住所: 島根県松江市外中原町117-6
交通: JR松江駅から市営バスぐるっと松江レイクラインで20分、四十間堀川下車すぐ
料金: 千鳥割子そば=980円/割子そば=780円/ざるそば=850円/出雲風釜あげそば=780円/黒田せりそば(冬期限定)=980円/細打ち丸ぬきざるそば=850円/鴨南蛮そば=1500円/地酒(180ml)=550～980円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～15:00(閉店、材料がなくなり次第閉店)
休業日: 月曜(GW休、8月13～16日休、1月1～5日休)

中国山地蕎麦工房ふなつ
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やまいち

松江市街・松江しんじ湖温泉 ✕ 郷土料理

松江のおばんざいを心ゆくまで楽しめる

開業から50年になる、女性が一人で気軽に寄れるアットホームな郷土料理店。地元のおばんざいと新鮮な海の幸の並ぶカウンター越しからは、おでん鍋の湯気が立ち上り、オーナー手作りの巾着やロールキャベツ、つみれなどが心ゆくまで堪能できる。

やまいち

住所: 島根県松江市東本町4丁目1
交通: JR松江駅から市営バスぐるっと松江レイクラインで7分、栄橋下車、徒歩3分
料金: しめ鯖=1000円/刺身定食=1600円/唐揚定食=1600円/松江おでん=100～400円/シジミの味噌汁=500円/吟醸酒「豊の秋」=1200円(300ml)/
営業期間: 通年
営業時間: 16:30～21:30(閉店)、日曜、祝日は～20:45(閉店21:00)
休業日: 不定休(年末年始休)

やまいち
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庭園茶寮みな美

松江市街・松江しんじ湖温泉 ✕ その他和食

不昧公ゆかりの皆美家伝料理

島崎藤村をはじめ多くの文化人に愛された松江宍道湖畔・文人ゆかりの宿「皆美館」内にある店。日本庭園を眺めながら、落ち着いた空間で料理を味わえる。山陰のカニや島根和牛もおすすめだが、イチオシは皆美家伝鯛めし。不昧公も好んだ鯛めしは、上品なおいしさで身も心も優雅な気持ちにしてくれる。

庭園茶寮みな美

住所: 島根県松江市末次本町14皆美館内
交通: JR松江駅から市営バスぐるっと松江レイクラインで8分、京橋下車、徒歩4分
料金: 昼の特別メニュー=1650円/四季膳(昼)=3850円～/鯛めし御膳「福」(昼)=2530円～/鯛めし御膳「八雲」=4400円～/鯛めし会席=5500円～/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:00(閉店15:00)、17:30～20:00(閉店21:00)
休業日: 不定休

庭園茶寮みな美
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八雲庵

松江市街・松江しんじ湖温泉 ✕ そば

武家屋敷を改装したそば処

樹齢数百年の古松や錦鯉が泳ぐ池を眺めながらゆっくり食事ができる店。定番の割子そばや、こくのあるつゆが魅力の鴨なんばんがおすすめ。

八雲庵

住所: 島根県松江市北堀町308
交通: JR松江駅から市営バスぐるっと松江レイクラインで16分、小泉八雲記念館前下車すぐ
料金: 三色割子そば=930円/鴨なんばん=1080円/三段割子そば=840円/不昧公抹茶ゼリーと白玉アイス=680円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～14:30(閉店、そばがなくなり次第閉店)
休業日: 無休(1月1～2日休)

八雲庵
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松江和らく

松江市街・松江しんじ湖温泉 ✕ 郷土料理

宍道湖と日本海の幸をゆったり味わう

宍道湖七珍料理をはじめ、松葉ガニや紅ズワイガニ、白イカといった山陰のブランド食材が楽しめる。注文すると店内の生け簀を泳ぎ回る活ガニ・活イカ・地魚を豪快に調理。四季折々の最高の魚をいただける。

