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長坂駅

長坂駅周辺のおすすめそばスポット

長坂駅のおすすめのそばスポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。そば通に愛される名店「翁」、地粉を使った手打ちそばが味わえる。そば打ち体験も可能「そば処いずみ」、厳選素材で打つ十割そば「手打ちそば 月舎」など情報満載。

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長坂駅のおすすめスポット

そば通に愛される名店

長野、茨城、新潟、北海道など国内産の玄そばを石臼でひき、手打ちする。メニューは田舎そば、ざるそば、八ヶ岳セットの田舎釜上げそば。

長坂駅から1470m

翁
翁

住所
山梨県北杜市長坂町中丸2205
交通
JR中央本線長坂駅から北杜市民バス小淵沢・長坂線スパティオ小淵沢行きで8分、清春芸術村下車、徒歩8分
料金
ざるそば=880円/田舎そば=880円/釜揚げ田舎そば=980円/八ヶ岳セット=1780円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(L.O.、売り切れ次第閉店)
休業日
火曜不定休、月曜、祝日の場合は営業(1月1日休)

そば処いずみ

地粉を使った手打ちそばが味わえる。そば打ち体験も可能

泉温泉健康センター隣にある北杜市営のそば処。もりそばなど、地粉を使った手打ちそばが味わえる。予約をすれば、そば打ち体験も可能。

長坂駅から4026m

そば処いずみ

住所
山梨県北杜市大泉町谷戸1995-1
交通
JR中央本線長坂駅から北杜市民バス大開上行きで15分、泉温泉下車すぐ
料金
もりそば=630円/かけそば=700円/野菜の天ぷら=630円/とりもつ=500円/天ざる=1050円/鴨せいろそば=1260円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(閉店)、17:00~20:00(閉店)
休業日
水曜、祝日の場合は営業、8月は無休

手打ちそば 月舎

厳選素材で打つ十割そば

森の中の隠れた名店。北海道産のそば粉を使ってていねいに打たれた生粉打ちのそばが自慢で、地元の人や観光客の間でクチコミで評判になった。

長坂駅から4494m

手打ちそば 月舎
手打ちそば 月舎

手打ちそば 月舎

住所
山梨県北杜市長坂町白井沢3573-9
交通
JR小海線甲斐小泉駅から徒歩20分
料金
生粉打のせいろ=980円/生粉打の鴨汁せいろ=1220円/大根焼酎漬け=480円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30(閉店)、18:00~21:00(閉店、月曜、1・2月の月~金曜は昼のみ)
休業日
火曜

紬山荘

八ヶ岳伏流水で打つこだわりの十割そば

昼は手打ちそば処、夜はフランス料理が食べられる店。そばには敷地内で汲みあげた八ヶ岳伏流水を使っているため、雑味が少ない。そばの実は、季節に応じて全国から取り寄せている。

長坂駅から4736m

紬山荘

住所
山梨県北杜市高根町村山西割3113-2
交通
JR中央本線小淵沢駅からタクシーで15分
料金
十割そば(もりそば)=900円/そばコース=1900円~/ディナー(要予約)=8640円/ (ディナーはサービス料別10%)
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00、18:00~20:00(L.O.、夜は要予約)
休業日
水曜

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