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円山・藻岩山 x ラーメン

円山・藻岩山のおすすめのラーメンスポット

円山・藻岩山のおすすめのラーメンポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。北海道産鶏のだしの旨みをぎゅっと凝縮「凡の風 杉むら中華そば店」、見た目は濃厚なのにあっさり飲み干せるスープと中太縮れ麺で人気「ラーメン 庵」、伝統を守りながら手作りにこだわる渾身の一杯「らーめん向日葵」など情報満載。

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円山・藻岩山のおすすめのラーメンスポット

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凡の風 杉むら中華そば店

北海道産鶏のだしの旨みをぎゅっと凝縮

中華そばをメインとする店。煮干しベースの中華そばや鶏のだしを使う鶏出汁中華そばをはじめ、素材の旨みが凝縮されたスープに口当たりのよいツルツルとした中細ストレート麺が相性抜群。

凡の風 杉むら中華そば店
凡の風 杉むら中華そば店

凡の風 杉むら中華そば店

住所
北海道札幌市中央区南八条西15丁目1-1ブランノワールAMJ815 1階
交通
地下鉄西18丁目駅から市電内回りで5分、西線9条旭山公園通下車すぐ
料金
鶏乃中華そば=930円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:40(スープがなくなり次第閉店)

ラーメン 庵

見た目は濃厚なのにあっさり飲み干せるスープと中太縮れ麺で人気

見た目は濃厚なのに、あっさりと飲み干せるスープで人気のラーメン店。シャキシャのモヤシを炒めるときの香ばしいニンニクが食欲をそそる。中太縮れ麺もしっかりした歯応え。

ラーメン 庵

住所
北海道札幌市中央区南四条西16丁目2-20
交通
地下鉄西18丁目駅から徒歩7分
料金
味噌ラーメン=770円/醤油ラーメン=770円/塩ラーメン=770円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:30(閉店)、17:00~20:00(閉店)

らーめん向日葵

伝統を守りながら手作りにこだわる渾身の一杯

昔ながらの「札幌ラーメン」の伝統を守りつつ、独自の工夫を凝らした一杯が味わえる。スープやタレはもちろん、トッピングや香味油にいたるまで手づくりにこだわっている。

らーめん向日葵
らーめん向日葵

らーめん向日葵

住所
北海道札幌市中央区南九条西16丁目2-21
交通
地下鉄西18丁目駅から市電内回りで5分、西線9条旭山公園通下車、徒歩4分
料金
白味噌ラーメン=700円/味噌カレーラーメン=750円/しょうゆラーメン=650円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:30(閉店)