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萩・津和野 x グルメ

「萩・津和野×グルメ×ひとり旅」のおすすめスポット

ガイドブック編集部が厳選した「萩・津和野×グルメ×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。鉄釜で1人分ずつ炊く「うに釜めし」「浜屋」、日替りランチは6種ほどのおかずが並ぶ「さわやどり。」、旬のネタが並ぶ地元客に人気の店「すし喜」など情報満載。

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  • 記事:12 件

萩・津和野のおすすめエリア

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津和野

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萩・津和野のおすすめスポット

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浜屋

鉄釜で1人分ずつ炊く「うに釜めし」

青海島観光基地の目の前にある、うに釜めしの店。看板料理の北浦産生ウニが入った釜めしは、ウニで米に下味をつけて鉄器で炊き、板1枚分の生ウニをのせた豪華な一品だ。

浜屋の画像 1枚目
浜屋の画像 2枚目

浜屋

住所
山口県長門市仙崎祇園町4137-5
交通
JR山陰本線仙崎駅から徒歩5分
料金
うに釜めし=3000円/たい釜めし=1950円/いか釜めし=1630円/地ダコ釜めし=1520円/刺身定食=1470円~/活イカ御膳(小)=4540円~/活イカ(小)=2800円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30(閉店)、17:00~19:30(閉店)

さわやどり。

日替りランチは6種ほどのおかずが並ぶ

「体が喜ぶごはん」をテーマに、地元の農家から仕入れる野菜やなるべく無添加の調味料で作るランチが好評。メインからパスタや酢の物、煮物などバランスよく多彩な食材が味わえるのが魅力だ。

さわやどり。の画像 1枚目

さわやどり。

住所
山口県長門市東深川1388マイファムスビル 2階
交通
JR山陰本線長門市駅から徒歩3分
料金
さわやどりランチ=890円/デザート&ドリンク付ランチ=1500円~/まんぷくランチ=950円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~17:00(閉店)

すし喜

旬のネタが並ぶ地元客に人気の店

地元客に親しまれる創業40年の店。毎朝市場から仕入れる旬のものを提供し、剣先イカや甘鯛など、萩名物のネタが並ぶ。上にぎりが人気。

すし喜

住所
山口県萩市東田町146
交通
JR山陰本線東萩駅から徒歩5分
料金
上にぎり=2250円/特上にぎり=2800円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店)、17:00~22:00(閉店)

La Ceiba

体にやさしいオーガニックランチ

地元の有機栽培の野菜を中心に、無添加の調味料などを使って作る体にやさしい一皿が味わえるレストラン。ランチは、オーガニックパスタと地元食材のパスタランチか、地元食材たくさんのワンプレートランチが選べる。

La Ceibaの画像 1枚目
La Ceibaの画像 2枚目

La Ceiba

住所
山口県萩市東田町92
交通
JR山陰本線東萩駅から徒歩15分
料金
本日のオーガニックパスタランチ(サラダ付き)=1100円/本日のワンプレートランチ=1100円/
営業期間
通年
営業時間
12:00~14:00(L.O.)、18:30~21:00(L.O.、金・土曜のみ)

カフェ ストラグル

自家焙煎コーヒーでひと休み

農協として使われていた建物を改装したセルフサービスのコーヒーショップ。広々としていて開放的な雰囲気で心も体もリフレッシュできる。自家焙煎のコーヒー豆も販売している。

カフェ ストラグル

住所
山口県長門市仙崎1410-1
交通
JR山陰本線仙崎駅から徒歩10分
料金
カフェラテ=400円/ブレンドコーヒー=400円/クレームブリュレ=400円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~19:00(閉店)

つばきの館

うまみを生かす地元ならではの味の「つばき定食」

魚介の持ち味を生かした食べ方を知る漁師の奥さんたちが営む。甘鯛の煮付けはホクホクした食感が格別。店頭ではイカ焼きやサザエのつぼ焼きを販売する。

つばきの館の画像 1枚目
つばきの館の画像 2枚目

つばきの館

住所
山口県萩市椿東716-16
交通
JR山陰本線東萩駅からタクシーで20分
料金
サザエつぼ焼き=550円/刺身定食(サザエご飯)=1600円/つばき定食=1600円/うどん定食=680円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:00(食材がなくなり次第閉店)

KULABO 大正館 カフェレストラン360

長門観光の拠点として便利な場所にあるホテルのカフェレストラン

大正時代から続くホテル内にある洋食レストラン。カレーや長州鶏のグリルなど数種類のランチや、ディナーはコース料理もおすすめ。デザートは自家製のガトーショコラやチーズケーキなどが楽しめる。

KULABO 大正館 カフェレストラン360の画像 1枚目
KULABO 大正館 カフェレストラン360の画像 2枚目

KULABO 大正館 カフェレストラン360

住所
山口県長門市東深川1904-1KULABO 大正館 1階
交通
JR山陰本線長門市駅から徒歩15分
料金
長州鶏のグリルラタトゥーユ仕立て(ランチ)=1296円/ランチ=864円~/コース(2名~、要予約)=3240円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:00(閉店22:00)