1階
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで3分、武蔵ヶ辻・近江町市場下車すぐ
- 料金
- 能登牛味噌=600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~19:00
- 休業日
- 不定休
中六商店
老舗味噌蔵秘伝の味
文化10(1813)年の創業以来、手作りの自家製味噌を売る。味噌づくりの古い道具類も置かれている。季節商品として、かぶら寿し、大根寿しも製造。
上諸江駅から2304m
中六商店
- 住所
- 石川県金沢市尾張町2丁目2-25
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道橋場町方面行きバスで6分、尾張町下車、徒歩5分
- 料金
- みそ=380円(500g)、980円(1kg)/金沢味噌=638円(1kg)/しょうゆ瓢箪徳利入=1320円/甘口醤油=422円(1リットル)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30~18:00
- 休業日
- 不定休(1月1~6日休)