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【乗鞍高原】おすすめランチ!高原で遊んだあとのお楽しみ!

【乗鞍高原】おすすめランチ!高原で遊んだあとのお楽しみ!

mapple

更新日:2018年9月23日

高原ハイキングや登山、アウトドア体験をしたあとはお待ちかねのランチへ。乗鞍には高原の恵みを使ったボリューム満点の洋食レストランや、おいしいそば処が点在している。

洋食ランチ

定番メニューでも、オーナーの個性と信州食材を生かしたひと味違うランチが味わえる。

Primavera

石窯ピザが評判!高原のイタリアン
温泉施設「湯けむり館」に併設されたカフェレストラン。石窯で焼いたナポリ風のふっくらピザと生パスタの本格的な味が好評。コケモモのソフトクリーム360円も人気。

【おすすめメニュー】マルゲリータ 1200円
自家製のトマトソースに、モッツァレラチーズ、マスカルポーネ、粉チーズの3種類のチーズをのせた人気ピザ。

Primavera

【おすすめメニュー】信州キノコとチキンクリームソース 1180円
3種類のキノコと生クリームを使った、濃厚ソースの平打ち生パスタ。モチモチの食感が楽しめる。

カラマツ材をふんだんに使った開放感のある店内

Primavera

住所
長野県松本市安曇乗鞍高原4306-6 湯けむり館内
交通
松本電鉄上高地線新島々駅からアルピコ交通鈴蘭行きバスで53分、観光センター前下車すぐ
営業期間
通年
営業時間
11:00~19:00(閉店20:00)
休業日
第3火曜、4月上旬・11月下旬~12月上旬に長期休ありGW・盆時期・年末年始は営業

メープル

ヘルシーでジューシー!ビッグサイズのから揚げ
ログハウスの外観が目をひく喫茶店。一番人気のから揚げ定食をはじめ、ピザ生地から作る乗鞍産山すもも入りピザ1000円などオーナー手作りの洋食が味わえる。

【おすすめメニュー】から揚げ定食 900円
鶏の胸肉の皮をはぎ、切り方を工夫したやわらかいから揚げが評判。サイズも大きく、4本もついて大満足。

メープル
メープル

手造りのログハウスの建物も味がある

メープル

住所
長野県松本市安曇鈴蘭4270-5
交通
松本電鉄上高地線新島々駅からアルピコ交通鈴蘭方面行きバスで53分、鈴蘭小屋下車すぐ
営業期間
通年
営業時間
11:00~13:30(閉店14:00)、17:00~20:30(閉店21:00)
休業日
不定休GW・年末年始は営業

ふきのとう

松本の郷土料理“馬肉”のステーキ
大きな梁のある吹き抜けの天井と、窓外の山並が美しい洋食レストラン。馬肉ステーキがメインのさくらステーキ定食のほか、チーズフォンデュなど軽食メニューも豊富。

【おすすめメニュー】さくらステーキ定食 1600円
「さくら」とは馬肉のこと。馬肉は脂身が少なく、さっぱりとした味わい。

ふきのとう

ふきのとう

住所
長野県松本市安曇4085-192
交通
松本電鉄上高地線新島々駅からアルピコ交通鈴蘭方面行きバスで51分、楢の木坂下車、徒歩3分
営業期間
通年
営業時間
9:00~21:00(閉店21:30)
休業日
火曜、8月は無休GW・年末年始は営業

アルム

旬の素材を使った手作りの味
乗鞍観光センターから徒歩1分のレストラン。人気のスパゲッティはもちろん、自家製生地を使用した手作りピザにも旬の野菜がたっぷり入っている。手打ちそば1080円もおすすめ。

【おすすめメニュー】アルム風スパゲッティ 950円
ベーコンやタラコ、季節の野菜などをたっぷり使った人気のメニュー。

アルム
アルム

木のぬくもりがあふれる落ち着いた店内

アルム

住所
長野県松本市安曇4306-1
交通
松本電鉄上高地線新島々駅からアルピコ交通鈴蘭方面行きバスで52分、観光センター前下車すぐ
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(L.O.)、夜は予約制
休業日
火・水曜GW・盆時期・年末年始は営業

そばランチ

そばが有名な信州の中でも、名産地といわれる乗鞍高原。手打ちそばで堪能しよう。

乗鞍のそばはなぜおいしい?
標高1500mの乗鞍高原は昼夜の温度差が激しく、朝霧が発生しやすい。この霧がそばの収穫期に霜などの冷害から守ってくれ、うまいそばの代名詞「霧下そば」ができるのだ。また、豊富に湧出する高原のおいしい水もそばの味の決め手になっている。

そば処 合掌

築200年以上の合掌造りの古民家で味わう
厳選された石臼挽きの長野県産そば粉と、乗鞍山麓の湧水で打つ本格乗鞍そば。名物のとうじそばや、有機栽培の野菜を使い、季節で変わる天ぷらが人気の天ざる1500円がおすすめだ。

【おすすめメニュー】とうじそば 1600円
具だくさんの鍋の中にそばを「投じて」食べる郷土料理。とうじかごにそばを入れて茹で、お椀で食べる。注文は2人前から。

そば処 合掌
そば処 合掌

最後にご飯と卵(おじや用250円)でシメ

そば処 合掌

新潟から移築した合掌造りの古民家

そば処 合掌

住所
長野県松本市安曇4025-2
交通
松本電鉄上高地線新島々駅からアルピコ交通乗鞍高原方面行きバスで48分、千石平下車すぐ
営業期間
通年
営業時間
11:00~売り切れまで
休業日
火曜、第2水曜、冬期は不定休GW・盆時期・年末年始は営業
筆者:mapple

この記事の出典元は「まっぷる上高地」です。掲載した内容は、2017年8月~2018年2月の取材・調査によるものです。飲食店メニューや商品内容、料金ほか各種データが変更されたり、季節による変動や臨時休業などでご利用できない場合があります。また消費税の見直しにより各種料金が変更される場合があります。そのため施設により税別で料金を表示している場合があります。ご利用の際には改めて事前にご確認ください。

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