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神戸・阪神 x 和食

神戸・阪神のおすすめの和食スポット

神戸・阪神のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。明石の活ダコを使う専門店「たちばな本店」、名店による明石焼きと麦とろめし「菊兆 北野坂本店」、明石焼き&タコ料理で居酒屋使いも「蛸の壺」など情報満載。

  • スポット:51 件
  • 記事:17 件

神戸・阪神のおすすめエリア

神戸

外国文化が花開いたレトロモダンが融合する港町

西宮・芦屋

高校球児憧れの球場と、国内屈指の高級住宅街

明石

日本標準時の街は、新鮮な海の幸やふわふわの明石焼が名物

三田・神戸北

全国に知られる人気パティシエと巨大アウトレットモール

神戸・阪神のおすすめの和食スポット

1~20 件を表示 / 全 51 件

たちばな本店

明石の活ダコを使う専門店

神戸っ子ご用達の、明石焼きの専門店。焼き技を駆使してふんわり形よく焼きあげた明石焼きをひと口食べれば、活ダコのうまみが口に広がる。卓上の甘辛2種のソースはお好みで。

たちばな本店の画像 1枚目
たちばな本店の画像 2枚目

たちばな本店

住所
兵庫県神戸市中央区三宮町3丁目9-4
交通
JR神戸線元町駅から徒歩3分
料金
たこ焼き(1人前、10個)=620円/ところ天=350円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~19:00(閉店19:30)

菊兆 北野坂本店

名店による明石焼きと麦とろめし

明石焼きと麦とろをメインに、約50年以上続く名店。創業当時の定番メニューはもちろん、海老マヨネーズやたこマヨネーズなどの変わりだねも。丹波篠山の山芋を使った麦とろめしとともに。

菊兆 北野坂本店の画像 1枚目
菊兆 北野坂本店の画像 2枚目

菊兆 北野坂本店

住所
兵庫県神戸市中央区中山手通1丁目10-5
交通
JR三ノ宮駅から徒歩5分
料金
明石焼き=680円/
営業期間
通年
営業時間
18:00~翌1:00、金・土曜は~翌2:00

蛸の壺

明石焼き&タコ料理で居酒屋使いも

プレーンな玉子焼き(=明石焼き)と、ネギやミンチを加えた五目焼きの2種が味わえる。昼には、タコ飯や味噌汁の付いた玉子焼き定食も登場。明石焼き以外のメニューも豊富。

蛸の壺の画像 1枚目
蛸の壺の画像 2枚目

蛸の壺

住所
兵庫県神戸市中央区三宮町3丁目3-3
交通
JR神戸線元町駅から徒歩3分
料金
玉子焼=648円/玉子焼き定食=756円/五目焼=756円/大餅=702円/生ビール=540円/
営業期間
通年
営業時間
12:00~22:30(閉店23:00)

くつろぎ家

具だくさんのできたて釜飯

新鮮な海の幸や選りすぐりの山の幸を使った釜飯が人気。注文後に生米から炊くため少々時間がかかるが、アツアツの釜飯が食べられる。旨みたっぷりで絶品。

くつろぎ家の画像 1枚目
くつろぎ家の画像 2枚目

くつろぎ家

住所
兵庫県神戸市北区有馬町839-2
交通
神戸電鉄有馬線有馬温泉駅から徒歩7分
料金
まんぷくコース・くつろぎ釜=3050円/いっぷくコース・くつろぎ釜=2000円/いっぷくコース=1750円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(L.O.)、17:00~19:00(L.O.)、全て売り切れ次第閉店

よし川

魚の棚商店街では一番古い老舗

中身がトロトロの玉子焼きは、店でゆがいたタコのプリプリな食感と油控えめで生地を焼いたさっぱりとした味が長く愛されている。活けダコを使ったたこめしや鉄板焼きなども人気。

よし川の画像 1枚目
よし川の画像 2枚目

よし川

住所
兵庫県明石市本町1丁目2-16
交通
JR神戸線明石駅から徒歩4分
料金
玉子焼き(1人前、10個)=750円/たこめし=350円/サービスセット(明石焼とたこめし)=1100円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~21:00(売り切れ次第終了)

全寿庵 ごんそば

赤穂の塩で食べるそば

有馬の工房内にある本格そば店。二八そばと十割そばがあり、赤穂の塩で食べる独特のスタイルは、そばの味に自信がある証。国内産たたら十割そばは大好評。

全寿庵 ごんそばの画像 1枚目
全寿庵 ごんそばの画像 2枚目

全寿庵 ごんそば

住所
兵庫県神戸市北区有馬町1019有馬の工房内
交通
神戸電鉄有馬線有馬温泉駅から徒歩8分
料金
たたら十割そば=1950円/信濃十割そば=1750円/信濃二八そば=1300円/にしんそば=1850円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:00(閉店)、土・日曜、祝日は10:00~17:00(閉店)

