住所: 石川県金沢市武蔵町14-3
交通: JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで3分、武蔵ヶ辻下車すぐ
料金: 金時草のおひたし=518円/海鮮焼餃子=518円/のどぐろ炙り刺身=時価/どっさり盛り(3～4人前)=1980円(中)/刺身盛合せ(1人前)=1382円/金沢おでん5種盛り=734円/
営業期間: 通年
営業時間: 16:00～22:00(閉店23:00)、金・土曜、祝前日は～23:00(閉店24:00)
休業日: 日曜(年末年始休、臨時休あり)

近江町直送海鮮酒場加能商店
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居酒屋割烹田村

尾張町・主計町 ✕ 居酒屋

芸能人も通う金沢の名店

特製の田村うどんは全国発送も可能。ブリを太巻きにしたブリの太巻ずしは、主人自慢の一品。生きた蟹をその場で調理する蟹しゃぶも人気(要予約)。店内には来店した有名人の写真が貼られている。

居酒屋割烹田村

住所: 石川県金沢市並木町2-18
交通: JR金沢駅から北陸鉄道橋場町経由東部車庫行きバスで10分、橋場町下車、徒歩3分
料金: ブリの太巻き=1620円/ブリしゃぶ=7344円/蟹しゃぶ(要予約)=7344円/カニコース=7344円～/舟盛(4人前)=8640円/のど黒の一夜干し中=2700円/田村うどん=972円/治部煮=1620円/コース(8品)=4536円～/
営業期間: 通年
営業時間: 12:00～14:00(閉店14:30)、17:00～22:00(閉店23:30、要予約、月・火・木曜は夜のみ)
休業日: 水曜、祝日の場合は営業

居酒屋割烹田村
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金澤和食地酒、旬魚、旬菜そろばん

金沢駅 ✕ 居酒屋

金沢の旅をさらに盛り上げる新鮮魚介と地酒の店

大正時代の町家を利用した趣ある店内でいただけるのは、金沢港や近海の港でその日に水揚げされた新鮮な魚介を使用した料理。地酒も豊富で、定番の銘柄のほかに月替わりもある。

金澤和食地酒、旬魚、旬菜そろばん

住所: 石川県金沢市本町2丁目8-14
交通: JR金沢駅から徒歩7分
料金: 鮮魚の盛り合わせ=1800円/金沢おでん盛り合わせ=858円/
営業期間: 通年
営業時間: 18:00～23:30
休業日: 日曜

金澤和食地酒、旬魚、旬菜そろばん
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旬味鮮彩・おでん・旨酒あまつぼ

片町・竪町 ✕ 居酒屋

旬味鮮彩・おでん・旨酒あまつぼ

住所: 石川県金沢市柿木畠4-7

旬味鮮彩・おでん・旨酒あまつぼ
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地魚・地酒くろ屋

金沢駅 ✕ 居酒屋

金沢漁港で仕入れる地魚料理が評判、予約必須の繁盛店

富山湾、能登、金沢の漁港で仕入れる地魚料理が評判を呼んでいる。刺身など、鮮度そのものを楽しむシンプルな料理から意外性が楽しい一品まで、いずれも実力店の名にふさわしいおいしさ。

地魚・地酒くろ屋

住所: 石川県金沢市本町2丁目6-24
交通: JR金沢駅から徒歩5分
料金: 刺身小おけ(2人前)=2600円/かにみそグラタン=824円/ぶりかま塩焼き=1000円～/黒部和牛と加賀野菜のビーフシチュー(限定20食)=1300円/のど黒あぶり=2000円～/
営業期間: 通年
営業時間: 17:00～23:00(L.O.)
休業日: 日曜、祝前日の場合は翌日休(盆時期休、年末年始休)

地魚・地酒くろ屋
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手創り旬菜と和食せん金沢駅前

金沢駅 ✕ 居酒屋

和食と創作料理が味わえる、個室が充実した人気の居酒屋

常連客でいつもにぎわう金沢駅前の人気店。魚介や加賀野菜は厳選したものを使い、技を極めた料理人が見目麗しい和食、創作料理へと昇華させる。北陸の地酒も豊富にそろえている。

手創り旬菜と和食せん金沢駅前

住所: 石川県金沢市昭和町15-17ファーストレーベン昭和町 1～2階
交通: JR金沢駅から徒歩3分

手創り旬菜と和食せん金沢駅前
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能登ダイニングごっつぉ

片町・竪町 ✕ 居酒屋

能登の新鮮な魚介類を満喫

能登の名物「いしる」を使った鍋料理「いしる鍋」など、金沢にいながら楽しめる。カウンター席のほか、ゆっくりくつろげる掘りごたつ席で、能登の素朴な味を堪能したい。

能登ダイニングごっつぉ

住所: 石川県金沢市片町2丁目23-5パルシェ片町 2階
交通: JR金沢駅から北陸鉄道片町方面行きバスで9分、片町下車、徒歩5分
料金: 日本海いしる鍋(2人前～)=1980円/日本海刺身盛(1人前)=1800円～/名物なぎさ蒸し(2人前)=1980円～/絶品〆サバ(1人前)=700円～/のど黒塩焼=時価/
営業期間: 通年
営業時間: 17:30～22:30(閉店23:00)
休業日: 日曜、祝前日の場合は営業(年末年始休)

能登ダイニングごっつぉ
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居酒屋らくや

長町・香林坊 ✕ 居酒屋

店主が選び抜いた食材のみを使用

米や野菜は富山の契約農家から直接仕入れ、毎朝、市場で自分の目で確かめた魚介だけを提供。若手作家に製作依頼した器も彩りを添える。10時間煮込んだぶり大根は骨まで柔らかだと評判。

