【札幌ラーメン】定番の味噌から醤油や塩味の人気店チェック！
札幌は、王道の味を守り続ける老舗やこだわりを追求した個性派がひしめく激戦区。味噌が定番だが、醤油や塩味の人気店も多い。...
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まっぷる札幌 富良野・小樽・旭山動物園’19
発売日：2018年03月07日
Amazonで購入する【札幌グルメ】寿司！どこに行ってもハイクオリティ！
カウンターに座ってじっくり味わうのもよし、回転寿司でリーズナブルに味わうもよし。あなたはどちらを選ぶ？
鮨棗 赤れんがテラス店
厳選された旬のネタを極上空間で
札幌の人気寿司店の2号店。「志は高く、敷居は低く」をモットーに、全国から選び抜かれた四季折々の旬の食材を、職人の熟練の技で握る。お得なランチセットも好評だ。
棗 3240円
ランチメニュー。にぎり10貫、ミニサラダ、味噌汁、茶碗蒸しが付く
ガラス張りの店内は抜群の開放感
町のすし家 四季 花まる 時計台店
漁港直送のネタを手ごろに味わう
回転寿司店として有名な“花まる”だが、時計台店は回転寿司ではなく、注文が入ったら1皿2貫ずつ握るスタイル。根室産を中心とした新鮮な魚介を生かした本格寿司が味わえる。
ランチセット 1252円
その日のおすすめの活魚10貫に、茶碗蒸しと日替わりの汁が付く。11～15時の提供
窓越しに時計台を眺められる席も
すしほまれ
新鮮なネタと全国の地酒がそろう
えりも町出身の大将がこだわる、北海道近海で獲れる海の幸のにぎりを味わえる。お手ごろで地元客にも人気。旬の素材を使った多彩な一品料理もおすすめだ。
道産握り 3780円
北海道近海で獲れる、新鮮な旬のネタをそろえたにぎりが味わえる
カウンターのほか、個室でも料理を堪能できる
回転寿司 根室花まる 札幌ステラプレイス店
行列必至の人気店で根室直送の魚介を堪能
新鮮な魚介の宝庫・根室市に本店を構え、地元や小樽から直送するネタを提供。冷凍ものを極力ひかえているため鮮度抜群。狙い目の時間帯は15～16時。寿司皿は140～453円の6種。
紅さけすじこ醤油漬 345円
自家製の醤油ダレで味付け
花咲ガニ鉄砲汁 345円
根室の郷土料理の花咲ガニの味噌汁
炙りサーモン 248円
脂がたっぷりのり、トロトロの食感
行列が絶えない人気店。時間に余裕を持っていこう
回転寿司 ぱさーる
1貫から注文できるすすきのの人気店
道産の新鮮な魚介を毎日産地から直送し、目の前で握る本格派の回転寿司。1貫ずつでも注文が可能な皿があるのもうれしい。130～560円の7種類。
ボタンエビ 560円
大ぶりのボタンエビの生寿司
活ホッキ 460円
甘みがあり、肉厚の身と食感が特徴
店内はカウンター18席のみ。一人で気軽に入れる
トリトン円山店
注文後にさばいて出す新鮮さとネタの大きさで人気
函館の真イカや根室のサンマなど道産の魚介を中心に、旬のネタを豊富にそろえリーズナブルに味わえる。土日は行列必至で、平日は14～17時が狙い目。
でっかいぼたんえび 573円
とにかく大きくぷりぷり食感が特徴。味噌が入った軍艦が付く
大トロサーモン 260円
脂がのっていて大ぶり。とろける食感が特徴だ
手作りのポスターが貼られアットホームな雰囲気
筆者：mapple
この記事の出典元は「まっぷる札幌 富良野・小樽・旭山動物園'19」です。掲載した内容は、2017年7月～2018年1月の取材・調査によるものです。飲食店メニューや商品内容、料金ほか各種データが変更されたり、季節による変動や臨時休業などでご利用できない場合があります。また消費税の見直しにより各種料金が変更される場合があります。そのため施設により税別で料金を表示している場合があります。ご利用の際には改めて事前にご確認ください。
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