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本通・紙屋町 x グルメ

本通・紙屋町のおすすめのグルメスポット

本通・紙屋町のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。片面パリッ&片面つるもち。食感のコントラストが絶妙「がんすけ」、備長炭で焼く上質な地鶏を味わえる「串焼 長右兵衛」、「山カフェ」など情報満載。

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本通・紙屋町のおすすめのグルメスポット

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がんすけ

片面パリッ&片面つるもち。食感のコントラストが絶妙

生麺を茹でたあと、冷水で締め、たっぷりの油で片面を揚げ焼きにする独特スタイルで個性を発揮。広島のブランド豚「幻霜ポーク」を使い、上質な肉の脂が奥深い味へと深化させる。

がんすけの画像 1枚目
がんすけの画像 2枚目

がんすけ

住所
広島県広島市中区袋町8-11
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで12分、立町下車、徒歩7分
料金
お好み焼き=800円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30、17:30~22:30

串焼 長右兵衛

備長炭で焼く上質な地鶏を味わえる

店主が目利きし、産地から直接仕入れる地鶏の焼き鳥をメインに提供する。伊豆大島のミネラル豊富な塩で味つけすることで、鶏本来の味を楽しめる。

串焼 長右兵衛の画像 1枚目
串焼 長右兵衛の画像 2枚目

串焼 長右兵衛

住所
広島県広島市中区本通9-31
交通
JR広島駅から広島電鉄紙屋町東経由広島港行きで15分、本通下車、徒歩7分
料金
日本三大地鶏セット=1100円/
営業期間
通年
営業時間
18:00~22:00

れんれん

やわらか蒸麺でふんわり感アップ。昔ながらの味を堪能

強火で野菜の水分を飛ばす、蒸麺を使う、とろろ昆布ともやしをたっぷり入れるなど、昔ながらの焼き方を追求。蒸麺のふんわり食感、昆布の風味が、どこか懐かしい味わいを出す。

れんれんの画像 1枚目

れんれん

住所
広島県広島市中区国泰寺町1丁目10-20下田ハイツ 1階
交通
JR広島駅から広島電鉄紙屋町東経由広島港行きで21分、市役所前下車、徒歩10分
料金
れんれん焼=900円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30、17:30~23:00

R[a:r]cafe

天然水で作ったオリジナルドリンク

北欧のインテリアや食器にこだわりながら和のテイストもプラス。自家製デザートやアルコールはいつでも味わえる。紅茶やコーヒーには山陰の天然アルカリイオン水を使用。

R[a:r]cafe

住所
広島県広島市中区中町1-7今田船舶ビル 2階
交通
JR広島駅から広島電鉄紙屋町東経由広島港行きで17分、袋町下車、徒歩7分
料金
キャラメルバナナチーズケーキ=450円/
営業期間
通年
営業時間
14:00~翌0:30、金・土曜は~翌1:30

吟結 はなもり

鮮度抜群の小いわしのお造りは必食

もてなす料理や酒のメニューは週または月ごとにチェンジ。広島の地酒をはじめ、日本酒の種類が豊富。

吟結 はなもり

住所
広島県広島市中区三川町10-18並木COXYビル 5階
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで11分、八丁堀下車、徒歩5分
料金
コース=4000円~/
営業期間
通年
営業時間
18:00~24:00(閉店翌1:00)

dali

dali

住所
広島県広島市中区袋町6-51サンポートクリエイトビル 1階