松江和らく

住所: 島根県松江市御手船場町565
交通: JR松江駅から徒歩3分
料金: 松江物語「禄」=6264円/紅ずわいがにコース=7560円/玉手箱会席「彩」=4536円/活松葉ガニコース(11～翌3月)=15000円～/幻の大のどぐろ=10000円～/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:00(閉店14:30)、17:30～22:00(閉店22:30)
休業日: 無休(1月1～2日休)

松江和らく
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神代そば

松江市街・松江しんじ湖温泉 ✕ そば

伝統の料理酒で仕込むつゆで味わう十割そば

昭和27(1952)年の創業以来、「自家製粉・生粉打ち(十割そば)・石臼挽き」という昔ながらの製法を守る。また、つゆは本枯ぶしと島根に伝わる料理酒「地伝酒」を使用し、松江の伝統的なそばの味を楽しめる。

神代そば

住所: 島根県松江市奥谷町324-5
交通: JR松江駅から市営バスぐるっと松江レイクラインで16分、小泉八雲記念館前下車すぐ
料金: 山かけそば=1060円/とろろ割子=1270円/割子そば=930円/釜揚げそば=720円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～15:00(閉店、そばがなくなり次第閉店)
休業日: 水曜(1月1日休)

神代そば
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海鮮うまいもん料理京らぎ黒田店

松江市街・松江しんじ湖温泉 ✕ 海鮮料理

天然真鯛をお茶漬けでさらり

宍道湖・中海・日本海で獲れた新鮮な魚の刺身、炭火焼などのほか、野菜や肉もなるべく地元のものを使い、素材の味を生かしたメニューを提供。

海鮮うまいもん料理京らぎ黒田店

住所: 島根県松江市黒田町512-5
交通: JR松江駅から市営バスぐるっと松江レイクラインで17分、堀川遊覧船乗場下車すぐ
料金: 境港産天然真鯛の生鯛茶漬け=1750円/京らぎ御膳=1500円/自家製デミグラスソースのカツライス=1650円/焦がしバター醤油のステーキライス=1800円/本日入荷の海鮮丼=2180円/夜だけの高級定食心(夜のみ)=2700円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00(閉店)、17:00～20:30(閉店)
休業日: 月曜、第1・3火曜、祝日の場合は翌日休(12月30～31日お渡しのみ、1月1～5日休)

海鮮うまいもん料理京らぎ黒田店
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出雲そばきがる

松江市街・松江しんじ湖温泉 ✕ そば

挽きぐるみと丸抜きの2種類のそばを食べ比べ

地元産の玄丹そばを中心に、季節ごとに厳選した国産ソバ粉を石臼で自家製粉。歯ごたえのある「挽きぐるみ」と喉ごしのよい「丸抜き」にひき分けた麺を好みで選ぶことができる。

出雲そばきがる

住所: 島根県松江市石橋町400-1
交通: JR松江駅から市営バス大学・川津方面行きで15分、北堀町下車すぐ
料金: 割子そば三枚(挽きぐるみ)=840円/山かけそば=960円/ざるそば=840円(挽きぐるみ)・930円(丸抜き)/釜揚げそば=700円/満月そば=1020円/そばがき=600円/天ざる=1500円(水・木・金曜限定)/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～19:00(夕方はそばがなくなり次第閉店)
休業日: 火曜、祝日の場合は振替休あり、第3水曜(変更の場合あり)(年始休)

出雲そばきがる
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浪花寿司

松江市街・松江しんじ湖温泉 ✕ 寿司・回転寿司

創業明治20(1887)年の老舗すし店

名物「むし寿司」は、初代店主の妻が「冬でも寿司を楽しんで」と考案したもの。シイタケ、タケノコなどを混ぜ込んだすし飯に、エビやウナギ、牛肉甘露煮、玉子などをのせて蒸し上げ、アツアツのままテーブルへ。具だくさんのすし飯をほおばってみたい。

