東根北インターチェンジ
東根北インターチェンジ周辺のおすすめ和食スポット
東根北インターチェンジのおすすめの和食スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。文久年間創業の車麩作りの老舗「文四郎麩ふ料理処 清居」、名人技で打つ伝統の板そば「あらきそば」、ダシが香る旨み豊かなそば「定助そばや」など情報満載。
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東根北インターチェンジのおすすめスポット
文四郎麩ふ料理処 清居
文久年間創業の車麩作りの老舗
東根市六田地区は、江戸時代から麩の製造が盛んで、清居ではこの麩を使った懐石料理を味わえる。季節の野菜と組み合わせた上品なメニュー。工場稼働時は麩の製造工程も見学できる。
東根北インターチェンジから3517m
文四郎麩ふ料理処 清居
- 住所
- 山形県東根市六田2丁目2-20
- 交通
- JR山形新幹線さくらんぼ東根駅からタクシーで5分
- 料金
- 六田ふ料理懐石ごっつお=3240円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～、13:00～、14:30～(要予約)
- 休業日
- 第1・3月曜、祝日の場合は翌日休(年末年始休)
あらきそば
名人技で打つ伝統の板そば
素朴で力強い伝統の板そばが味わえる店。地元産のそばを自家製粉し名人技で打つそばは、香りが良くやや太めで食べ応えがある。濃いめに仕立てたつゆとも相性ぴったり。古民家を利用したレトロな店内も魅力的だ。
東根北インターチェンジから4129m
あらきそば
- 住所
- 山形県村山市大久保甲65
- 交通
- JR山形新幹線村山駅からタクシーで15分
- 料金
- うす毛利=1200円/うす毛利セット(身欠にしん、季節の野菜付)=2060円/身欠にしんの味噌煮=430円/季節の野菜=430円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店)
- 休業日
- 水曜、祝日の場合は要問合せ
定助そばや
ダシが香る旨み豊かなそば
創業90年の老舗そば店。麺打ちやそばつゆ作りには、店主自ら汲んできた湧き水を使っている。カツオ節やシイタケのだしが効いたスープと、しっかりした鶏の旨みが味わえる肉そばがおすすめだ。
東根北インターチェンジから4371m
定助そばや
- 住所
- 山形県西村山郡河北町谷地ひな市2丁目3-7
- 交通
- JR山形新幹線さくらんぼ東根駅からタクシーで15分
- 料金
- 天ざるそば=1200円/肉中華=680円/中華=630円/肉そば=680円/にぼしラーメン=780円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(L.O.)、17:00～19:00(L.O.)
- 休業日
- 金曜、祝日の場合は営業(GW・盆時期は営業、1月1～2日休)
竈煙 心月
山形の味を存分に楽しめる
地元の厳選食材や自家製米を使った料理が評判。山形の味を満喫できるコース料理や、「三段の宝箱」(限定10食)、「舟形マッシュルームの変わり巻」(要予約)がおすすめ。
東根北インターチェンジから4405m
竈煙 心月
- 住所
- 山形県東根市さくらんぼ駅前2丁目13-7
- 交通
- JR山形新幹線さくらんぼ東根駅から徒歩7分
- 料金
- 三段の宝箱=2041円/手かご膳=1501円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店14:30)、17:30～21:30(閉店22:00)
- 休業日
- 不定休
