松本・安曇野・白馬 x グルメ
松本・安曇野・白馬のおすすめのグルメスポット
松本・安曇野・白馬のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。手打ちそばと地酒、郷土料理を堪能できる蕎麦居酒屋「そばきり みよ田 松本店」、喉ごし抜群の極細九一そば「野麦」、信州の国のソウルフード。元祖「山賊焼」の店「山賊」など情報満載。
- スポット:138 件
- 記事:21 件
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松本・安曇野・白馬のおすすめのグルメスポット
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そばきり みよ田 松本店
手打ちそばと地酒、郷土料理を堪能できる蕎麦居酒屋
松本本町通りの評判なそば処。挽きたての香り高いそばが味わえる。夜は居心地のよいそば居酒屋に様変わり。信州の地酒、郷土料理に舌鼓を打ち、最後はそばでしめよう。
そばきり みよ田 松本店
- 住所
- 長野県松本市中央2丁目1-24五幸本町ビル 1階
- 交通
- JR篠ノ井線松本駅から徒歩10分
- 料金
- ざるそば=700円/鴨つけそば=1000円/馬刺=1080円/おまかせコース=2160円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～15:00(L.O.)、17:00～22:00(L.O.、日曜は昼のみ)
野麦
喉ごし抜群の極細九一そば
極細のそばは辰野町の契約農家の地粉を使った九割そばで、つゆは細い麺に合わせて辛口に仕上げている。メニューはざるそばと冬場のかけそばの2つのみ。
野麦
- 住所
- 長野県松本市中央2丁目9-11
- 交通
- JR篠ノ井線松本駅から徒歩10分
- 料金
- ざるそば=1100円/かけそば(11月下旬～翌4月中旬)=1300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(売り切れ次第閉店)
山賊
信州の国のソウルフード。元祖「山賊焼」の店
ご当地名物・山賊焼きの専門店。長野産の福見鶏を、醤油や地酒など10種類以上入った秘伝のタレに漬け込み、鶏肉の固まりを豪快にガブリ!油でカラッと揚げたボリューム満点の一品を味わえる。
山賊
- 住所
- 長野県塩尻市大門七番町10-1
- 交通
- JR中央本線塩尻駅から徒歩5分
- 料金
- 山賊焼き(中)=1300円/山賊焼き定食A=1850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～22:30(閉店23:00)
そば処上條
こだわりの食材を使った絶品そば
信州産の玄そばを石臼で挽き、安曇野の天然水を加えて打つそばは格別。温泉卵やそば焼味噌などをのせた「天恵そば」、信州福味鶏の「つけどり」が人気。
そば処上條
- 住所
- 長野県安曇野市穂高5256-1
- 交通
- JR大糸線穂高駅から徒歩10分
- 料金
- もり=1000円/天恵そば=1500円/おしぼりそば=1200円/つけどり=1600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(L.O.)
まるも
半世紀以上使われている椅子でのんびり一服
まるも旅館に併設されている喫茶店。昭和31(1956)年に松本民芸家具の創立者である池田三四郎が設計し、思想家の柳宗悦が開店時に称賛したという。
まるも
- 住所
- 長野県松本市中央3丁目3-10
- 交通
- JR篠ノ井線松本駅から徒歩10分
- 料金
- まるもブレンド珈琲=500円/渋皮モンブラン=450円/自家製レアチーズケーキとコーヒーのセット=750円/レアチーズケーキ=450円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～17:00(閉店18:00、時期により異なる)
時代遅れの洋食屋 おきな堂
昭和初期にタイムスリップ
カレーやハヤシ、ポークソテーなど、創業の昭和8(1933)年から今も頑なに味を守り続けている洋食屋。屋号に時代遅れとあるものの、実際は、不変の人気を誇る料理ばかりだ。
時代遅れの洋食屋 おきな堂
- 住所
- 長野県松本市中央2丁目4-10
- 交通
- JR篠ノ井線松本駅から徒歩15分
- 料金
- オムライスと煮込みハンバーグ=1500円/手打ち生パスタ・カルボナーラ=1200円/ポークステーキ=1600円/ハヤシライス=1200円/ビーフシチュー=2150円/チキンカツサンド=600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～20:30(閉店21:00)、日曜、祝日は～18:00(閉店)
Alps gohan
農家さんの想いをワンプレートに
宿泊施設の栞日INNの1階にあるカウンター8席の小さな食堂。メニューは本日のアルプスごはん、つむぎやの黒カレーの2種類。素材にも器にもこだわりが感じられる一品だ。
Alps gohan
- 住所
- 長野県松本市深志3丁目7-5
- 交通
- JR篠ノ井線松本駅から徒歩10分
- 料金
- 本日のアルプスごはん=1300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店15:00)、17:00～20:00(閉店21:00、夜は要予約)
安曇野翁
自家製粉の絶品手打ちそば
高台に位置し、窓の外には安曇野の景色が広がるそば処。手間を惜しまず自家製粉にこだわる手打ちそばは、コシがあり美味。
安曇野翁
- 住所
- 長野県北安曇郡池田町中鵜3056-5
- 交通
- JR大糸線穂高駅からタクシーで10分
- 料金
- ざるそば=865円/田舎そば=865円/鴨せいろ=1400円/鴨南ばん(冬期限定)=1450円/おろしそば=1080円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(売り切れ次第閉店)
SO BAR保科
おしゃれなBARで手打ちそばとカクテル
シメにそばが食べられるカジュアルなバーをと、15年バーを経営していたバーテンダーの店主が市内のそば店で修業。深夜に本格そばが味わえるありがたい店。
SO BAR保科
- 住所
- 長野県松本市深志1丁目4-11窪田ビル 2階
- 交通
- JR篠ノ井線松本駅から徒歩3分
- 料金
- 季節のフルーツカクテル=1000円～/もりそば(160g)=850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30～翌1:00(L.O.翌0:30)、ランチタイムは12:00～15:00(L.O.14:30、日曜、祝日のみ)
cafe chiiann
築100年以上の蔵でくつろぐ
女性客が7割を占めるというおしゃれな蔵カフェ。明治に建てられた蔵のリノベーションには、「家具工房Style Galle」の藤牧氏が関わり、作家性の高い空間に仕上げられている。
cafe chiiann
- 住所
- 長野県松本市中央3丁目2-13
- 交通
- JR篠ノ井線松本駅から徒歩10分
- 料金
- オリジナルティー=600円/カステラ=400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:00(閉店)
手打ちそば くるまや
そば好きが通う安曇野の名店
地粉と厳選した3種類のそば粉をブレンドしたこだわりそば。1年を通して一定の味を供してくれる。看板商品は「5人前ざる」。有明山神社の山門の下、水車が目印。
手打ちそば くるまや
- 住所
- 長野県安曇野市穂高有明宮城7023
- 交通
- JR大糸線有明駅からタクシーで14分
- 料金
- ざるそば=530円/おでんそば=820円/もつ煮=432円/きのこ=442円/5人前ざる=2546円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～18:30(閉店19:00)
そば処時遊庵あさかわ
野の花を愛でて味わう二八そば
店内は古い土蔵から移した土壁や梁を生かした趣あるそば処。薬味にわさびの花芽を使ったわさびの花芽ざるは絶品。庭には山あじさいやそばの花、コヒガンザクラなど、四季折々の草花が咲く。
そば処時遊庵あさかわ
- 住所
- 長野県安曇野市穂高有明8053-4
- 交通
- JR大糸線穂高駅からタクシーで10分
- 料金
- わさび花芽ざる=1280円/ざるそば=850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店、売り切れ次第閉店)