高松 x グルメ
高松のおすすめのグルメスポット
高松のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。”カルボナーラうどん“こと釜バターうどんの発祥店「手打十段 うどんバカ一代」、全国からファンが訪れる釜たま発祥の地「山越うどん」、早朝から行列ができるまちなかの人気製麺所「松下製麺所」など情報満載。
- スポット:118 件
- 記事:16 件
高松の新着記事
高松のおすすめのグルメスポット
1～20 件を表示 / 全 118 件
手打十段 うどんバカ一代
”カルボナーラうどん“こと釜バターうどんの発祥店
しっかりと練って一晩寝かせた麺は、もちもち感がありながらツルリとしたのどこし。釜から上げて10分以内の麺しか使わないため、いつ訪れてもベストの状態で味わえる。
手打十段 うどんバカ一代
- 住所
- 香川県高松市多賀町1丁目6-7
- 交通
- 高松琴平電鉄長尾線花園駅から徒歩3分、またはJR栗林駅から徒歩12分
- 料金
- 釜バターうどん=490円/釜玉うどん=390円/釜揚げうどん=330円/肉うどん=490円/温玉肉うどん=540円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 6:00～18:00(閉店)
山越うどん
全国からファンが訪れる釜たま発祥の地
80年の歴史を誇る有名店。茹でたての麺と卵が絶妙な「かまたま」は常連客が持ち込んだ卵から誕生し、全国に広まった。山いもをトッピングした、月見山も人気。
山越うどん
- 住所
- 香川県綾歌郡綾川町羽床上602-2
- 交通
- 高松琴平電鉄琴平線滝宮駅からタクシーで5分
- 料金
- かまたま(1玉)=350円/かまたまやま(1玉)=400円/かけ(1玉)=300円/山かけ(1玉)=350円/月見山(1玉)=400円/天ぷら(1個)=150円/お土産用生うどん=600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～13:30(閉店)
松下製麺所
早朝から行列ができるまちなかの人気製麺所
昭和41(1966)年に麺の卸・小売業としてスタートし、昭和50(1975)年に現在の店を開店。創業時から変わらない手打ち麺の製法を守り続ける。昆布やかつお節、いりこでとっただしはコクがあり深い味わい。カウンター席のほか、立食式のスペースがある。
松下製麺所
- 住所
- 香川県高松市中野町2-2
- 交通
- JR高徳線栗林公園北口駅から徒歩7分
- 料金
- かけうどん(1玉)+卵=340円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00～15:00(売り切れ次第閉店)
竹清
半熟卵天ぷらを全国に広めた名店
開店と同時に行列ができる実力派有名店。研究熱心な店主が打つ麺の弾力とコシを楽しむなら、湯通しせずそのままだしをかけて食べるのがおすすめだ。天ぷらは常に揚げたて。
竹清
- 住所
- 香川県高松市亀岡町2-23
- 交通
- JR高松駅からことでんバス県庁通リ経由瓦町方面行きで5分、南新町下車、徒歩10分
- 料金
- うどん=200円(1玉)/うどん(1玉)+卵の天ぷら=320円/卵の天ぷら=120円/ちくわの天ぷら=120円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:45～14:30(売り切れ次第閉店)
海鮮食堂じゃこや
毎朝市場で仕入れた魚介が自慢のセルフスタイルの海鮮食堂
週末は行列必至の人気店。鮮魚が中心の丼や刺身、小鉢など約50種類のメニューが楽しめる。9月中旬～翌1月中旬はオリーブハマチ、ほかの期間は瀬戸内海産のはまちが味わえる。地産地消にも力を入れている。
海鮮食堂じゃこや
- 住所
- 香川県高松市牟礼町原631-7道の駅 源平の里むれ
- 交通
- 高松琴平電鉄志度線房前駅から徒歩5分
- 料金
- オリーブハマチづけ丼=880円/オリーブハマチの刺身=621円/オリーブハマチのカマ山椒焼き=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(L.O.)、土・日曜、祝日は～15:00(L.O.)
