飛騨・白川郷 x グルメ
飛騨・白川郷のおすすめのグルメスポット
飛騨・白川郷のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。飛騨の酒蔵全12軒の酒がずらり「飛騨の味 酒菜」、名水を使った絶品うなぎ料理「うな亭」、地酒ソフトが名物「かじ橋食堂」など情報満載。
- スポット:167 件
- 記事:28 件
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飛騨・白川郷のおすすめのグルメスポット
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飛騨の味 酒菜
飛騨の酒蔵全12軒の酒がずらり
厳選した飛騨牛を使ったメニューや定番の郷土料理が豊富でリーズナブル。地酒は飛騨の酒蔵全11軒の上撰酒からオリジナルまでとりそろえている。高山でとても人気の居酒屋。
飛騨の味 酒菜
- 住所
- 岐阜県高山市花里町6丁目9-8
- 交通
- JR高山本線高山駅からすぐ
- 料金
- 飛騨牛石焼ひつまぶし(単品)=1980円/飛騨牛入り朴葉味噌=1750円/飛騨牛朴葉味噌串カツ(1本)=380円/飛騨牛ステーキ串(1本)=780円/朴葉味噌焼=680円/漬物ステーキ=550円/利き酒セット=850円/久寿玉上撰(1合)=550円/地酒 上撰(1合)=550円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～14:30(閉店15:00、月～金曜は4名以上で要予約)、17:00～23:00(閉店24:00)
うな亭
名水を使った絶品うなぎ料理
奥飛騨の名水で身を引き締めて関西風に香ばしく焼き、秘伝のタレで仕上げた絶品うなぎの店。冷めてもおいしいと評判だ。
うな亭
- 住所
- 岐阜県高山市奥飛騨温泉郷一重ヶ根723
- 交通
- JR高山本線高山駅から濃飛バス新穂高ロープウェイ行きで1時間14分、禅通寺前下車すぐ
- 料金
- うなぎ丼=1100円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～うなぎがなくなるまで
かじ橋食堂
地酒ソフトが名物
宮川朝市に近く、観光客でにぎわう。地酒「深山菊」入りの地酒ソフトクリームは、ほのかな酒の風味がさわやか。朝定食をはじめ定食メニューも人気。飛騨牛朴葉味噌定食がおすすめ。
かじ橋食堂
- 住所
- 岐阜県高山市下三之町1
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩10分
- 料金
- 朝定食=600円/飛騨牛朴葉味噌定食=1600円/その他定食=850円/牛丼=700円/地酒ソフトクリーム=300円/桃のソフトクリーム=300円/コーヒーソフトクリーム=300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 6:00～17:00(閉店)
ヒラノグラーノ
石窯焼きピッツァが楽しめる風情ある町家のピッツァ専門店
築200年余りの町家を利用した郊外の住宅街にあるピッツァ専門店。ゴルゴンゾーラなど全24種類を石窯で焼き上げる。キッズルーム併設で、小さな子ども連れでも安心だ。
茶房 大野屋
町家喫茶ならではの情緒漂う囲炉裏席
さんまちで40年以上続く喫茶。白玉、栗、餅、抹茶の4種類から選べるぜんざいなど、厳選素材を使った甘味が人気を集める。飛騨産の煎茶も味わい深い。
茶房 大野屋
- 住所
- 岐阜県高山市上三之町29
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩10分
- 料金
- 白玉ぜんざい=800円/抹茶ぜんざい=800円/あべかわ餅=700円/抹茶オーレ=650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～16:30(L.O.)
