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福井グルメ!【海鮮丼】新鮮魚介てんこ盛り!

福井グルメ!【海鮮丼】新鮮魚介てんこ盛り!

by mapple

更新日:2019年2月16日

獲れたての新鮮な海の幸を堪能するならシンプルに海鮮丼がいちばん!イクラやエビ、イカなど鮮やかな魚介がたっぷりのった至福の一杯を召し上がれ。

魚屋の喰い処まつ田

見た目も味もインパクト大の海鮮丼
毎朝3時と14時頃の近海の定置網のほか、越前港で水揚げされた新鮮な魚介をふんだんに使用。夏はアワビや岩ガキ、冬は越前ガニといった越前海岸の旬を満喫できる。

魚屋の喰い処まつ田

海鮮丼 3000円
タイやブリ、スズキ、シメサバなど常時ネタは7種類以上

魚屋の喰い処まつ田

日本海の美しい景色を眺めながら食事を楽しめる

かねまつ

新鮮な魚介がぎっしり詰まった一杯
小浜市まちの駅内にある食事処。地元の魚介や米をふんだんに使った丼や定食が味わえる。セットのあら汁はおかわり自由。小浜市大手町に本店がある。

かねまつ

かねまつ丼 1200円
ウニ、イクラ、イカ、甘エビを基本に、その日に揚がった新鮮な旬の魚介がたっぷり!

かねまつ

大きな窓の開放的な雰囲気の店内

群青

網元が営む店で旬の魚介を堪能
定置網の網元直営の食事処。毎朝、市場のせりで目利きして仕入れた新鮮な魚介をリーズナブルな定食で味わえる。定食に付くおばんざいの家庭的な味も好評。

群青

特上海鮮丼定食 1300円
近海物ほか特選素材を中心に、本日の刺身4種+イクラ、ウニ、マグロの全7種

群青

地元常連にも人気の市場食堂

潮騒の館 やし楼

いろんな味をちょっとずつ!海の幸たっぷりの丼
1階がみやげ物店、2階がレストランになっており、日本海を眺めながらゆったりと食事が楽しめることで人気。鮮度抜群の海の幸をふんだんに使った、多彩な料理がそろう。

潮騒の館 やし楼

やし楼びっくり海鮮丼 2160円
種類豊富な海鮮をたっぷり盛り付けた一杯。丼には岩のり汁・おろし蕎麦が付く

潮騒の館 やし楼

東尋坊の岩場のすぐ近くにある店

和風レストラン 亀島亭

自船で釣った新鮮ネタがぎっしり!
その日に釣り上げたとびきり新鮮な旬のネタがたっぷりと盛られた丼が人気の店。海鮮丼のほかイクラ丼、ウニ丼、カニ丼などバリエーションも豊富で多彩な味が楽しめる。

和風レストラン 亀島亭

海鮮丼 2160円
カニ、エビ、イカ、ハマチのほか、季節によってカンパチなど旬のネタが入る

和風レストラン 亀島亭

店内は海を望むことができるオーシャンビュー

冨士寿司

つややかな新鮮地魚を種類豊富に盛り付けて!
三国港で揚がった地魚を中心に料理。丼のほか、よりおいしく、安く、お腹いっぱい食べてほしいと語る主人が腕をふるう創作料理や、旬の厳選ネタ満載のおまかせ料理も人気。

冨士寿司

大漁丼 1380円
バラエティーに富んだ旬の魚介をていねいに盛り付けた、見た目も美しい海鮮丼

冨士寿司

海鮮丼も980円でこのボリューム!

江戸前天丼・海鮮丼 どんと屋

朝穫れの地魚を堪能できる店
敦賀港の魚市場前にある地魚丼専門店。獲れたての旬の魚介を海鮮丼や天丼で楽しめる。常時10種類以上の丼がそろい、季節限定の丼や汁物が定期的に登場する。

江戸前天丼・海鮮丼 どんと屋

敦賀海鮮丼 2354円
敦賀港で揚がった地物にこだわり10種類の新鮮ネタを豪快にのせた丼

江戸前天丼・海鮮丼 どんと屋

週末は行列ができることも多い

筆者:mapple

まっぷる福井 恐竜博物館’19

発売日:2018年10月09日

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