日本 x 食品・お酒
「日本×食品・お酒×シニア」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「日本×食品・お酒×シニア」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。昔ながらの製法で丁寧につくられた酢「とば屋酢店」、3日間かけて作られる「クロワッサン」は必食「Boulangerie et Cafe Main Mano」、厄払いの御利益だんご「山こう」など情報満載。
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とば屋酢店
昔ながらの製法で丁寧につくられた酢
宝永7(1710)年創業。じっくりと空気に触れさせ発酵させる静置発酵という昔ながらの製法で、一本一本丁寧に酢を作っており、米酢は本物の味にこだわっている。見学は予約が必要。
とば屋酢店
- 住所
- 福井県小浜市東市場34-6-2
- 交通
- JR小浜線東小浜駅から徒歩15分
- 料金
- 見学=無料/壺之酢=1080円/和風ドレッシング=540円/味つけポン酢=540円/飲む酢=772円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～18:00(閉店、見学は要予約)
Boulangerie et Cafe Main Mano
3日間かけて作られる「クロワッサン」は必食
パリの5つ星ホテルでトップ製パンシェフを務めたオーナーが開いたお店。3日間かけて作られる「クロワッサン」は必食の美味しさだ。パリの16区をイメージした外観にも注目。
Boulangerie et Cafe Main Mano
- 住所
- 東京都渋谷区西原3丁目6-5MH代々木上原 1階
- 交通
- 小田急小田原線代々木上原駅からすぐ
- 料金
- クロワッサン=291円/マンマーノブレット=475円/カレーパン=334円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～20:00、カフェは～19:30(L.O.)
山こう
厄払いの御利益だんご
炭火であぶって特製のしょうゆみそのたれをつけた御利益だんごが人気で、災厄を払ってくれるという。米粉のもちもちの食感と香ばしさが、もう一本食べたくなるおいしさ。
山こう
- 住所
- 福井県吉田郡永平寺町志比5-10-1
- 交通
- えちぜん鉄道勝山永平寺線永平寺口駅から京福バス永平寺行きで14分、終点下車、徒歩5分
- 料金
- 御利益だんご=350円(1串)/永平寺みそ=380～1080円/団助ごまどうふ=670～1340円/身代わり大師=900～1500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～15:30(閉店16:00)
笹屋昌園
京菓子職人の伝統が今に伝える
創業大正7(1918)年。現在でも手作りにこだわる菓子は、多くの社寺の御用達にもなっている。厳選した小豆で炊き上げた自家製餡を使った季節の菓子や本わらび餅が人気。予約がおすすめ。
笹屋昌園
- 住所
- 京都府京都市右京区谷口園町3-11
- 交通
- 嵐電北野線龍安寺駅からすぐ
- 料金
- 本わらび餅「極み」=1728円/白蕨=972円/栗羊羹「丹波磨」=2160円/季節の生菓子=216円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～18:00
福田屋 大山
素材を生かしたデザートが魅力
旬の食材を使った季節感あふれるデザートが評判。人気の高い「芋ようかん」は、混ぜ込まれた皮が食感のアクセントになっている。ほかにも地元産の野菜を使ったキッシュや、ジャムなどを販売している。
福田屋 大山
- 住所
- 山形県鶴岡市大山中道139-21
- 交通
- JR羽越本線鶴岡駅から庄内交通湯野浜温泉行きバスで23分、上本町下車、徒歩3分
- 料金
- 芋ようかん=130円/カヌレ・ド・ボルドー(土・日曜のみ)=200円/こだわりプリン=220円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～19:00
松琴堂
名菓「阿わ雪」を作る老舗
創業から7代にわたって名菓「阿わ雪」を作り続ける。口に入れるとふわりと溶ける穏やかな甘みの阿わ雪をはじめ、季節の和菓子や棹菓子、焼き菓子もそろう。
松琴堂
- 住所
- 山口県下関市南部町2-5
- 交通
- JR山陽本線下関駅からサンデン交通長府方面行きバスで7分、唐戸下車、徒歩5分
- 料金
- 阿わ雪=972円～(1本)/ゆきごろも=660円(9個)/赤間だより=1188円(1本)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:00
塩五
老舗和菓子屋。名物村雨は、和泉八景のひとつ貝浦の村雨に由来
安政元(1854)年創業の老舗和菓子屋。泉州名物の「村雨」は、小豆と砂糖、米粉で作る蒸し菓子で、ほろほろと口に溶ける味わい。和泉八景のひとつ「貝浦の村雨」が名の由来。
塩五
- 住所
- 大阪府貝塚市西町7-1
- 交通
- 南海本線貝塚駅から徒歩5分
- 料金
- 村雨=550円(1棹)/村雨まんじゅう=160円(1個)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:00
那智黒総本舗
こだわり続けた飴造り
和歌山みやげで名高い「那智黒」を製造、販売する明治10(1877)年創業の老舗。事前に予約をすれば、隣接の工場を見学することができる。
那智黒総本舗
- 住所
- 和歌山県東牟婁郡太地町森浦438
- 交通
- JRきのくに線太地駅からすぐ
- 料金
- 那智黒=650円(200g、紙箱入)、389円(170g、セロニュウム袋入)/那智のかち割り飴=324円(竹皮包、袋入)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～17:00、工場見学時間(要予約)は要確認
肉のさかもと
地元で愛され続ける味をお持ち帰り
