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名古屋市北区のおすすめの和食スポット

名古屋市北区のおすすめの和食スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。名古屋を代表する秘伝のかき揚げが名物「天ぷらかき揚げ光村」、「カレーうどん鯱乃家」、味噌煮込み一筋。老舗店の味を守り続けている「早本」など情報満載。

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名古屋市北区のおすすめスポット

てんぷら

上質なごま油とサラダ油を3対7の割合でブレンドした油で揚げる天ぷらは、カラッとしていて具の歯ごたえが楽しめる。名物のかき揚げ丼はおすすめの一品。サイドメニューも注目だ。

天ぷらかき揚げ光村
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うどん

カレーうどん鯱乃家
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うどん

創業以来、半世紀。味噌煮込み一筋の老舗。麺は毎日手打ちし、その日のうちに使い切る。ダシ作りにもこだわり昆布は北海道から直送。他の食材も吟味し、先代からの味と食感を頑に守り続けている。