富良野の食材がおいしいワケ
富良野地方の肥沃な大地と激しい寒暖差が甘みのあるおいしい野菜をつくり出す。
ファームレストラン あぜ道より道
上富良野
農家のお母さんたちが作る野菜と愛情たっぷりのやさしい料理
農家のお母さんたち5人が経営するレストラン。コーン、かぼちゃ、にんじん、玉ねぎ、ズッキーニなど、四季折々の旬の野菜を、その時々で一番おいしく食べられるよう調理している。
こんな地元食材使っています!
店を切り盛りする農家のお母さんたちの家で作った季節の野菜を使う。
くまげら
富良野
富良野の魅力を発信する創作料理店
「店内に富良野を作ろう」をテーマにした創作料理店。鹿肉料理やチーズ豆腐など、地場の農産物を使った料理が楽しめる。テレビドラマ『北の国から』のロケ地としても有名。
こんな地元食材使っています!
食材は地元の生産者から直接仕入れるものも。バターやタレなどは自家製。
- 住所
- 北海道富良野市日の出町3-22
- 交通
- JR根室本線富良野駅からすぐ
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~21:00(閉店22:00)
- 休業日
- 水曜(12月31日休)
- 料金
- 山ぞく鍋=1900円(1人前)・3400円(2人前)/ふらの和牛ローストビーフ=2000円/じゃがバター(越冬春芋と手造りバター)=550円/チーズ豆腐=550円/
ふらのワインハウス
富良野
くりぬいたパンの中にアツアツのチーズが入ったフォンデュ
富良野盆地の風景を眺めながら食事が楽しめるレストラン。隣接しているワイン工場のワインとともに道産食材を使った洋食を味わえる。
こんな地元食材使っています!
料理に使うチーズは、富良野チーズ工房の商品。
- 住所
- 北海道富良野市清水山
- 交通
- JR根室本線富良野駅からタクシーで5分
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~20:00(閉店21:00)
- 休業日
- 無休(12月31日~翌1月1日休)
- 料金
- ふらの風チーズフォンデュ(2~3名用)=2035円(チーズ、野菜のおかわり有料)/野菜スープカレー=1320円/ふらのチーズピザ=1375円/自家製ベーコンステーキ=748円/ふらのワイン(720ml)=3190円/
FURANO BURGER
富良野
畑の中のこだわりハンバーガーショップ
ウィンナーやベーコンを自社製造している「富良野牧場」が運営。新鮮な地元野菜を使うようにするなど、こだわりのメニューを展開。
こんな地元食材使っています!
できるだけ地元野菜を使う。夏季には近隣農家のトマトやレタスが入る。
- 住所
- 北海道富良野市東鳥沼1
- 交通
- JR根室本線富良野駅からタクシーで10分
- 営業期間
- 4月中旬~10月末
- 営業時間
- 11:00~17:30(閉店18:00)
- 休業日
- 期間中月曜、7・8月は無休、9・10月は不定休(GWは営業)
- 料金
- ふらのバーガープレート=1150円/ホットドッグプレート=850円/ドライカレー=1100円/ソーセージ盛り合わせ=1350円/
カントリーキッチン シットココ
上富良野
地元の旬な素材でもてなすカフェレストラン
上富良野産食材を時季に合わせた一番おいしい調理法で提供。店内では十勝岳連峰を望みながらゆったりと過ごすことができる。
電話番号:0167-45-6627
営業時間:11:00~16:00
定休日:火曜(冬季は不定休)
住所:上富良野町東7線北18号
交通:JR上富良野駅から車で10分
駐車場:5台
こんな地元食材使ってます!
使う食材はほぼ上富良野産。そうめん南瓜などユニークな野菜も。
富良野っ子LOVE の地元めしを味わおう
ランチにおすすめ!
富良野地方では、豚や牛など特産の肉料理が多いのも特徴。市街地を中心に地元民が通う人気店を紹介しよう。
唯我独尊
- 住所
- 北海道富良野市日の出町11-8
- 交通
- JR根室本線富良野駅から徒歩5分
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~20:30(閉店21:00、時期により異なる)
- 休業日
- 月曜、祝日の場合は翌日休(1月1~2日休)
- 料金
- ソーセージカレー=1180円/オムソーセージカレー=1540円/ポークカレー=900円/サラダ付フランク1本ウィンナー2本=1000円/
支那虎
- 住所
- 北海道富良野市幸町12-6
- 交通
- JR根室本線富良野駅から徒歩10分
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~20:00(L.O.)
- 休業日
- 月曜、祝日の場合は翌日休(GW・盆時期・年末年始は営業)
- 料金
- 支那そば=850円/塩=880円/こげ塩=850円/しょうゆラーメン=880円/
春ちゃん寿し
福寿司
- 住所
- 北海道富良野市朝日町1-24
- 交通
- JR根室本線富良野駅からすぐ
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~21:30(L.O.)
- 休業日
- 月曜、祝日の場合は翌日休、要問合せ
- 料金
- 要問合せ
ひつじの丘
- 住所
- 北海道空知郡中富良野町ベベルイ
- 交通
- JR富良野線中富良野駅からタクシーで15分
- 営業期間
- 5月上旬~10月中旬
- 営業時間
- 見学自由
- 休業日
- 期間中無休
- 料金
- ひつじの丘ジンギスカン(1人前)=780円/黒ひつじジンギスカン=700円/
まるます
- 住所
- 北海道空知郡上富良野町緑町2丁目1-17
- 交通
- JR富良野線上富良野駅からタクシーで5分
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~21:15(閉店21:45、14:30~16:30の間中休みの場合あり)
- 休業日
- 日曜(年末年始休)
- 料金
- 豚さがり=550円/エゾ鹿肩ロース=780円/ランチ限定豚さがりとホルモンのセット=860円/地養豚のとんかつ定食=880円/
菓子司 一久庵