浪花寿司

住所: 島根県松江市東茶町27
交通: JR松江駅から市営バスぐるっと松江レイクラインで8分、京橋下車、徒歩3分
料金: むし寿司=1100円/散し寿司=1100円/いなりずし=660円/バッテラ=700円/盛合せ=1100円/むし寿司御膳=1800円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～14:10(閉店14:30)、16:30～19:40(閉店20:00)、売り切れ次第閉店
休業日: 月2日水曜不定休、木曜

浪花寿司
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そば岡本

松江市街・松江しんじ湖温泉 ✕ そば

挽きぐるみのコシの強いそばと、とろりとしたそば湯が絶品

江戸時代から続く老舗そば店で修業した、若き店主が打つそばはコシの強さが抜群。弾力のある食感と香りを堪能できるとあって、地元のファンも多い店。割子や釜揚げなどの定番メニューでいただこう。

そば岡本

住所: 島根県松江市北堀町142-1
交通: JR松江駅から市営バスぐるっと松江レイクラインで15分、塩見縄手下車、徒歩3分
料金: 山かけそば=800円/割子そば=230円(1枚)・690円(1人前)/釜揚そば=700円(並)・800円(大)/ざるそば(1枚)=650円/生そば(持ち帰り用、だし付、3人前)=2100円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:30(閉店15:00)
休業日: 月曜、祝日の場合は翌日休(8月14～16日休、1月1～8日休)

そば岡本
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松江巴庵

松江市街・松江しんじ湖温泉 ✕ その他和食

風情ある空間でいただく絶品料理

島根和牛を使ったすき焼きや九州もつ鍋などの鍋料理、鮮魚の刺身をはじめ多彩な居酒屋メニューを出す和食店。有形文化財の風情な建物の中に大小個室や大広間を備え、一品からコースまで自在に楽しめる。

松江巴庵

住所: 島根県松江市伊勢宮町535
交通: JR松江駅から徒歩6分
料金: 島根和牛のすき焼きコース(1人前)=4320円/九州もつ鍋(1人前)=1296円/
営業期間: 通年
営業時間: 17:00～22:00(閉店23:00)
休業日: 無休(年末年始休)

松江巴庵
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蓬莱吉日庵

松江市街・松江しんじ湖温泉 ✕ 懐石料理

大正時代の建物を再生した庭園料亭

大正時代の数寄屋造りの建物を再生した日本料理店。和と洋がマッチする落ち着いた空間で、地元の旬の食材をふんだんに使い、ていねいに調理したやさしい味わいの料理が楽しめる。

蓬莱吉日庵

住所: 島根県松江市殿町101蓬莱荘内
交通: JR松江駅から市営バスぐるっと松江レイクラインで10分、松江城(大手前)下車すぐ
料金: 「湖都」山水弁当(ランチ)=2376円/緑の膳(昼・野菜中心)=1620円/焼の膳(昼・島根和牛ステーキ中心)=2700円/ (個室はサービス料別10%)
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～13:30(閉店14:00)、17:00～20:30(閉店21:00)
休業日: 月曜(12月30日～翌1月3日休)

蓬莱吉日庵
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上田そば店

松江市街・松江しんじ湖温泉 ✕ そば

創業百余年の伝統を引き継ぐ

創業明治40(1907)年。昔からの作り方を頑固に守っている職人気質のそば店。誰にでも愛される気軽な雰囲気が持ち味だ。シンプルで飽きのこないおいしさと評判。

上田そば店

住所: 島根県松江市西茶町52
交通: JR松江駅から市営バス北循環線外回りで7分、市役所前下車、徒歩3分
料金: 割子そば=780円/釜揚げそば=650円/ざるそば=750円/山かけそば=800円/山かけ割子=840円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～19:00(閉店)、土・日曜、祝日は～17:00(閉店)
休業日: 不定休

