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妙高高原 x グルメ

妙高高原のおすすめのグルメスポット

妙高高原のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。シンプルな材料で仕上げる伝統の味「とん汁の店たちばな」、アットホームな雰囲気のラーメン店「あらきんラーメン」、大自然のなかのブルワリーで乾杯「妙高高原ビール園タトラ館」など情報満載。

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妙高高原のおすすめエリア

池の平温泉

ミズバショウが咲き誇る美しい高原リゾート

妙高高原のおすすめのグルメスポット

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とん汁の店たちばな

シンプルな材料で仕上げる伝統の味

昭和47(1972)年創業のとん汁専門店。具材は豚肉、玉ねぎ、豆腐だけ。玉ねぎの自然な甘さと白味噌の風味を生かした伝統の味だ。地元産特別生産米、いのちの壱との相性もたまらない。

とん汁の店たちばな

住所
新潟県妙高市栗原2丁目3-10
交通
えちごトキめき鉄道妙高はねうまライン新井駅から頸城自動車上越大通り線高田駅前行きバスで5分、稲塚下車すぐ
料金
とん汁定食(並)=1040円/
営業期間
通年
営業時間
10:30~14:30、16:30~18:30

あらきんラーメン

アットホームな雰囲気のラーメン店

池の平スキー場そばにあるラーメン店。越後味噌のたれに真昆布のスープを加え、あっさり仕上げたみそ味のほか、醤油、塩を用意。ご当地ラーメン、トマトらーめんがイチオシ。

あらきんラーメンの画像 1枚目
あらきんラーメンの画像 2枚目

あらきんラーメン

住所
新潟県妙高市関川2417-15
交通
えちごトキめき鉄道妙高はねうまライン妙高高原駅から妙高市営バス杉野沢上行きで13分、ランドマーク下車すぐ
料金
のトマトらーめん=950円/
営業期間
通年
営業時間
9:30~21:00(閉店22:00)

妙高高原ビール園タトラ館

大自然のなかのブルワリーで乾杯

できたての地ビールが楽しめる工場レストラン。広々400席のヨーロッパ調の店内で味わうビールは格別だ。

妙高高原ビール園タトラ館

住所
新潟県妙高市関川池の平温泉 アルペンブリックリゾート内
交通
えちごトキめき鉄道妙高はねうまライン妙高高原駅から妙高市営バス杉野沢上行きで15分、いもり池入口下車、徒歩10分
料金
ディナーバイキング=2800円/3種の妙高高原ビール飲み放題(90分)=1620円/
営業期間
通年
営業時間
17:30~20:00(閉店21:00、2名~、要予約)

山海華旅館 はるみ荘

笹ずし作りの体験もできる

青々とした笹に、頸城産コシヒカリのご飯と色とりどりの具をのせた笹ずしは新潟の伝統的な郷土料理。これを昔ながらの方法でひとつひとつ作っている。笹ずし作りの体験もできる。

山海華旅館 はるみ荘の画像 1枚目
山海華旅館 はるみ荘の画像 2枚目

山海華旅館 はるみ荘

住所
新潟県妙高市杉野沢2421
交通
えちごトキめき鉄道妙高はねうまライン妙高高原駅から市営バス杉野沢行きで15分、杉野沢観光協会前下車すぐ
料金
笹ずし=600円/笹ずし定食=1500円~/笹ずし体験=2000円~/山菜料理&岩野原産白ワイン笹ずし付=3500円~/
営業期間
通年
営業時間
10:00~21:00(閉店22:00)

お食事処みよしや

大葉と温泉卵がアクセント

妙高赤倉温泉の「赤」にちなんだレッド焼きそばのソースを手がける元祖の店。米粉入りの白い麺に、地元産のトマトやパプリカで作った赤いソースを絡める。温泉卵がおいしさの秘密。

お食事処みよしや

住所
新潟県妙高市赤倉476
交通
えちごトキめき鉄道妙高はねうまライン妙高高原駅から妙高市営バス赤倉足湯行きで18分、赤倉公民館前下車すぐ
料金
元祖赤倉レッド焼きそば=700円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~13:30(閉店14:00)、18:00~20:30(閉店21:00)