大阪のうどんすきのおすすめスポット【大阪のうどんすき ～ 心斎橋のご当地名物・名産品】

海産物と野菜を豪華に使った名物料理

大阪のうどんすきは、太打ちうどんと具をだしで煮込む料理で、「美々卯」の登録商標。新鮮なエビやハマグリなどの海産物や季節の野菜がふんだんに盛り込まれ、だしとうまく調和している。