函館・道南 x 市場
函館・道南のおすすめの市場スポット
函館・道南のおすすめの市場スポットをご紹介します。料理人も利用する函館市民の台所「はこだて自由市場」、活イカ釣りやワンコイン丼など買う以外の楽しみも豊富「函館朝市えきに市場」、昔ながらの風情ある函館市民の台所「中島廉売」「中島廉売」など情報満載。
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函館・道南のおすすめの市場スポット
はこだて自由市場
料理人も利用する函館市民の台所
板前や寿司職人などプロの料理人が仕入れに通う市場。新鮮な魚介類はもちろん、夏にはもぎたてのアスパラガスなど野菜も並ぶ。新鮮魚介が味わえる食堂やフードコートもある。
函館朝市えきに市場
活イカ釣りやワンコイン丼など買う以外の楽しみも豊富
店員との会話を楽しみながら魚選びのコツを教えてもらおう。市場中央の水槽ではいか釣りもできる。2階の朝市食堂ニ番館では、ボリュームのある丼も味わえる。