ver kLar
新鮮な果物を使った自家製デザート
階下にくだもの店を併設していて、新鮮なくだものを使った自家製デザートが楽しめる。店内奥にはテラス席があり、宮川を見下ろしながらのティータイムもおすすめだ。
ver kLar
- 住所
- 岐阜県高山市本町3丁目3-2
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩10分
- 料金
- ケーキセット=680円～/クリームあんみつ豆=700円/オリジナルティー=400円/マロンパフェ=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～18:30(閉店19:00)
呑家 縁べゑ
隠れ家的な落ち着いた空間で味わうご当地メニューや季節の味
高山のおばんざいや飛騨牛料理をはじめ、北陸と名古屋から仕入れる魚など旬の食材を生かした季節料理も充実。隠れ家的な雰囲気の店内にはカウンターや小上がり、座敷があり、思い思いにくつろげる。
呑家 縁べゑ
- 住所
- 岐阜県高山市朝日町23
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩10分
- 料金
- 飛騨牛朴葉味噌焼き=1500円/奥飛騨特別純米=800円(1合)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30～23:00
喫茶今昔
郷土料理でひと休み
ダシがきいた濃いめのツユに、もちっとして舌触りのいい団子が浮かぶ「すまし汁だんご」が味わえる。初午に団子をまゆ形にして食べたのがはじまりという郷土料理だ。
喫茶今昔
- 住所
- 岐阜県大野郡白川村荻町445
- 交通
- JR高山本線高山駅から濃飛バス白川郷線白川郷方面行きで50分、白川郷バスターミナル下車、徒歩10分
- 料金
- 自家製あずき汁だんご=600円/すまし汁だんご=600円/山菜そば=800円/ざるそば=800円/飛騨牛朴葉みそ定食=1600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～15:00(閉店)
ます園 文助
湧き水で育った川魚を多彩な料理で味わえる専門店
合掌造りの店内で味わえるイワナ、ニジマス、アマゴの専門店。良質のわき水を引いた、自然に近いいけすからあげたイキのいい魚を刺し身や塩焼き、甘露煮など多彩に味わえる。
ます園 文助
- 住所
- 岐阜県大野郡白川村荻町1915
- 交通
- JR高山本線高山駅から濃飛バス白川郷線白川郷方面行きで50分、白川郷バスターミナル下車、徒歩8分
- 料金
- ます園定食=2420円/岩魚定食=1760円/にじます塩焼き=440円/にじます刺身=660円/骨酒(2合)=1760円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～20:00(閉店21:00、11:00～15:00以外は要予約)
味処 山車
郷土料理や手作りピザなど幅広いメニューが魅力
飛騨牛や新しいブランド豚“飛騨旨豚”を使った料理のほか、洋食出身の店主ならではの手作りピザなど、日替わりで楽しめる多彩な料理が好評。地酒は8種類ほどそろう。
味処 山車
- 住所
- 岐阜県高山市下一之町54
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩15分
- 料金
- 飛騨牛石焼=2010円/かきと飛騨葱の朴葉味噌焼=1280円/旬の山菜の天麩羅=1000円～/手づくりピッツァ=950円/漬物ステーキ=600円/刺身の盛り合わせ=1980円/山車辛口=550円(1合)/地酒=550円～(1合)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30～23:30(閉店24:00、10月9・10日の高山祭のみ昼営業あり)
花風華
ししおどしの音が響く店内でバラエティ豊かなスイーツを
行列の絶えない店として知られ、飛騨牛寿司が味わえる「咲くやこの花 こって牛」の姉妹店。ぜんざいや季節限定のスイーツなど甘味も充実している。オープンテラス風の眺めの良い2階席から町並みを眺めるのもいい。
花風華
- 住所
- 岐阜県高山市上二之町76
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩11分
- 料金
- 濃厚最高級本抹茶のブリュレパフェ=1000円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:00
基太の庄
築二百五十余年の建物で飛騨牛と山里料理を堪能
築二百五十余年の合掌造り民家で、四季で移ろぐ自然の景色を眺めながら、素朴で懐かしい山里料理が満喫できる。香ばしい朴葉味噌と飛騨牛を使ったメニューは絶品。
基太の庄
- 住所
- 岐阜県大野郡白川村荻町2671-1
- 交通
