小樽 x フランス料理
小樽のおすすめのフランス料理スポット
小樽のおすすめのフランス料理ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。大正ロマンが薫る一軒家で北海道フレンチを「ビストロ ブランシュ」、美食の空間を艶やかにする絶景「レストラン ブラウキュステ」、「」など情報満載。
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小樽のおすすめのフランス料理スポット
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ビストロ ブランシュ
大正ロマンが薫る一軒家で北海道フレンチを
大正末期の一軒家を改築したレトロな雰囲気の店。小樽をこよなく愛する伊在井シェフが、地元を中心に北海道の食材とフランス、イタリアの食材を融合させ、基本に忠実なビストロ料理を作る。
ビストロ ブランシュ
- 住所
- 北海道小樽市色内1丁目9-10
- 交通
- JR函館本線小樽駅から徒歩7分
- 料金
- 八雲産豚肩ロース肉のモッツアレラチーズ焼き=1100円(単品)・1550円(ランチセット)/季節のお魚のムニエール=1500円(単品)・1500円(ランチセット)/パスタのセット(スープ・サラダ・デザート・ドリンク付き)=1300円～/野菜とベーコンとアンチョビのピザ=1050円/ディナーコース=2800円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店15:00)、17:30～20:30(閉店22:00)
レストラン ブラウキュステ
美食の空間を艶やかにする絶景
小樽をはじめ、積丹や余市など良港が多く、果樹やこだわり野菜の産地としても名高い後志地方の食材をふんだんに取り入れた創作フレンチを提供。祝津の海を眺めながら上質な一皿を堪能したい。
レストラン ブラウキュステ
- 住所
- 北海道小樽市祝津3丁目282ホテルノイシュロス小樽
- 交通
- JR函館本線小樽駅から北海道中央バスおたる水族館行きで25分、終点下車、徒歩8分
- 料金
- リバージュ(フルコース)=5940円/ボヌール=2700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00～9:30(閉店10:00)、11:30～14:00(閉店14:30)、17:00～21:00(閉店22:00、昼は4月中旬～11月下旬の月～水・金～日曜のみ、祝日の場合は営業)