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牛窓・備前 x グルメ

牛窓・備前のおすすめのグルメスポット

牛窓・備前のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。本格的な石窯ピザが人気「岩風呂」、焼きかたは広島風。ソースは兵庫県産オリバーソースを使用「福来」、海を眺めながら旬の魚介を堪能「SatoUmiテラス はぁとす。」など情報満載。

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牛窓・備前のおすすめのグルメスポット

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岩風呂

本格的な石窯ピザが人気

西脇海水浴場の海岸沿いにあるカフェで、夏期は海の家も兼ねている。海の家の営業期間中、ピザとパスタは平日のみとなるので確認してでかけよう。

岩風呂の画像 1枚目

岩風呂

住所
岡山県瀬戸内市牛窓町鹿忍6836-4
交通
JR赤穂線邑久駅から瀬戸内市営バス西脇海水浴場行き(土・日曜、祝日運休)で45分、終点下車すぐ
料金
マルゲリータピザ+生ハムトッピング=800円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:30(閉店17:00)

福来

焼きかたは広島風。ソースは兵庫県産オリバーソースを使用

焼きかたは広島風で、薄くのばした生地に千切りキャベツとネギ、生カキを盛る。カキのうまみを生かすため塩やコショウは使わない。ソースは兵庫県産オリバーソースを使用。

福来の画像 1枚目

福来

住所
岡山県備前市日生町日生246-60
交通
JR赤穂線日生駅から徒歩7分
料金
カキオコ 卵入り(11~翌3月)=1000円~/エビオコ 卵入り(4~10月)=600円/ネギコロ=450円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~18:00(閉店)

SatoUmiテラス はぁとす。

海を眺めながら旬の魚介を堪能

日生諸島の頭島に建つ。海景色を眺めながら、日生漁港や近海で獲れるカキやチヌ(クロダイ)などの魚介を使ったメニューが味わえる。パティシエが作るスイーツメニューもおすすめ。

SatoUmiテラス はぁとす。の画像 1枚目
SatoUmiテラス はぁとす。の画像 2枚目

SatoUmiテラス はぁとす。

住所
岡山県備前市日生町日生3518-5
交通
山陽自動車道備前ICから国道2号、県道261号、一般道を入鹿方面へ車で16km
料金
SatoUmiバーガー=1000円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:30