さか枝
朝も昼も行列必至。超人気のセルフ店
早朝から多くのビジネスマンや観光客で賑わう王道セルフ店。回転が速いため、麺はいつでも打ちたて、ゆでたてが味わえる。いりこベースに5種類のかつおからとっただしが香り高い。
うどん本陣 山田家本店
日本庭園が広がる旧武家屋敷でゆっくりと
約800坪の広大な敷地内に建つ本館は、日本庭園に囲まれた風格のある旧屋敷。おすすめは釜ぶっかけや上天ぷらうどん。季節の天ぷらやさば寿司など、一品料理も評判が高い。
うどん本陣 山田家本店
- 住所
- 香川県高松市牟礼町牟礼3186
- 交通
- 高松琴平電鉄志度線八栗駅からタクシーで5分
- 料金
- 釜ぶっかけ定食(卵黄付)=1380円/釜ぶっかけ=730円/上天ぷらうどん=980円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:50、17:00～19:50(土・日曜、祝日は10:00～19:50)
上原屋本店
飲み干したくなる風味豊かなだしが決め手
おいしさを追求し、うどんによってだしを使い分ける。かけうどんは、昆布やうるめで取ったあっさり風味だし、ざるうどんは数年寝かせた醤油をベースにした甘口だしが利いている。
上原屋本店
- 住所
- 香川県高松市栗林町1丁目18-8
- 交通
- 高松琴平電鉄琴平線栗林公園駅から徒歩7分
- 料金
- かけうどん(小)=350円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～14:30(売り切れ次第閉店)
たむらうどん
素朴な味にホッとするあっさり系の田舎うどん
一見、民家の納屋のような店舗。ロケーション同様に穏やかな人柄の主人が、香川県産小麦「さぬきの夢2009」を使ったやや太めの田舎麺を打つ。小麦の風味豊かな麺が、いりこベースのだしとよく合う。
たむらうどん
- 住所
- 香川県綾歌郡綾川町陶1090-3
- 交通
- 高松琴平電鉄琴平線陶駅からタクシーで5分
- 料金
- うどん(小)+ちくわ=310円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～13:00(閉店、売り切れ次第閉店)
わら家
古民家でワイワイ食べたい釜あげうどん
江戸末期の茅葺き屋根の農家を移築した、古民家が味わい深い店。イチオシは、茹でたてのモチモチ麺が大きなたらいで登場する釜あげうどん。濃厚ないりこのだしとも相性がよい。
わら家
- 住所
- 香川県高松市屋島中町91
- 交通
- 高松琴平電鉄志度線琴電屋島駅から徒歩7分
- 料金
- 家族うどん(4～5人前)=2800円/釜揚げうどん=540円/釜あげ特大(2人前)=1200円/生醤油うどん=540円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～17:30(閉店18:00)
天勝
生けすから揚げたばかりのあなごを名物のすきやき鍋で
慶応2年(1866)年創業の和食処。店内中央の生けすから取り上げた自慢の鮮魚で腕をふるう。べえすけ料理はすきやき鍋や1本揚げ、刺身、棒寿司などバラエティ豊か。
天勝
- 住所
- 香川県高松市兵庫町7-8
- 交通
- JR高松駅から徒歩7分
- 料金
- しゅんのお膳(昼)=4400円～/べえすけのすき焼き鍋(1人前、要予約、注文は2人前～)=3630円/水軍料理(1人前、注文は3人前～)=4400円～/穴子棒ずし=1800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00、17:00～21:30(L.O.)、土・日曜、祝日は11:00～15:00、17:00～21:00
骨付鳥屋台 よって屋
屋台の雰囲気でご当地料理が楽しめる
ライオン通りにあるビニールシート張りの屋台風居酒屋。朝締めの新鮮な鶏肉を使った骨付鳥をはじめ、オリーブハマチや大たこぶつなど、地元食材を使った料理が豊富にそろう。手作り屋台餃子や鉄板焼も大好評。
骨付鳥屋台 よって屋
- 住所
- 香川県高松市古馬場町7-16広瀬ビル 1階
- 交通
- 高松琴平電鉄琴平線瓦町駅から徒歩10分
- 料金
- 骨付鳥(ひな)=918円/おやどり=918円/屋台餃子=432円/おでん=108円～/地魚刺=626円～/鉄板焼=410円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～翌1:30(L.O.、売り切れ次第閉店)
うどん棒 本店
街なか店の実力を感じる洗練のさぬきうどん