神戸牛丼 広重

本物の神戸牛の旨みを堪能、こだわりの「超」お値打ち丼

美しいサシの入ったバラを淡路の玉ネギと煮込み、ご飯の上に。その上に、割り下などで味付けした肩ロースを敷き詰めた贅沢な牛丼が味わえる。口いっぱいに広がる甘みと旨みを堪能しよう。

神戸牛丼 広重の画像 1枚目
神戸牛丼 広重の画像 2枚目

神戸牛丼 広重

住所
兵庫県神戸市中央区中山手通1丁目22-21前川ビル 1階
交通
JR三ノ宮駅から徒歩8分
料金
神戸牛丼=1300円~(並)・1500円(大盛)/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(閉店)、18:00~23:00(閉店、材料がなくなり次第閉店)

鉄板焼神戸Fuji

リーズナブルでも本格派。ファミリーでも楽しめる店

女性店主の温かなもてなしとともに、神戸牛のステーキなどが味わえる。そば飯などの神戸名物が付いた「特選神戸牛コース」はボリューム満点でシェアもOK。

鉄板焼神戸Fujiの画像 1枚目
鉄板焼神戸Fujiの画像 2枚目

鉄板焼神戸Fuji

住所
兵庫県神戸市中央区中山手通1丁目9-5
交通
JR三ノ宮駅から徒歩5分
料金
神戸牛と国産牛の食べ比べランチセット=8310円/鉄板焼き屋のお肉ランチ(ハンバーグ・神戸牛ステーキ・神戸牛コロッケ)=2720円/神戸牛プレミアムバーガードリンク付き=1480円/特選神戸牛と国産牛の食べ比べコース=12000円/特選神戸牛サーロインステーキ(130g)=13200円/神戸ビーフ入り手作りハンバーグ=1100円/サーロインステーキコース(100g)=4460円/そばめし=940円/ (ディナータイム(17:00~)はワンドリンク制)
営業期間
通年
営業時間
12:00~20:00(閉店21:00)

たこ磯

明石ダコをふくよかな生地が包み込む

玉子焼きをつけるだしは昆布とカツオ節がベースで、卵をふんだんに使ったふくよかな生地と明石ダコの食感が絶妙。アナゴ入りやミックス焼きも人気。

たこ磯の画像 1枚目
たこ磯の画像 2枚目

たこ磯

住所
兵庫県明石市本町1丁目1-11
交通
JR神戸線明石駅から徒歩5分
料金
玉子焼(1人前、15個)=800円/穴子入り玉子焼(15個)=950円/ミックス焼(15個)=1100円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~19:00(日によって~21:00の場合もあり)

スタンド JAPA SOBA HANAKO

酒を一杯ひっかける!粋な蕎麦屋の使い方を

蕎麦を待つ間に日本酒を飲む江戸時代の蕎麦文化を、現代の粋なスタイルに。日本酒は灘五郷を中心とした90種以上。3種飲み比べメニューも用意していて、興味のある銘柄を気軽に試せる。十割蕎麦、グルテンフリーの串天、アイデア満載の一品まで、蕎麦屋の肴は抜群に旨い!と唸る味わい。

スタンド JAPA SOBA HANAKOの画像 1枚目
スタンド JAPA SOBA HANAKOの画像 2枚目

スタンド JAPA SOBA HANAKO

住所
兵庫県神戸市中央区加納町4丁目2-1EKIZO神戸三宮 1階 海側ゾーン
交通
JR三ノ宮駅からすぐ
料金
ざる黒(グルテンフリーのつゆ)=685円/福寿純米大吟醸原酒=875円(80ml)/蕎麦屋の玉子焼=215円/ホタルイカ=455円/かにみそチーズといぶりがっこ=545円/板わさ=325円/サバ缶マニア蕎麦=1485円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~23:00

明石焼き ゴ

明石焼き ゴ

住所
兵庫県明石市本町2丁目1-4熊本ビル 1階

ふなまち

地元で有名な明石焼き

特製の木型に載せて出される明石焼きは、明石の港であがったタコを使い、タコもダシも早朝から仕込む。ふんわりとじつに口あたりがよく、そのまま吸い物のように味わえる。

ふなまちの画像 1枚目
ふなまちの画像 2枚目

ふなまち

住所
兵庫県明石市材木町5-12
交通
JR神戸線明石駅から徒歩15分
料金
明石焼き(1人前、20個)=550円/お好み焼=400円(ぶた玉)・450円(すじ玉)/
営業期間
通年
営業時間
10:30~18:00(閉店)

土山人 有馬店

有馬で人気のそば処

芦屋のそば名店「土山人」の有馬店。人気のすだち蕎麦はすだちの香りとそばの風味がたっぷり。冷たいそばは細挽きか粗挽きかを選ぶことができ、両方を食べ比べするのもおすすめ。

土山人 有馬店の画像 1枚目
土山人 有馬店の画像 2枚目

土山人 有馬店

住所
兵庫県神戸市北区有馬町1056
交通
神戸電鉄有馬線有馬温泉駅から徒歩10分
料金
すだち蕎麦=1450円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(L.O.)、17:00~20:00(L.O.)

