白州・長坂 x 地酒・焼酎
白州・長坂のおすすめの地酒・焼酎スポット
白州・長坂のおすすめの地酒・焼酎ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。300年の歴史をもつ蔵元「山梨銘醸」、「」、「」など情報満載。
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白州・長坂のおすすめの地酒・焼酎スポット
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山梨銘醸
300年の歴史をもつ蔵元
旧甲州街道沿いに建つ、寛延3(1750)年創業の造り酒屋。白州の名水と伝統の技で醸されるのは、地酒として人気の「七賢」。常時約15種を試飲販売するほか、明治天皇宿泊の行在所見学が可能。直営レストラン「臺眠(だいみん)」では蔵元ならではの日本酒や料理を楽しめる。
山梨銘醸
- 住所
- 山梨県北杜市白州町台ヶ原2283
- 交通
- JR中央本線韮崎駅から山梨交通下教来石行きバスで30分、台ヶ原上下車、徒歩5分
- 料金
- 見学料(行在所<明治天皇御宿泊所>)=中学生以上300円(所要時間30分)/造り酒屋の糀糖=972円/塩糀づけモッツァレラチーズ=1200円/糀糖アイスクリーム=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00(見学は要予約)