福井タウンでご当地グルメを味わうならココ!県民が誇る地元メシ
美味しいものが盛りだくさんの福井県。そんな福井のご当地グルメを味わうなら、ソースかつ丼やボルガライスなどのB級グルメ、郷土料理の越前おろしそばがオススメです。福井グルメが満喫できるスポットを一挙ご紹介...
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福井市街 x その他和食
ガイドブック編集部が制作した福井市街のその他和食についての観光・旅行ガイド記事やモデルコースをご紹介します。
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福井で獲れたての新鮮な海の幸を堪能するならシンプルに海鮮丼がいちばん!イクラやエビ、イカなど鮮やかな魚介がたっぷりのった至福の一杯が味わえるおススメの店をご紹介します。
福井県は世帯当たりの油揚げの消費量が全国トップ。油揚げは浄土真宗の宗祖、親鸞聖人を敬い、先祖を偲ぶ「報恩講」での昼食(報恩講料理)に欠かせない一品。福井県はもともと仏教信仰が厚く、健康長寿にもよい食材...