- JR高山本線高山駅から濃飛バス白川郷線白川郷方面行きで50分、白川郷バスターミナル下車、徒歩15分
- 料金
- 飛騨牛味噌ステーキ定食=2398円/岩魚の塩焼定食=1925円/朴葉味噌焼定食=1430円/そば・うどん=795円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(予約制)
蕎麦料理 仲佐
石臼で手挽きする粗挽きそば
そばの実の製粉からそば打ちまでの全工程を主人自らの手で行うため、一日に作れる量はわずか。本来の味と香りが生きた素朴で繊細なそばを求めて全国からファンが通う名店。
蕎麦料理 仲佐
- 住所
- 岐阜県下呂市森918-47
- 交通
- JR高山本線下呂駅から徒歩15分
- 料金
- 手挽きざる=1100円/蕎麦三昧=2200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00頃(売り切れ次第閉店)
蕎麦 脇本
玄そばを用いた石臼挽きのそばのほか自然薯や飛騨牛も
殻付きの玄そばを原料に、毎朝自家製粉した香り高いそばが味わえる。厳選した飛騨牛のミニステーキ丼やとろろご飯とのセットメニューが人気。冬期以外は朝6時から営業し、朝早くからそばが味わえるのもうれしい。
蕎麦 脇本
- 住所
- 岐阜県大野郡白川村荻町2476
- 交通
- 白川郷バスターミナルから徒歩15分
- 料金
- ざるそば飛騨牛ミニステーキ丼セット=2500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 6:00～17:00、11～翌4月中旬は8:00～
ひさご
国産そばの豊かな風味を堪能
国産のそば粉だけを使った手打ちそばの店。うどんも手打ちで、どちらもコシが強く歯ごたえのある手打ちならではの味わいだ。下呂産の香りのよいしいたけ、しめじ、まいたけを使ったそばも人気。
ひさご
- 住所
- 岐阜県下呂市湯之島741
- 交通
- JR高山本線下呂駅から徒歩10分
- 料金
- ざるそば=900円/かけうどん=850円/とろろざるそば=1050円～/きのこそば=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(L.O.)
しらおぎ
素朴な地元の幸を楽しむ喫茶&食事処
川魚や山菜など、地元でとれた食材をふんだんに使った郷土料理が味わえる。なかでも塩焼きやそばなどのイワナ料理が人気。山菜の盛り合わせやそばの付いた定食もある。
しらおぎ
- 住所
- 岐阜県大野郡白川村荻町155
- 交通
- JR高山本線高山駅から濃飛バス白川郷線白川郷方面行きで50分、白川郷バスターミナル下車、徒歩6分
- 料金
- いわなの塩焼き=850円/イワナ定食=1750円/朴葉焼き定食=2250円/わらび餅=420円/山菜そば=850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～15:30(閉店、時期により異なる)
オステリア・ラ・フォルケッタ
地元の食材を使いながら本場イタリアの味を伝える
本場イタリアの味を大切にした料理が楽しめる。地元の食材や自家製の食材を用い、季節にはジビエの料理も。築100年近い町家を改築した店内も魅力だ。
食事処 富喜屋
スパイシーで、コクと旨みの温玉カレーうどん
下呂駅近くにある昭和13(1938)年開業の食事処。名物の温玉カレーうどんは数種類のスパイスを使って煮込んだコクのあるカレールーに温泉たまごがよく合う。
食事処 富喜屋
- 住所
- 岐阜県下呂市幸田1185
- 交通
- JR高山本線下呂駅から徒歩3分
- 料金
- 温玉カレーうどん=880円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店)、17:00～18:30(閉店19:00)
旬亭なか川
人気は旬の食材を生かす「フレンチ仕込みの鉄板焼き」
鉄板で作る料理が人気。旬の野菜や飛騨牛、地鶏などを使った料理をアラカルトで味わえる。近海の魚介などを使ったカルパッチョを多数そろえている。
旬亭なか川
- 住所
- 岐阜県高山市上一之町33-2
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩15分
- 料金
- ランチ(月～金曜)=1650円～/飛騨牛ヒレステーキの庭園風セット(100g・サラダ・パンまたはライス・珈琲またはルイボスティー付)=5500円～/飛騨牛ビーフシチュー旬亭風セット(サラダ・パンまたはライス・珈琲またはルイボスティー付)=2600円/飛騨牛ハンバーグステーキセット(170g・サラダ・パンまたはライス・珈琲またはルイボスティー付)=2200円/本日のスープ=300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店15:00)、18:00～21:00(閉店22:00、12月30日は昼のみ)