金沢 x 居酒屋・バー
金沢のおすすめの居酒屋・バースポット
金沢のおすすめの居酒屋・バーポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。素材を生かした和の旨味に舌鼓「酒屋 彌三郎」、炭火であぶった魚介がうまい「居酒屋 座いっく」、オリジナルカクテルでもてなす「BARSPOON」など情報満載。
- スポット:46 件
- 記事:8 件
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金沢のおすすめの居酒屋・バースポット
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酒屋 彌三郎
素材を生かした和の旨味に舌鼓
上質なこだわりが光る割烹居酒屋。加賀野菜や魚介を中心に地元の食材のおいしさを最大限に生かすことを大切にしている。料理はアラカルトでオーダー。筍や山菜、フグなど季節ごとに金沢の旬の味を楽しめる。北陸の地酒をはじめ、ナチュラルワインの種類も豊富。
居酒屋 座いっく
炭火であぶった魚介がうまい
旬の魚介が炭火焼きで味わえる割烹料理店。石川・富山の吟醸酒を中心に日本酒も多数揃えている。リーズナブルな値段で会席料理が食べられるのも魅力だ。
居酒屋 座いっく
- 住所
- 石川県金沢市武蔵町16-48
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで3分、武蔵ヶ辻下車、徒歩3分
- 料金
- お気軽会席=3000円/会席=3500円～/加賀会席(要予約)=5000円/蟹懐石(要予約)=8500円～/炭火焼5種盛り=2600円/治部煮=980円/焼蟹=4000円～/刺身盛合せ(2人前)=2300円/名物鯖寿司=780円/蓮根甘海老挟み揚げ=850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～22:00(閉店23:30)
BARSPOON
オリジナルカクテルでもてなす
ジャズの流れる店内で、マスターが作るオリジナルカクテルが飲める。日本酒をベースにメレンゲで雪を表現した、雪TREEなどレシピは50以上。メニューはなく、好みを伝える。
BARSPOON
- 住所
- 石川県金沢市片町1丁目5-8シャトービル 1階
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道片町方面行きバスで9分、片町下車、徒歩3分
- 料金
- ホウレン草グラタン=1000円/ピザパイ=1000円/オリジナルカクテル=1000円～/アーバンブルー=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～翌3:00(閉店)、日曜、祝日は～翌2:00(閉店)
和食居酒屋 金澤 鼓
テイクアウトもOK!店主が腕を振るう創作和食
北陸で獲れた海鮮で作る、料理長自慢の創作和食が人気の居酒屋。加賀れんこん、五郎島金時などの加賀野菜を使った金澤焼きや加賀ベジピッツァはテイクアウトでも好評だ。
和食居酒屋 金澤 鼓
- 住所
- 石川県金沢市片町2丁目23-12中央コアビル 1階
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道片町方面行きバスで9分、片町下車すぐ
- 料金
- 金澤焼き=1200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～24:00(L.O.23:30)
ご馳走魚菜と北陸の地酒 四分一台場
上質の和の空間で旬の食材を味わう至極の時間を過ごす
ホテル日航金沢のエントランス前にあるゴージャスな外観の居酒屋。店内は石造りの壁や木など自然素材を用い、昔の旅籠宿をイメージさせる。評判の和風創作料理は、旬の食材の持ち味を最大限に引き出している。
ご馳走魚菜と北陸の地酒 四分一台場
- 住所
- 石川県金沢市本町2丁目12-15
- 交通
- JR金沢駅から徒歩5分
- 料金
- 四分一風蟹クリームころっけ=1080円/合鴨の治部煮=1280円/加賀野菜天ぷらの盛り合わせ=1580円/のど黒姿塩焼き=2480円/地酒 天狗舞グラス=400円～/金沢おでん盛り合わせ=1480円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～24:00(閉店)、金・土曜、祝前日は～翌1:00(閉店)
わいんばーる にし数登美
和風なロングカウンターが魅力的なワインバー
金沢の情緒が感じられる茶屋街の一つ「にし茶屋街」にあるワインバー。古い茶屋建築を改装して、和風モダンな雰囲気。店内はロングカウンターがあり、「大人の隠れ家」という言葉が似合う。
わいんばーる にし数登美
- 住所
- 石川県金沢市野町2丁目26-2
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道広小路方面行きバスで15分、広小路下車、徒歩3分
- 料金
- グラスワイン=800円～/チーズ盛り合わせ=1500円/鴨ロース=1500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～23:00
いざかや 勇人
気軽に立ち寄れる穴場の居酒屋
店主自ら市場に行って選ぶ食材の鮮度の違いは食べれば納得。気取らずに北陸の旬の味覚を味わえる雰囲気と味、ボリュームともに大満足の料理がファンの心をつかんで離さない。
いざかや 勇人
- 住所
- 石川県金沢市片町1丁目11-2
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道片町方面行きバスで9分、片町下車すぐ
- 料金
- のど黒の焼物=時価/お造り5種盛り=1290円/エビマヨ=840円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～翌2:00(閉店翌3:00)
金沢寿司割烹 魚匠庵
素材選びから空間演出までもてなしの心を感じる繁盛店
