飛騨古川駅
飛騨古川駅周辺のおすすめグルメスポット
飛騨古川駅のおすすめのグルメスポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。しっかりと熟成させた飛騨牛を堪能「山勇牛一貫」、漬物を玉子でとじた飛騨に伝わる郷土料理「藤乃実」など情報満載。
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飛騨古川駅のおすすめスポット
山勇牛一貫
しっかりと熟成させた飛騨牛を堪能
数河高原にある山勇牧場で育てられた飛騨牛の中でも、A4、A5ランクの肉のみを使用。繁殖から肥育まで一貫して丹精に育てた月齢29か月以上の雌牛の肉を、部位に合わせて45日から60日間かけて状態を見極めながら熟成させている。山勇牛・本日のステーキランチはおすすめの部位のグリルステーキを味わえる。
飛騨古川駅から1167m
山勇牛一貫
- 住所
- 岐阜県飛騨市古川町南成町1-27
- 交通
- JR高山本線飛騨古川駅から徒歩17分
- 料金
- 山勇牛・グリルステーキランチ=2800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(L.O.)、17:00～20:30(L.O.)
- 休業日
- 月曜、祝日の場合は翌日休