南新町商店街の近くに建つ。麺は細めのつるりとしたのどごしで、5種類のかつお節を使った風味豊かなだしに合う。具だくさんのチャンポンうどんも評判。
うどん棒 本店
- 住所
- 香川県高松市亀井町8-19
- 交通
- JR高松駅からことでんバス県庁通リ経由瓦町方面行きで5分、南新町下車すぐ
- 料金
- ひや天うどん=740円/チャンポンうどん=790円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00、金～日曜、祝日は11:00～15:00、17:00～19:30
手打ちうどん 鶴丸
特製スパイスの絶品カレーうどん
深夜でもにぎわうこの店の看板メニューはほとんどの客がオーダーするというカレーうどん。特製スパイスが利いた濃厚なカレーは、女性にも好評。店内は一人でも気軽に入れる雰囲気。
手打ちうどん 鶴丸
- 住所
- 香川県高松市古馬場町9-34
- 交通
- 高松琴平電鉄琴平線瓦町駅から徒歩10分
- 料金
- かけうどん=500円/カレーうどん=800円/ぶっかけ=650円/牛しゃぶカレーうどん=980円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 20:00～翌2:00
寄鳥味鳥
骨までしゃぶりたい絶品骨付鳥
兵庫町商店街にある骨付鳥の店。県産の朝締めのもも肉を、注文が入ってから20分かけてオーブンで焼く骨付鳥は、ほどよくスパイスが効いていて、ビールとよく合う。
寄鳥味鳥
- 住所
- 香川県高松市兵庫町1-24木村屋ビル 2階
- 交通
- JR高松駅から徒歩10分
- 料金
- 骨付鳥(若どり・親どり)=各880円/手作り惣菜=400円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～21:30(閉店22:00)
宮武うどん
だしがよくからむ昔なつかしの縮れ麺
今はなき名店「宮武」から技と屋号を受け継ぎ、製麺機を使わずすべて手作業でうどんを打つ。独特のねじれがある麺は、やわらかながらもコシが感じられる。かきあげのトッピングが定番。
宮武うどん
- 住所
- 香川県高松市円座町340
- 交通
- 高松自動車道高松西ICから車ですぐ
- 料金
- 湯だめうどん(小)=250円/しょうゆうどん(小)=200円/ひやあつ(小)=250円/かきあげ=120円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～15:00(売り切れ次第閉店)
本格手打うどんセルフ はゆか
驚きの躍動感。剛麺にリピーター続出
基本を守りつつも新しいおいしさを追求する店主が作る一杯を求めて、常連客が列をなす。麺そのものの味を楽しむなら名物のぶっかけがおすすめ。好みで青唐ちりめんをトッピングしよう。
本格手打うどんセルフ はゆか
- 住所
- 香川県綾歌郡綾川町羽床下2222-5
- 交通
- 高松琴平電鉄琴平線羽床駅から徒歩15分
- 料金
- かけうどん=220円/ぶっかけおろしうどん=320円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～15:30(L.O.、売り切れ次第閉店)
池上製麺所
麺のコシしっかり、小麦の甘さ濃厚なうどん
常に行列ができる人気店。足踏みから熟成、手打ちしたこだわりの人気麺は、ほどよい食感。うどんに乗せたネギに、かけだしか、またはだし醤油をかけて味わう。
池上製麺所
- 住所
- 香川県高松市香川町川東下899-1
- 交通
- JR高松駅からことでんバス日生ニュータウン行きで40分、竜満西団地下車、徒歩7分
- 料金
- かけうどん(1玉)=195円/うどん(1玉)=195円/冷うどん(1玉)+たまご+天ぷら=356円～/天ぷら=90円～/たまご=51円/かけうどん(1玉)+玉子+天ぷら=336円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～14:30(閉店)
もり家
お目当ては巨大なかき揚げのせうどん
地元に愛される人気店。店主が丹念に足踏みから手打ちまで行う麺は、モチモチした食感が特徴の極太麺。注文を受けてから揚げる、大きなかき揚げがのったかき揚げおろしうどんが名物で、熱と冷が選べる。
もり家
- 住所
- 香川県高松市香川町川内原1575-1
- 交通
- 高松琴平電鉄琴平線仏生山駅から香川町シャトルバス池西行きで16分、台目下車、徒歩15分
- 料金
- かき揚げおろしうどん=990円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～18:00(閉店)