人気の回転寿司店「金沢まいもん寿司」が経営する寿司割烹。金沢港や七尾港、能登蛸島港から独自のルートで仕入れる魚介類のうまさは格別。地酒も豊富に揃え、和の空間で食べる寿司もまた美味。
金沢寿司割烹 魚匠庵
- 住所
- 石川県金沢市駅西新町3丁目13-17
- 交通
- JR金沢駅からタクシーで10分
- 料金
- 魚匠庵六点盛り=2570円/のど黒が入った地魚たっぷり寿司十貫=3218円/のど黒三昧御膳(ランチタイム限定)=3866円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店15:00)、17:30～22:00(閉店22:30)
Bistro 紙屋市べゑ
3つの趣が楽しめる和ダイニング
かつて紙屋だった125年前の建物を改装した和の情緒が漂う店。目の前の小鍋で豆乳を自分で温めながら湯葉をすくった後、にがりを入れて豆腐を作れる手仕事おぼろ豆腐が名物。
Bistro 紙屋市べゑ
- 住所
- 石川県金沢市片町1丁目8-21
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道片町方面行きバスで9分、片町下車、徒歩3分
- 料金
- 手仕事おぼろ豆腐=1026円/金沢チーズ豆腐=626円/ちくわ焼きたて(2本)=540円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～22:30(閉店23:00)
照葉
元芸妓の女将自慢の料理と酒
茶屋の雰囲気があるワイン・バー。ドイツ、ボルドー、ブルゴーニュなど、厳選された70以上のワインをストックしている。ワインを楽しむための料理もおいしい。
照葉
- 住所
- 石川県金沢市東山1丁目24-7
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道橋場町経由東部車庫行きバスで10分、橋場町下車、徒歩3分
- 料金
- 自家製ローストポーク=850円/自家製ピクルス=450円/加賀野菜のサラダ=950円/グラスワイン=900円～/フルボトル=4200円～/ (チャージ料は750円)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店15:00)、18:30～23:00(閉店24:00、月～金曜は夜のみ、日曜は昼のみ)
金澤旬料理 駅の蔵
モダンな雰囲気の和ダイニング
地元の食材を使った郷土料理や旬の食材料理を味わえる和ダイニング。店内はモダンな雰囲気で、調理の様子が見えるオープンキッチンが好印象。地酒も充実している。
金澤旬料理 駅の蔵
- 住所
- 石川県金沢市木ノ新保町1-1金沢百番街あんと西 3階
- 交通
- JR金沢駅構内
- 料金
- 加賀治部煮=1058円/加賀蓮根はす蒸し=1026円/山海いしる焼き=864円/生麩と加賀野菜の天婦羅=745円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:30(閉店23:00)
NO SiDE
金沢名物と金澤ラガーで一杯
金沢駅にほど近い便利な立地のダイニングカフェ。金沢B級グルメとして人気のハントンライスは、昼も夜も一番人気のメニュー。また、店主が地元商店会と共同開発した地域限定の地ビール「金澤ラガー」も味わえる。
酒房 猩猩
日本酒とよく合うオリジナル料理
日本酒をおいしく飲むための料理にこだわる。金沢港で買い付ける地元石川の朝とれたての魚介を使った刺身やシメサバ、季節に応じた珍味は絶品。日本酒は地酒をはじめ、全国の銘酒を種々扱う。
酒房 猩猩
- 住所
- 石川県金沢市香林坊2丁目12-15割烹むら井ビル 1階
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで6分、香林坊下車、徒歩3分
- 料金
- お料理コース=3240円/酒肴セット=1080円/氷見うどん=680円/お食事コース=3780円/おまかせコース=4536円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:45～22:30(閉店23:00)
居酒屋はち丸金沢駅前店
しっとりとした雰囲気で、地物食材を使った創作料理を
築100年の古民家を改装した店舗で、能登の岩牡蠣やのどぐろをはじめとした新鮮な海の幸、加賀太きゅうりや金時草といった加賀野菜を厳選し、手間暇かけて素材の味を際立たせた料理が味わえる。
居酒屋はち丸金沢駅前店
- 住所
- 石川県金沢市本町2丁目2-1
- 交通
- JR金沢駅から徒歩5分
- 料金
- 刺身盛り合わせ=930円～/能登の岩牡蠣=1200円/のどぐろ塩焼=1680円/五郎島金時芋のほくほく揚=680円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～23:00(閉店24:00)
旨い地魚 炭火と地酒 えびや 金沢駅前店
郷土料理と地酒が豊富
郷土料理と地酒がそろう和モダンな海鮮居酒屋。毎朝市場で仕入れる魚介は鮮度がよく「刺身盛り合わせ」は人気メニューだ。地酒・焼酎などの酒類も豊富で、〆の「釜飯」を目当てに訪れる客も少なくない。
おいでまっし 旬の膳
金沢の美食が勢ぞろい
旬の素材を生かし、腕のたつ板前が調理した本格和食が堪能できる居酒屋だ。店内は優しい照明で彩られ、落ち着いた空間。囲炉裏席、掘ごたつ席などもある。
おいでまっし 旬の膳
- 住所
- 石川県金沢市片町2丁目21-10片町コアビル 1階
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道片町方面行きバスで10分、片町(金劇パシオン)下車すぐ
- 料金
- のど黒刺身・炙り=各3340円/加賀れんこんのはす蒸し=1140円/鴨治部煮=1020円/能登牛サーロインステーキ=5500円/お通し代=390円/加賀料理コース4種=3560円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～23:00(L.O.)、日曜、祝日は～22:00(L.O.)
