高山 x ステーキ・ハンバーグ
「高山×ステーキ・ハンバーグ×女子旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「高山×ステーキ・ハンバーグ×女子旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。あふれる肉汁がたまらない名店が誇るステーキを堪能「キッチン飛騨」、飛騨牛のうまみと甘みを引き出す絶妙な技が光る店「レストランブルボン」、フレンチテイストの飛騨牛料理「レストラン・ル・ミディ」など情報満載。
- スポット:5 件
- 記事:4 件
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キッチン飛騨
あふれる肉汁がたまらない名店が誇るステーキを堪能
厳選した飛騨牛をとりそろえる、昭和39(1964)年創業のステーキ店。ブレゼ&ソテーという店独自の焼き方で仕上げる。自家製ハンバーグや、飛騨牛グリルカットステーキも好評だ。
キッチン飛騨
- 住所
- 岐阜県高山市本町1丁目66
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩8分
- 料金
- テンダーロインステーキA5等級(150g)=9735円/ローストビーフ=2640円/グリルカットステーキ=3300円/自家製ハンバーグ=2200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:45(閉店15:30)、17:00～19:45(閉店20:30)
レストランブルボン
飛騨牛のうまみと甘みを引き出す絶妙な技が光る店
創業から45年以上にわたり、上質な食事を提供してきたレストラン。飛騨牛の扱いには熟練の技が光り、ステーキ肉をおいしく食べられる絶妙な焼き加減はシェフにお任せするのがおすすめ。
レストランブルボン
- 住所
- 岐阜県高山市本町4丁目5
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩10分
- 料金
- A5特選飛騨牛ステーキセット=6300円/車海老のグラタン=3600円/特選飛騨牛サーロインステーキ=9800円/特選飛騨牛ビーフシチューセット=3800円/おすすめコース=7560円/おまかせコース=11500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店15:00)、17:00～20:30(閉店22:00)
レストラン・ル・ミディ
フレンチテイストの飛騨牛料理
フランスで修業したシェフが腕をふるう。約2週間かけて熟成・管理し、一番おいしい状態になるまで寝かせた飛騨牛を味わえる。秋・冬限定のジビエ料理も好評。
レストラン・ル・ミディ
- 住所
- 岐阜県高山市本町2丁目85
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩10分
- 料金
- 飛騨牛サーロインとびステーキセット(200g)=10450円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00、17:30～19:00
あてや
飛騨牛を自家製味噌で味わう
地元の食材に精通したオーナーが手がける店。厳選した上質の飛騨牛などを用いた自慢の料理がそろう。高山の名物料理、朴葉味噌焼きにA5ランクの飛騨牛を加えたメニューは人気の一品だ。