松竹

創業以来、受け継がれてきた玉子焼き

昭和34(1959)年以降、玉子焼きひと筋。作り方は代々受け継がれ、現在は3代目になる。生地はまろやかで、モチッとした食感もあっていい。タコと玉子を増量した「特別」もおすすめ。

松竹の画像 1枚目
松竹の画像 2枚目

松竹

住所
兵庫県明石市大明石町1丁目6-1パピオス明石 1階
交通
JR神戸線明石駅からすぐ
料金
玉子焼(1人前)=650円(15個)・750円(特別、15個)/生ビール(中ジョッキ)=500円/お酒=350円/冷酒=650円/ジュース=150円/お持ち帰り用折り箱(1人前)=50円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:00(閉店20:30)

一夜一夜

目と耳でも愉しむ干物と銀シャリの絶妙さ

米と水と一夜干しにこだわる店。厳選した米を六甲山の清水で炊き、備長炭で焼いた一夜干し、旬の野菜と一緒に味わう。焼酎は米、そばなどのほか、黒糖や粟も揃う。

一夜一夜の画像 1枚目
一夜一夜の画像 2枚目

一夜一夜

住所
兵庫県神戸市中央区中山手通1丁目9-12M’sビル 1階
交通
JR三ノ宮駅から徒歩5分
料金
一夜一夜コース=3500円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~24:00(閉店翌1:30)

本家きむらや

卵をたっぷり使ったたこ焼きのルーツ

大正13(1924)年から続く玉子焼専門店。1人前あたり卵2個を使用したしっかりとした生地と、うどんダシに似た旨みのあるつけダシが特徴だ。関東煮などのサイドメニューもある。

本家きむらやの画像 1枚目
本家きむらやの画像 2枚目

本家きむらや

住所
兵庫県明石市鍛治屋町5-23
交通
JR神戸線明石駅から徒歩5分
料金
明石焼き(玉子焼、20個、小玉)=850円/関東煮=150円~/ビール=300円(小)・500円(生)/
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:30(材料がなくなり次第閉店)、土・日曜、祝日は9:00~

昼網和膳 穂の花

昼網料理を食べるならココへ

昼網で揚がった新鮮な魚介を使った料理が味わえる。魚介は2軒隣の藤永鮮魚店から仕入れており、共同のいけすもあるので鮮度は抜群。タコの利久和えが人気でみやげにもおすすめ。

昼網和膳 穂の花の画像 1枚目
昼網和膳 穂の花の画像 2枚目

昼網和膳 穂の花

住所
兵庫県明石市本町1丁目2-7
交通
JR神戸線明石駅から徒歩3分
料金
昼網和膳=1980円/明石和膳=1650円/タコづくし和膳=2200円/穂の花和膳=2750円/夜のコース=3500円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店)、17:00~22:30(閉店23:00)

黒十

シックな店内で自然薯の鍋や名物の釜飯を楽しむ

黒で統一された店内で、自然薯の鍋や創作料理が楽しめる。大根料理や、山形県のびのび米を生米から炊きあげる釜飯も創業以来人気。昼は全席禁煙になっている。

黒十の画像 1枚目
黒十の画像 2枚目

黒十

住所
兵庫県神戸市中央区磯上通6丁目1-9神戸MKビル 1階
交通
JR三ノ宮駅から徒歩5分
料金
自然薯とろろ定食(平日、ランチのみ)=1080円/黒十旨味唐揚げ膳=1080円/黒十膳=1490円/自然薯とろろ味噌鍋(1人前、注文は2人前~)=2138円/鮭とイクラの釜飯(1釜)=1760円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30(閉店15:00)、17:30~22:00(閉店23:00)

よこ井

昔ながらのスタイルで食べる正統派の明石焼き

大正時代から戦前まであった明石焼き屋台の主人、向井清太郎さんのレシピを受け継ぐ明石焼きの専門店。冷えた昆布だしで味わう昔ながらのスタイルを守る。

よこ井の画像 1枚目
よこ井の画像 2枚目

よこ井

住所
兵庫県明石市本町1丁目1-13
交通
JR神戸線明石駅から徒歩5分
料金
明石焼(10個入)=500円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:00(閉店)