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乗鞍のおすすめのグルメスポット
乗鞍のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。具たっぷり、打ちたての「とうじそば」「そばの里 奈川」、合掌造りの古民家で味わう「そば処 合掌」、そば農家が打つ水車挽きの十割そば「そば処 中之屋」など情報満載。
- スポット:7 件
- 記事:4 件
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乗鞍のおすすめのグルメスポット
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そばの里 奈川
具たっぷり、打ちたての「とうじそば」
奈川の郷土料理、とうじそばを一年中食べられるそば処。奈川のそば畑でとれたそばを使用した九割そばは、素朴な味でおいしい。
そばの里 奈川
- 住所
- 長野県松本市奈川1173-14
- 交通
- 松本電鉄上高地線新島々駅から市営バス奈川線川浦方面行きで1時間、奈川高原入口下車すぐ
- 料金
- とうじそば(2人前～)=2500円～/ざるそば=850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:00(閉店)
そば処 合掌
合掌造りの古民家で味わう
乗鞍高原産番所在来番所そばや奈川在来種長野県産そば粉を、季節ごとに石臼で自家製粉した細挽き田舎十割そば。郷土食のとうじそばもおすすめ。
そば処 合掌
- 住所
- 長野県松本市安曇4025-2
- 交通
- 松本電鉄上高地線新島々駅からアルピコ交通乗鞍高原方面行きバスで48分、千石平下車すぐ
- 料金
- とうじそば(1人前、注文は2人前～)=1800円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～売り切れまで
そば処 中之屋
そば農家が打つ水車挽きの十割そば
番所地区在来のそばを絶やさず作り続けている農家が営むそば処。代々受け継ぐ水車で挽いた香り高いそばは、つなぎを一切使わない十割そばのため、喉ごしは抜群だ。
そば処 中之屋
- 住所
- 長野県松本市安曇番所3961-1
- 交通
- 松本電鉄上高地線新島々駅からアルピコ交通鈴蘭方面行きバスで47分、番所下車すぐ
- 料金
- そば定食松=2600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(L.O.、売り切れ次第終了)
ふきのとう
松本の郷土料理馬肉のステーキ
大きな梁のある吹き抜けの天井と、窓外の山並が美しい洋食レストラン。馬肉ステーキがメインのさくらステーキ定食のほか、チーズフォンデュなど軽食メニューも豊富。
ふきのとう
- 住所
- 長野県松本市安曇4085-192
- 交通
- 松本電鉄上高地線新島々駅からアルピコ交通鈴蘭方面行きバスで51分、楢の木坂下車、徒歩3分
- 料金
- さくらステーキ定食=1850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～20:00(閉店21:00)
アルム
旬の素材を使った手作りの味
乗鞍観光センターから徒歩1分のレストラン。人気のスパゲッティはもちろん、自家製生地を使用した手作りピザにも旬の野菜がたっぷり入っている。手打ちそばもおすすめ。
アルム
- 住所
- 長野県松本市安曇4306-1
- 交通
- 松本電鉄上高地線新島々駅からアルピコ交通鈴蘭方面行きバスで52分、観光センター前下車すぐ
- 料金
- アルム風スパゲッティ=970円/手打ちそば=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(L.O.)、夜は予約制
メープル
ヘルシーでジューシービッグサイズのから揚げ
ログハウスの外観が目をひく喫茶店。一番人気のから揚げ定食をはじめ、生地から作る乗鞍産山すもも入りピザなどオーナー手作りの洋食が味わえる。
メープル
- 住所
- 長野県松本市安曇鈴蘭4270-5
- 交通
- 松本電鉄上高地線新島々駅からアルピコ交通鈴蘭方面行きバスで53分、鈴蘭小屋下車すぐ
- 料金
- から揚げ定食=1000円/乗鞍産山すもも入りピザ=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:00(閉店13:30)、17:00～19:00(夜は完全予約制)
Cafe & Gallery KURUMu
雄大な景色の中でくつろぎのカフェタイムを
一の瀬の玄関口で、信州や乗鞍の風土をつくるカフェとギャラリー。素材にこだわった、ここでしか味わえないメニューが楽しめる。
Cafe & Gallery KURUMu
- 住所
- 長野県松本市安曇乗鞍高原
- 交通
- 松本電鉄上高地線新島々駅からアルピコ交通乗鞍高原行きバスで1時間5分、観光センター前下車、徒歩20分