函館・道南 x 和食

函館・道南のおすすめの和食スポット

函館・道南のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。常連客の要望から生まれた三色丼の元祖「味処きくよ食堂本店」、インターネットでも話題のユニーク丼「一花亭たびじ」、函館で回転寿司といえばココ「グルメ回転すし函太郎宇賀浦本店」など情報満載。

スポット:73 件
記事:31 件

函館・道南のおすすめエリア

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函館・道南のおすすめの和食スポット

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味処きくよ食堂本店

函館駅 ✕ その他和食

常連客の要望から生まれた三色丼の元祖

「海鮮丼を食べるならここ」と地元でも評判の店。こだわりの炭火炊きご飯の上にお好みの具材が選べる「お好み丼」が人気。北の海でとれた焼魚や各種定食も揃っている。

味処きくよ食堂本店

住所: 北海道函館市若松町11-15桟ばし小路
交通: JR函館本線函館駅からすぐ
料金: 巴丼=2728円・2398円(ミニ丼)/イカソーメン定食=1375円/お好み丼=2398円～/うに・いくら丼=2948円～/紅鮭親子丼=1738円～/サーモン親子ユッケぶっかけ丼=2068円/海鮮パスタ=2618円/
営業期間: 通年
営業時間: 5:00～14:00(L.O.、12～翌4月中旬は6:00～)

味処きくよ食堂本店
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一花亭たびじ

函館駅 ✕ 海鮮料理

インターネットでも話題のユニーク丼

醤油をかけるとイカの足がクネクネと動くさまが話題の活イカ踊り丼は必食の品。自家製カニクリームコロッケなど、ひと手間かけた単品メニューも揃う。

一花亭たびじ

住所: 北海道函館市若松町9-15どんぶり横丁市場内
交通: JR函館本線函館駅からすぐ
料金: シマほっけ定食=1760円/活イカ踊り丼=時価/たびじのうに丼=6380円/うに・かに・ぼたんえび丼=3800円/かに丼=2530円/蓮華丼=8800円/福ふくセット=3300円/かにたっぷりグラタン=980円/自家製カニクリームコロッケ=920円/
営業期間: 通年
営業時間: 6:30～14:00(閉店)

一花亭たびじ
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グルメ回転すし函太郎宇賀浦本店

函館駅 ✕ 寿司・回転寿司

函館で回転寿司といえばココ

近海でとれるネタは鮮度抜群。釣り船の生け簀で生きたまま運ばれる「生け簀いか」が人気メニュー(入荷の無い日もあり)。イカ釣りが始まる6～12月頃は、夜に行くと漁火を眺められる。

グルメ回転すし函太郎宇賀浦本店

住所: 北海道函館市宇賀浦町14-4
交通: JR函館本線函館駅から函館バス湯倉神社前経由日吉営業所行きで7分、宇賀浦町下車すぐ
料金: 生簀いか=374円/生本まぐろ三味=1540円/サーモン=275円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～20:45

グルメ回転すし函太郎宇賀浦本店
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回転寿司函館まるかつ水産本店

函館ベイ ✕ 寿司・回転寿司

魚屋直営だからできる自慢のネタ

魚屋直営の回転寿司店。おすすめは市場から直送された地魚の握り。その日の入荷状況によってネタが変わるので、いつでも旬の味が堪能できる。北海道グルメが集まった函館ベイ美食倶楽部の敷地内にある。

回転寿司函館まるかつ水産本店

住所: 北海道函館市豊川町12-10函館ベイ美食倶楽部内
交通: JR函館本線函館駅から市電十字街方面行きで5分、十字街下車、徒歩5分
料金: 真イカ(2カン)=385円/活いか刺身(夏季限定)=1500円～(入荷により異なる)/上まぐろ(2カン)=770円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:30(閉店15:00)、16:30～20:30(閉店21:00)

