札幌・函館・旭川 x パン屋
札幌・函館・旭川のおすすめのパン屋スポット
札幌・函館・旭川のおすすめのパン屋ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。北海道産小麦100%のオーガニックパン「シロクマベーカリー 本店」、「天然酵母の蒸しパン Sitoa」、「カトルフィーユ」など情報満載。
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札幌・函館・旭川のおすすめのパン屋スポット
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シロクマベーカリー 本店
北海道産小麦100%のオーガニックパン
「はるゆたか」や「ゆめちから」などの北海道産小麦や天然酵母を使用し、ヨーロッパ式の伝統製法で焼き上げる約60種類のパンが並ぶ。2階のイートインスペースで、購入した焼きたてのパンを味わうことができる。
円麦 本店
円山の閑静な住宅街にたたずむパン屋
北海道有機小麦粉を中心に、北米、ヨーロッパの最高級オーガニック小麦粉など、100%有機小麦粉を長時間熟成したパンが並ぶ。パンに入れるナッツやオリーブオイルなどの食材もオーガニックにこだわっている。
どんぐり 森林工房
パンやスイーツの商品数がとても多い人気店
メルヘンチックな造りの店内に、たくさんの種類のパンが所狭しと並ぶ。シンプルなものから、さまざまな調理パン、サンドイッチ等々。石窯で焼き上がったパンが次々に運ばれてきて、いつも賑わっている人気店。
どんぐり 森林工房
- 住所
- 北海道札幌市厚別区厚別北四条5丁目1-5
- 交通
- JR函館本線森林公園駅から徒歩10分
- 料金
- ちくわパン=151円/フィッシュサンド=324円/メロンパン=97円/コロッケ=86円/ロールケーキ=118円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～20:00(閉店)
気ままなパン屋 窯蔵
懐かしくすこやかな和のパンが新鮮
抹茶や豆など体にやさしい素材を盛り込んだ和テイストのパンが好評。店内では、小ぶりなあんパンや豆パンなどが和箪笥の上に並べられている。どこか懐かしい、風味豊かな味わいを堪能しよう。
気ままなパン屋 窯蔵
- 住所
- 北海道函館市谷地頭町25-18
- 交通
- JR函館本線函館駅から市電谷地頭行きで12分、終点下車すぐ
- 料金
- まめまめ食パン=350円/抹茶メロンぱん=100円/窯蔵さんのカレーぱん=160円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:15～18:00(閉店)