福井グルメ!【海鮮丼】新鮮魚介てんこ盛り!
獲れたての新鮮な海の幸を堪能するならシンプルに海鮮丼がいちばん!イクラやエビ、イカなど鮮やかな魚介がたっぷりのった至福の一杯を召し上がれ。...
薄くスライスした豚肉をサックサクに揚げたトンカツに特製のソースをかけ、ご飯にのせたソースカツ丼。食欲をそそる香りとひと口ごとの食感がたまらない、福井を代表するメニューだ。
特製ソースはご飯との相性バツグン
福井でソースカツ丼といえばここ。大正2(1913)年創業の老舗洋食店で、ゴールデンウイークなど休日にはソースカツ丼を求める人が行列をなす。サクサクのカツに甘みと酸味が絶妙なタレが絶品。
ソースカツ丼 880円
薄くのばしたやわらかな豚肉を、軽い食感の極細パン粉をまぶして揚げたカツは最高の味わい
パリ丼 880円
ソースカツではなくメンチカツがのった丼。肉汁たっぷりのメンチカツとオリジナルソースのハーモニーも格別
特製カツ丼ソース1本(180㎖) 420円
ヨーロッパ軒の味を自宅で楽しめる。ソース4本と特製パン粉4袋がセットになった「お手軽セット」2600円もある。地方発送も可
福井市随一の繁華街、片町にある
老舗ソースカツ丼の味を敦賀で
昭和14(1939)年にオープンした、総本店ののれん分け1号店(当時は敦賀分店)。創業当時よりソースカツ丼のほか、さまざまな洋食メニューを取りそろえている。
ソースカツ丼 864円
総本店がある福井県嶺北地方に比べ、敦賀のソースの味は甘めになっているそう
“味のお城”と呼ばれる7階建ての洋館に入る
牛乳屋さんのやわらかソースカツ
牛乳ソフトや生カステラなど、上質な牛乳を使ったスイーツを提供するカフェ。牛乳に漬け込んだ豚肉をカラッと揚げた牛乳ソースカツは、余分な油が落ちてあっさりとした味わい。
牛乳ソースカツ丼 994円
箸でも切れるやわらかなカツに甘めの特製ソースをかけていただく。テイクアウトもOK※平日の11:00〜14:00限定
丸岡ICからあわら温泉へ向かう途中にあるカフェ
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