岐阜・飛騨 x 寿司・回転寿司
岐阜・飛騨のおすすめの寿司・回転寿司スポット
岐阜・飛騨のおすすめの寿司・回転寿司スポットをご紹介します。飛騨牛と寿司が絶妙にマッチした寿司店ならではの本格的な味「創作郷土寿司梗絲」、シャリとの絶妙なマッチング大将の見事な手腕が光る「本陣平野屋 すし兆」、飛騨牛にぎりのランチが好評「まる恵寿」など情報満載。
岐阜・飛騨のおすすめの寿司・回転寿司スポット
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創作郷土寿司梗絲
飛騨牛と寿司が絶妙にマッチした寿司店ならではの本格的な味
ぶり寿司など郷土寿司の製造・販売を手がける店。海鮮を使った寿司のほか、飛騨牛寿司や酢飯を用いたひつまぶしなど、寿司店の技と工夫が光る飛騨牛料理もそろう。テイクアウトの飛騨牛寿司も好評。
本陣平野屋 すし兆
シャリとの絶妙なマッチング大将の見事な手腕が光る
日本海から直送された魚介を中心に、飛騨牛や赤かぶなど、地元の食材を使った飛騨ならではのネタも提供する寿司店。冬の高山料理として知られる、あたたかな蒸し寿司もぜひ味わいたい。
まる恵寿
飛騨牛にぎりのランチが好評
女性が寿司を握る寿司店。日本海直送の魚介や飛騨牛の寿司が味わえる。小鉢やデザートも付く飛騨牛のにぎり膳や、飛騨牛のたたきの付いたさくら会席が人気。
