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北近畿 x 韓国料理・焼肉

北近畿のおすすめの韓国料理・焼肉スポット

北近畿のおすすめの韓国料理・焼肉ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。繊細な但馬牛のうまさを炭火で最大限に引き出す「但馬牛料理 はまだ」、直営牧場から仕入れる希少な部位を堪能しよう「蔓牛焼肉 太田家 和田山店」、絶品ホルモンうどんが名物「八島丹山 舞鶴本店」など情報満載。

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北近畿のおすすめの韓国料理・焼肉スポット

但馬牛料理 はまだ

繊細な但馬牛のうまさを炭火で最大限に引き出す

浜坂の自家牧場で飼育した但馬牛を店でさばいてしっかり熟成。生産から提供まで一括での管理が身上。焼き肉が一番人気メニューだが、すき焼きやしゃぶしゃぶ、ステーキなどでも味わうことができる。

但馬牛料理 はまだ
但馬牛料理 はまだ

但馬牛料理 はまだ

住所
兵庫県美方郡新温泉町歌長湯谷1436-3
交通
JR山陰本線浜坂駅から新温泉町民バス夢つばめ湯村温泉行きで25分、湯村温泉下車、タクシーで5分
料金
焼肉定食(平日ランチのみ)=1620円/焼肉セット=2700円・3240円・4320円/すきやき(2名~、要予約)=4104円(1人前)/牛丼=918円/
営業期間
通年
営業時間
12:00~15:00(閉店)、16:30~20:30(閉店)
休業日
第1・3木曜、祝日の場合は営業(GW・盆時期・年末年始は営業)

蔓牛焼肉 太田家 和田山店

直営牧場から仕入れる希少な部位を堪能しよう

養父市にある太田牧場から1頭単位で牛を仕入れるので、最高級サーロインからホルモン、希少な部位までがメニューにズラリ。部位による食べ比べなども楽しめる。精肉店も併設しコロッケなど惣菜も販売。

蔓牛焼肉 太田家 和田山店
蔓牛焼肉 太田家 和田山店

蔓牛焼肉 太田家 和田山店

住所
兵庫県朝来市和田山町玉置890-1
交通
JR山陰本線和田山駅からタクシーで5分
料金
サーロイン=3218円/イチボ=2678円/モミジ=2052円/よし蔓セット(2名~)=3240円(1名)/しもふりユッケ=1058円/牛寿し=1058円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(L.O.)、17:00~21:30(L.O.)
休業日
水曜

八島丹山 舞鶴本店

絶品ホルモンうどんが名物

創業昭和30年の老舗焼肉店。新鮮な焼肉、ホルモンを堪能した後、特注品の鍋に溜まったお肉のエキスを利用して作るシメの名物「ホルモンうどん」は絶品。多くの芸能人が訪れるほど全国的に知られるご当地ソウルフード。

八島丹山 舞鶴本店

住所
京都府舞鶴市浜467-2
交通
JR舞鶴線東舞鶴駅から徒歩7分

和風本格焼肉 瑞苑

美しい中庭を眺めながらサシの入った牛肉を堪能

静かな中庭を望む和の情緒たっぷりの焼き肉店。自慢の特選黒毛和牛を、焼き肉はもちろん、しゃぶしゃぶやすき焼きでも味わえる。丹後半島の千枚田で作った米は焼き肉との相性も抜群で、食がすすむ。

和風本格焼肉 瑞苑
和風本格焼肉 瑞苑

和風本格焼肉 瑞苑

住所
兵庫県豊岡市福田1469-1
交通
JR山陰本線豊岡駅からタクシーで5分
料金
ホルモン定食=1300円/和牛バラ定食=2100円/ハラミ定食=1600円/テールラーメン=950円/テールラーメン定食=1100円/特選和牛しゃぶしゃぶ(1人前)=5800円/すき焼き(1人前、2名~)=5800円/焼肉コース=3000円~/
営業期間
通年
営業時間
12:00~14:30(閉店)、17:00~23:00(閉店)
休業日
無休

水刺間

地元野菜をたっぷり使った韓国料理

韓国陶磁粉青沙器の「玄齋窯」の李さんが心をこめて作る、本場韓国の家庭料理が味わえる店。自家製タレがおいしい鉄焼ピビンパやチヂミはとてもヘルシー。夜営業限定のサムギョプサルが人気。

水刺間
水刺間

水刺間

住所
兵庫県丹波篠山市今田町今田197
交通
JR宝塚線草野駅からタクシーで8分
料金
キムチチゲ定食=1300円/参鶏湯=2500円/純豆腐定食=1500円/鉄焼ビビンバ定食=1200円/骨付き牛カルビ定食=1800円/プルコギ定食=1500円/水餃子定食=1200円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30(L.O.)、17:00~20:30(L.O.、火~金曜は昼のみ)
休業日
月曜、第2火曜(年末年始休)