回転寿司函館まるかつ水産本店
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味鮮まえかわ

函館駅 ✕ 海鮮料理

驚きのメガサイズ海鮮丼

超特大丼・味鮮ま・い・う～丼が名物。直径21センチの丼に盛られているのは、4膳分のご飯と噴火湾産のホタテや生ウニなどの新鮮な魚介。函館朝市どんぶり横丁市場にある。

味鮮まえかわ

住所: 北海道函館市若松町9-15どんぶり横丁市場内
交通: JR函館本線函館駅からすぐ
料金: 味鮮ま・い・う～丼(イカ・イクラ・ウニ・カニ・ホタテ・ボタンエビ)=6980円/
営業期間: 通年
営業時間: 6:30～14:00

味鮮まえかわ
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活魚料理いか清本店

五稜郭 ✕ 海鮮料理

皿の底が透けるほど新鮮な活イカが人気

函館でイカ料理を食べるなら真っ先に名前が挙がる店。店内には大小4つの生け簀があり、イカやホタテ、カニなどの魚介類が入っている。活イカを握りにしたクリスタル握り(2カン)など、イカ料理が豊富。

カップル

シニア

活魚料理いか清本店

住所: 北海道函館市本町2-14
交通: JR函館本線函館駅から市電湯の川行きで13分、中央病院前下車すぐ
料金: 活真イカの刺身=時価/いかゴロ陶板焼=720円/いか清さつま揚=720円/クリスタル握り(2カン)=780円/
営業期間: 通年
営業時間: 17:00～23:00(閉店24:00)、日曜は16:00～22:00(閉店23:00)

活魚料理いか清本店
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馬子とやすべ

函館駅 ✕ その他和食

絶妙な味わいの自家製イクラがポイント

「特別定食」は、紅トロ・イクラ丼に、とれたてのイカ刺し、さらにホッケ焼き、または紅鮭ハラス焼きがセットになっている。定食や丼物には味噌汁、小鉢、漬物が付く。

馬子とやすべ

住所: 北海道函館市若松町9-15どんぶり横丁内
交通: JR函館本線函館駅からすぐ
料金: いか刺し定食=1080円～(時価)/特別定食=1620円/紅鮭ハラス定食=1026円/朝市五色丼=1620円/
営業期間: 通年
営業時間: 6:00～16:00(閉店16:30)

馬子とやすべ
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函館朝市どんぶり横丁市場

函館駅 ✕ その他和食

獲れたての魚介を使った海鮮丼や定食の店がいっぱい

海鮮メニューが豊富な食堂が軒を連ね、朝市で昔からある店も多い。ラーメン店やおみやげ店なども出店し、幅広いニーズに応える。和洋折衷の建物が特徴だ。

函館朝市どんぶり横丁市場

住所: 北海道函館市若松町9-15
交通: JR函館本線函館駅からすぐ
料金: 店舗により異なる
営業期間: 通年
営業時間: 店舗により異なる

函館朝市どんぶり横丁市場
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鮨処木はら

湯の川温泉 ✕ 寿司・回転寿司

威勢と活気で心も華やぐ旬鮮の味

漁師の家で育った大将は、魚を見る目には絶対の自信がある。新鮮な素材をひき立てるように、シャリや醤油、塩などにも独自の工夫を凝らしている。

鮨処木はら

住所: 北海道函館市湯川町2丁目1-2
交通: JR函館本線函館駅から市電湯の川行きで30分、湯の川温泉下車、徒歩10分
料金: おまかせ握りコース=7150円・14300円・19800円/
営業期間: 通年
営業時間: 12:00～14:30(閉店、会席コース料理は要予約)、17:00～20:30(閉店21:00、会席コース料理は要予約)

鮨処木はら
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えきに市場屋上バーベキュー

函館駅 ✕ 海鮮料理

好きな魚介を好みの焼き加減で食べられる

えきに市場1階で購入した食材を、ガス式バーベキュー台で焼いて食べられる。店員さんのアドバイスを受けることができるので、自分好みの焼き加減が実現できる。

えきに市場屋上バーベキュー

住所: 北海道函館市若松町9-19えきに市場屋上
交通: JR函館本線函館駅からすぐ
料金: 利用料=無料/食材=店舗により異なる/
営業期間: 5～10月
営業時間: 8:00～14:00(閉店)

