乗鞍 x そば
乗鞍のおすすめのそばスポット
乗鞍のおすすめのそばポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。具たっぷり、打ちたての「とうじそば」「そばの里 奈川」、合掌造りの古民家で味わう「そば処 合掌」、香り豊かな十割そばを味わう「そば処 中之屋」など情報満載。
- スポット:3 件
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乗鞍のおすすめのそばスポット
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そばの里 奈川
具たっぷり、打ちたての「とうじそば」
奈川の郷土料理、とうじそばを一年中食べられるそば処。奈川のそば畑でとれたそばを使用した九割そばは、素朴な味でおいしい。
そばの里 奈川
- 住所
- 長野県松本市奈川1173-14
- 交通
- 松本電鉄上高地線新島々駅から市営バス奈川線川浦方面行きで1時間、奈川高原入口下車すぐ
- 料金
- とうじそば(2人前~)=2500円~/ざるそば=850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~16:00(閉店)
そば処 合掌
合掌造りの古民家で味わう
乗鞍高原産番所在来番所そばや奈川在来種長野県産そば粉を、季節ごとに石臼で自家製粉した細挽き田舎十割そば。郷土食のとうじそばもおすすめ。
そば処 合掌
- 住所
- 長野県松本市安曇4025-2
- 交通
- 松本電鉄上高地線新島々駅からアルピコ交通乗鞍高原方面行きバスで48分、千石平下車すぐ
- 料金
- とうじそば(1人前、注文は2人前~)=1800円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~売り切れまで