上田そば店
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川京

松江市街・松江しんじ湖温泉 ✕ 郷土料理

独創的な郷土の味を満喫

こぢんまりとした店だが、地元の旬の材料を使った郷土料理と地酒がおいしいと評判。宍道湖七珍を使った創作料理もあり、値段は良心的。席数が少ないので予約が望ましい。

川京

住所: 島根県松江市末次本町65
交通: JR松江駅から市営バスぐるっと松江レイクラインで7分、栄橋下車すぐ
料金: おたすけしじみ=1089円/宍道湖七珍コース=3729円、4719円/鰻のタタキ=1089円/鰻雑炊=1320円/白魚辛子酢味噌=935円/すずきの奉書焼き=2079円/李白やまたのおろち辛口特別純米酒(1合)=638円/
営業期間: 通年
営業時間: 18:00～21:00(閉店22:30、要予約)
休業日: 日曜(盆時期休、年末年始休)

川京
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いと賀

松江市街・松江しんじ湖温泉 ✕ 割烹料理

料理と器のバランスが絶妙

木造りの門構えに石畳のアプローチ、そして店内はしっとりとした空気がただよう。日本海や宍道湖でとれた素材を中心に、仕入れに応じて季節を表現した日本料理が味わえる。

いと賀

住所: 島根県松江市伊勢宮町503-8
交通: JR松江駅から徒歩5分
料金: おまかせ会席=5400円～/昼膳(昼のみ)=3240円/かにコース(冬期限定)=10800円～/ふぐコース(冬期限定)=10800円～/鱸の奉書焼=1500円～/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00(閉店)、17:30～21:30(閉店22:00、昼は要予約)
休業日: 月2回月曜・祝日不定休、日曜(GW休、盆時期休、年始休)

いと賀
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味処なにわ本店和食ダイニングほとり

松江市街・松江しんじ湖温泉 ✕ その他和食

料亭の味を気軽に楽しめる和食ダイニング

老舗料亭に併設された和食ダイニングスペース。宍道湖の刻々と移りゆく情景を眺めながら、ゆったりと旬の味覚を楽しめる。

味処なにわ本店和食ダイニングほとり

住所: 島根県松江市末次本町21
交通: JR松江駅から市営バスぐるっと松江レイクラインで8分、京橋下車、徒歩4分
料金: ワンプレートランチ(予約不可)=1080円/旬菜膳・手おけ御膳=1620円/松江御膳=1944円/和牛御膳=2700円/御うなめし膳=1944円(昼)・2700円(夜)/プリフィックス会席=4104円・5400円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00(L.O.)、17:00～20:45(閉店21:00)
休業日: 不定休(12月28日～翌1月1日休)

味処なにわ本店和食ダイニングほとり
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いづも屋

松江市街・松江しんじ湖温泉 ✕ うなぎ

コク深いタレがうなぎの旨みを引き立てる

宍道湖畔にあるうなぎ専門店。直火で焼き、先代から引き継いだコクのあるタレをたっぷりつけるうなぎは絶品。とくに冬場は脂がのっていて美味。持ち帰りメニューもある。

いづも屋

住所: 島根県松江市浜乃木2丁目6-9宅和ビル 1階
交通: JR松江駅から徒歩15分

いづも屋
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小料理五歩屋

松江市街・松江しんじ湖温泉 ✕ 郷土料理

リーズナブルな郷土料理

気取らずにくつろげる雰囲気の中、郷土料理や日本海の幸が低料金で味わえる。当日に揚がった新鮮な魚を調理するので、七珍を使った料理など日によってメニューは替わる。

小料理五歩屋

住所: 島根県松江市中原町153
交通: JR松江駅から市営バス北循環線外回りで23分、松江しんじ湖温泉駅下車、徒歩3分
料金: コース(会席)=3000円～/オコゼの唐揚げ=1500円/造り=1000円～/七珍料理コース(11～翌3月のみ)=3500円～/しじみの吸い物=300円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～13:00(閉店13:30)、17:00～22:00(閉店22:30)
休業日: 月曜(10名以上の予約があれば営業、GW休、8月14～15日休、12月30日～翌1月6日休)

小料理五歩屋
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