えきに市場屋上バーベキュー
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すずや食堂

函館駅 ✕ その他和食

すずや食堂

住所: 北海道函館市若松町10-4
交通: JR函館本線函館駅からすぐ
料金: 土方丼=1944円/お好み三色丼=2376円/元祖朝市丼=2160円/イカソーメン=1620円/
営業期間: 通年
営業時間: 6:00～14:00(閉店)

すずや食堂
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いくら亭

函館駅 ✕ その他和食

地元っ子もおすすめ、自慢の自家製イクラ

自家製タレに漬け込んだイクラは絶品。そのほか、定食からラーメン、天ぷらなど、幅広いメニューがそろう。イカの美味しさを堪能できるイカ刺し定食や海の幸満載の北海丼もおすすめ。

いくら亭

住所: 北海道函館市若松町9-15どんぶり横丁市場内
交通: JR函館本線函館駅からすぐ
料金: 函館大漁丼ぼたん海老スペシャル=2650円/いくら丼=1400円～/いか刺し定食=1240円/函館大漁丼=2430円/朝市天丼=1350円/カニラーメン=1400円/銀だら定食=1290円/
営業期間: 通年
営業時間: 6:00～19:30(閉店19:50、11～翌4月は7:00～17:00<閉店17:30>)

いくら亭
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朝市食堂函館ぶっかけ

函館駅 ✕ その他和食

朝市の新鮮素材を豪快にめしにかけて喰う

地元の水産会社「弥生水産」直営の食堂。道産昆布だしなどで作った特製ダレに漬けた、無添加の自家製イクラなど、具材のひとつひとつが丹精込めて作られている。

朝市食堂函館ぶっかけ

住所: 北海道函館市若松町9-15どんぶり横丁市場内
交通: JR函館本線函館駅からすぐ
料金: まっぷる特選ぶっかけ=1728円/ぶっかけ定食(A)=1166円/大名盛=1620円/自家製いくらぶっかけ=1512円/津軽海峡産本マグロ・活ホタテぶっかけ=1706円/お好み三色ぶっかけ(生うに入)=2376円/
営業期間: 通年
営業時間: 7:00～14:00(閉店)、5月中旬～9月上旬は～21:00(閉店)

朝市食堂函館ぶっかけ
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朝市の味処茶夢

函館駅 ✕ 海鮮料理

温かなサービスにファンも多い

名物のイカソーメンは、その細さに誰もがびっくりさせられる。いかさしは温かいご飯にのせてがばっと豪快に食べるのが函館流。この味に惚れ込んで常連になる人も多いという。

朝市の味処茶夢

住所: 北海道函館市若松町9-15どんぶり横丁市場内
交通: JR函館本線函館駅からすぐ
料金: いか刺し定食=1188円/イカソーメン定食=1404円/イカソーメン=1134円/函館丼=1728円/魚定食=1134円～/
営業期間: 通年
営業時間: 7:00～15:00(閉店)

朝市の味処茶夢
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うにむらかみ函館本店

函館駅 ✕ 海鮮料理

口のなかで広がる、うにの甘み

うに、活魚料理の専門店だけあってこだわりと美味しさは折り紙付き。無添加の生うには甘さが口の中に広がる絶品。うに加工会社の直営店ならではのうに料理を味わえる。

うにむらかみ函館本店

住所: 北海道函館市大手町22-1
交通: JR函館本線函館駅から徒歩3分
料金: 無添加生うに丼=5610円・Sサイズ3520円/自家製うに屋のウニグラタン=1100円/雲丹の天ぷら=1870円/うに入りだし巻き玉子=1540円/
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～13:30(閉店14:00)、17:00～19:30(閉店20:00)

うにむらかみ函館本店
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