通天閣のお膝元、老舗精肉店が造る串かつやコロッケは新世界ならではの味。特選ステーキ肉を使用した特上牛ヘレカツサンドは絶品の味と人気メニュー。
肉のさかもと
- 住所
- 大阪府大阪市浪速区恵美須東1丁目22-6
- 交通
- 地下鉄恵美須町駅からすぐ
- 料金
- 串かつ=90円～/通天閣コロッケ=80円/特上牛ヘレカツサンド=1600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:00、揚げ物は売り切れ次第終了
御菓子処つたや本店
素朴な味わいで地元でも愛される
郷土菓子の老舗。地元伝統野菜の八町きゅうりを使ったおやきや、信州黄金シャモの地鶏肉と地元村山産のゴボウのオリジナルおやきが人気。地酒を使った6種の酒饅頭「渓流」が人気だ。
大貫漬物食品
茨城郷土食の梅干し&しょぼろ納豆漬
水戸の名物である梅や納豆を、独自の製法で加工した食品を販売。糸引納豆に刻んだ割干し大根を加えた伝統のしょぼろ納豆はここが元祖。しそを用いて漬けたかつお梅も評判。
中央米穀 錦店
お米のおいしさを実感
粘りのある口あたり、絹のような光沢の懐石米をお結びに。まずは具が入らないプレーンで旨さを実感。打田漬物や千波など錦市場の名店コラボお結びもあり。食事処を併設。
中央米穀 錦店
- 住所
- 京都府京都市中京区錦小路通柳馬場角中魚屋町
- 交通
- 地下鉄四条駅から徒歩5分
- 料金
- お結び=90～190円/京錦懐石米=550円(1kg)/東御市(旧北御牧村)産コシヒカリ=600円(1kg)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～18:00
総本家釣鐘屋
四天王寺の大釣鐘を模して作られた釣鐘饅頭は、お土産として人気
創業100余年、四天王寺の大釣鐘を模してつくられた釣鐘饅頭は、四天王寺参りのおみやげとして人気。焼型で手作りされる饅頭は、こし餡をソフトなカステラで包んだ素朴な味わい。
総本家釣鐘屋
- 住所
- 大阪府大阪市天王寺区大道1丁目5-2
- 交通
- 地下鉄四天王寺前夕陽ヶ丘駅から徒歩5分
- 料金
- 釣鐘まんじゅう=130円/釣鐘カステラ(275g)=500円/大釣鐘=300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～18:00(時期により異なる)、土・日曜、祝日は～17:00
紫野和久傳 堺町店
料亭の味をおもたせに
料亭「和久傳」の味を楽しめるおもたせ専門店。定番のれんこん菓子「西湖」や、上品なちりめん山椒などが揃う「和煮」がおすすめ。2階には茶菓席がある。
紫野和久傳 堺町店
- 住所
- 京都府京都市中京区堺町通御池下ル丸木材木町679
- 交通
- 地下鉄烏丸御池駅から徒歩5分
- 料金
- ちりめん山椒=648円(40g)/鯛味噌茶漬け=1512円(75g)/れんこん菓子 西湖=1350円(紙箱5本入)/すっぽんの煮こごり(レトルトパック)=1080円(1袋)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～19:30
をぐら屋大阪戎橋筋
老舗。「汐冨貴」「佳肴」「扇翁」は農林水産大臣賞受賞の逸品
160余年の歴史を持つ老舗昆布店。北海道道南産の昆布を使い、高品質の塩昆布やおぼろ昆布を作り続けている。「汐冨貴」「佳肴」「扇翁」は農林水産大臣賞受賞の逸品。
をぐら屋大阪戎橋筋
- 住所
- 大阪府大阪市中央区難波1丁目6-12
- 交通
- 地下鉄なんば駅から徒歩3分
- 料金
- 汐冨貴=1642円～(100g)/佳肴=1781円～(100g)/昆布各種(袋入り)=324円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～21:00
松月堂
手仕事ならではの懐かしい味わい
明治40(1907)年創業の和菓子処。伝統の製法を守りながら、栗本来の味わいがある栗菓子作りをモットーにしている。栗と豆を合わせたものや、洋菓子風にアレンジした菓子もそろう。
松月堂
- 住所
- 岐阜県中津川市太田町2丁目5-29
- 交通
- JR中央本線中津川駅から徒歩3分
- 料金
- 栗きんとん(9～翌2月下旬)=237円(1個)/創作栗きんとん栗苞=237円(1個)/和風もんぶらん栗花落=1836円(3個入)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～18:30(閉店)
富士酒造
地元に根付いた地酒を醸し続ける
出雲の山々に囲まれた地勢を生かし、天然水を仕込水に使用している。「出雲富士」は豊かなのどごし、気品ある味わいと香りが楽しめる。キリっと冷やして飲みたい。
富士酒造
- 住所
- 島根県出雲市今市町1403
- 交通
- JR山陰本線出雲市駅から徒歩5分
- 料金
- 出雲富士大吟醸=3412円(720ml)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～17:30
御菓子御殿 恩納店
海道沿いに見えてくる、首里城を思わせる御菓子御殿恩納店
広い店内には沖縄の果物や黒糖などの素材にこだわった自社工場製造の御菓子がずらりと並ぶ。人気の元祖紅いもタルトの工場ラインが併設されており、ガラス越しに見学ができる。
御菓子御殿 恩納店
- 住所
- 沖縄県国頭郡恩納村瀬良垣100
- 交通
- 沖縄自動車道屋嘉ICから県道88号、国道58号を恩納方面へ車で9km
- 料金
- 紅いもタルト作り体験=2160円(12個)/元祖紅いもタルト=1080円(10個)/紅いも生タルト=1029円(6個、要冷蔵)/プリンセスムーン(マンゴー、シークヮーサー、パイン)=各751円(5個)/いもいもタルト=777円(6個入)/紅ぽてと=1252円(6個入)/抹茶みるくまん=648円(5個入)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～19:30(8～9月は～20:00)、レストランは11:30～18:00(閉店18:30)、8～9月は～18:00(閉店19:00)