居酒屋らくや

住所: 石川県金沢市香林坊2丁目3-18
交通: JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで6分、香林坊下車、徒歩3分
料金: 加賀れんこんのはさみ揚げ=900円/刺身盛り合わせ(2人盛)=2500円/ぶり大根=800円/能登のカキの味噌焼=1000円/会席料理(2名以上)=3240円～/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～13:30(閉店)、18:00～22:00(閉店)
休業日: 日曜、祝日

居酒屋らくや
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地酒と手造り料理八兆屋石川県庁前店

金沢 ✕ 居酒屋

治部煮や加賀れんこんのはす蒸しなどの郷土料理が絶品

暖色系のライトがほのかに照らす、広々とした店内には心地好い空気が漂っている。もちろん、料理も絶品で、治部煮や加賀れんこんのはす蒸しなどの郷土料理がそろう。

地酒と手造り料理八兆屋石川県庁前店

住所: 石川県金沢市西都1丁目96
交通: JR金沢駅から北陸鉄道県庁前方面行きバスで15分、県庁前下車、徒歩3分
料金: お造り盛り合わせ(5種)=2138円/萬歳楽・白山の雫・吟醸=918円/加賀治部煮=1058円/加賀蓮根はす蒸し=1026円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:30(L.O.)、17:00～23:00(L.O.)
休業日: 無休

地酒と手造り料理八兆屋石川県庁前店
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北陸海鮮金沢おでん海力

金沢駅 ✕ 居酒屋

北陸海鮮金沢おでん海力

住所: 石川県金沢市堀川町4-22

北陸海鮮金沢おでん海力
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酒屋彌三郎

金沢 ✕ 居酒屋

素材を生かした和の旨味に舌鼓

上質なこだわりが光る割烹居酒屋。加賀野菜や魚介を中心に地元の食材のおいしさを最大限に生かすことを大切にしている。料理はアラカルトでオーダー。筍や山菜、フグなど季節ごとに金沢の旬の味を楽しめる。北陸の地酒をはじめ、ナチュラルワインの種類も豊富。

酒屋彌三郎

住所: 石川県金沢市本多町3丁目10-27
交通: JR金沢駅から北陸鉄道本多町経由東部車庫行きバスで10分、本多町下車、徒歩3分

酒屋彌三郎
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居酒屋座いっく

近江町市場・武蔵ヶ辻 ✕ 居酒屋

炭火であぶった魚介がうまい

旬の魚介が炭火焼きで味わえる割烹料理店。石川・富山の吟醸酒を中心に日本酒も多数揃えている。リーズナブルな値段で会席料理が食べられるのも魅力だ。

居酒屋座いっく

住所: 石川県金沢市武蔵町16-48
交通: JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで3分、武蔵ヶ辻下車、徒歩3分
料金: お気軽会席=3000円/会席=3500円～/加賀会席(要予約)=5000円/蟹懐石(要予約)=8500円～/炭火焼5種盛り=2600円/治部煮=980円/焼蟹=4000円～/刺身盛合せ(2人前)=2300円/名物鯖寿司=780円/蓮根甘海老挟み揚げ=850円/
営業期間: 通年
営業時間: 17:00～22:00(閉店23:30)
休業日: 日曜、連休の場合は最終日休(12月31日～翌1月1日休)

居酒屋座いっく
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とと桜

片町・竪町 ✕ 居酒屋

素材の良さを丸ごと届ける

魚は輪島の契約農家から、野菜も近郊の契約農家から仕入れ、上質な地物がそろう。カウンターには朝獲れ魚介が並び、リクエストに応じて炭火焼、刺身、煮付けにしてくれる。

とと桜

住所: 石川県金沢市片町2丁目5-5
交通: JR金沢駅から北陸鉄道片町方面行きバスで9分、片町下車すぐ

とと桜
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和食居酒屋金澤鼓

片町・竪町 ✕ 居酒屋

テイクアウトもOK!店主が腕を振るう創作和食

北陸で獲れた海鮮で作る、料理長自慢の創作和食が人気の居酒屋。加賀れんこん、五郎島金時などの加賀野菜を使った金澤焼きや加賀ベジピッツァはテイクアウトでも好評だ。

和食居酒屋金澤鼓

住所: 石川県金沢市片町2丁目23-12中央コアビル 1階
交通: JR金沢駅から北陸鉄道片町方面行きバスで9分、片町下車すぐ
料金: 金澤焼き=1200円/
営業期間: 通年
営業時間: 18:00～24:00(L.O.23:30)
休業日: 日曜、祝日、連休最終日

和食居酒屋金澤鼓
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ご馳走魚菜と北陸の地酒四分一台場

金沢駅 ✕ 居酒屋

上質の和の空間で旬の食材を味わう至極の時間を過ごす

ホテル日航金沢のエントランス前にあるゴージャスな外観の居酒屋。店内は石造りの壁や木など自然素材を用い、昔の旅籠宿をイメージさせる。評判の和風創作料理は、旬の食材の持ち味を最大限に引き出している。

ご馳走魚菜と北陸の地酒四分一台場

住所: 石川県金沢市本町2丁目12-15
交通: JR金沢駅から徒歩5分
料金: 四分一風蟹クリームころっけ=1080円/合鴨の治部煮=1280円/加賀野菜天ぷらの盛り合わせ=1580円/のど黒姿塩焼き=2480円/地酒天狗舞グラス=400円～/金沢おでん盛り合わせ=1480円～/
営業期間: 通年
営業時間: 17:00～24:00(閉店)、金・土曜、祝前日は～翌1:00(閉店)
休業日: 無休