高松藩12万石の城下町として栄えた高松。長らく国鉄の宇高連絡船が着く四国の玄関口であったところで、現在も四国の経済の中心にして交通の拠点である。16世紀後半の築庭以来、少しずつ修復が加えられ、池と築山の趣ある情景に仕立てた回遊式大名庭園の「栗林公園」をはじめ、日本三大水城のひとつといわれる高松城の跡地「玉藻公園(史跡高松城跡)」、源平合戦ゆかりの地である屋島などの名勝旧跡がある。また名物であるさぬきうどんの名店も数多い。高松の奥座敷、塩江温泉郷は行基が開湯し、弘法大師が広めたと伝わる歴史のあるいで湯。

高松のおすすめスポット

栗林公園

高松市街 ✕ 庭園

四国を代表する天下の名園

紫雲山の東麓に広がる大名庭園として名高く、国の特別名勝に指定されている。広大な自然環境のなか、1000本もの見事な手入れ松とともに変化に富んだ庭景は「一歩一景」を誇る。

栗林公園

住所: 香川県高松市香川県高松市栗林町1丁目20-16
交通: 高松琴平電鉄琴平線栗林公園駅から徒歩10分
料金: 入園料=大人410円、小人170円/ (元旦と3月16日は無料開放、香川県在住の65歳以上の方・障がい者手帳持参で入園料免除)

栗林公園
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山越うどん

高松 ✕ うどん

全国からファンが訪れる釜たま発祥の地

80年の歴史を誇る有名店。茹でたての麺と卵が絶妙な「かまたま」は常連客が持ち込んだ卵から誕生し、全国に広まった。山いもをトッピングした、月見山も人気。

山越うどん

住所: 香川県綾歌郡綾川町羽床上602-2
交通: 高松琴平電鉄琴平線滝宮駅からタクシーで5分
料金: かまたま(1玉)=300円/かまたまやま(1玉)=350円/かけ(1玉)=250円/山かけ(1玉)=300円/月見山(1玉)=350円/天ぷら(1個)=120円/お土産用生うどん=540円/

山越うどん
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海鮮食堂じゃこや

高松 ✕ その他和食

毎朝市場で仕入れた魚介が自慢のセルフスタイルの海鮮食堂

週末になると行列必至の人気店。小鉢をはじめ、丼や刺身など、鮮魚を主役にした約50種類が日替わりで楽しめる。魚介は瀬戸内産を中心に仕入れ、醤油は小豆島産を使うなど地産地消も大切にしている。

海鮮食堂じゃこや

住所: 香川県高松市牟礼町原631-7道の駅源平の里むれ
交通: 高松琴平電鉄志度線房前駅から徒歩5分
料金: オリーブハマチ漬け丼(10～翌1月頃)=750円・559円(小盛り)・831円(大盛り)/オリーブハマチの刺身(10～翌1月頃)=550円/オリーブハマチのカマ山椒焼き(10～翌1月頃)=432円/海鮮ソースかつ丼=1555円/たこ飯=226円/小鉢=108円～/

海鮮食堂じゃこや
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手打十段うどんバカ一代

高松市街 ✕ うどん

”カルボナーラうどん“こと釜バターうどんの発祥店

しっかりと練って一晩寝かせた麺は、もちもち感がありながらツルリとしたのどこし。釜から上げて10分以内の麺しか使わないため、いつ訪れてもベストの状態で味わえる。

手打十段うどんバカ一代

住所: 香川県高松市多賀町1丁目6-7
交通: 高松琴平電鉄長尾線花園駅から徒歩3分、またはJR栗林駅から徒歩12分
料金: 釜バターうどん=490円/釜玉うどん=390円/釜揚げうどん=330円/肉うどん=490円/温玉肉うどん=540円/

手打十段うどんバカ一代
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竹清

高松市街 ✕ うどん

半熟卵天ぷらを全国に広めた名店

開店と同時に行列ができる実力派有名店。研究熱心な店主が打つ麺の弾力とコシを楽しむなら、湯通しせずそのままだしをかけて食べるのがおすすめだ。天ぷらは常に揚げたて。

竹清

住所: 香川県高松市亀岡町2-23
交通: JR高松駅からことでんバス県庁通リ経由瓦町方面行きで5分、南新町下車、徒歩10分
料金: うどん=200円(1玉)/うどん(1玉)+卵の天ぷら=320円/卵の天ぷら=120円/ちくわの天ぷら=120円/

竹清
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さか枝

高松市街 ✕ うどん

朝も昼も行列必至。超人気のセルフ店

早朝から多くのビジネスマンや観光客で賑わう王道セルフ店。回転が速いため、麺はいつでも打ちたて、ゆでたてが味わえる。いりこベースに5種類のかつおからとっただしが香り高い。

さか枝

住所: 香川県高松市番町5丁目2-23
交通: JR高徳線栗林公園北口駅から徒歩10分

さか枝
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せとしるべ(高松港玉藻防波堤灯台)

高松市街 ✕ 灯台

夜の闇に浮かぶ赤い灯台

サンポート高松のシンボル的存在である通称「せとしるべ」は、全面ガラスでできた世界初の灯台。日本夜景遺産の一つで、「恋する灯台」にも認定されている。

せとしるべ(高松港玉藻防波堤灯台)

住所: 香川県高松市サンポート
交通: JR高松駅からすぐ

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四国ショップ88

高松市街 ✕ 物産館・地場産センター

四国の名産品が一堂に集まる

四国4県のこだわりの品や珍しい物産品など、おみやげとしてだけではなく、ふだん使いにもぴったりの商品を展開。遍路用品コーナーや、うどん県×ヤドン「ヤドンパラダイス」コラボ商品も全種類取り扱っている。

四国ショップ88

住所: 香川県高松市サンポート2-1マリタイムプラザ高松ホール棟 1階
交通: JR高松駅からすぐ
料金: 讃岐白ドレッシング(200ml)=756円/ぶっかけつゆ(200ml)=648円/ぽん酢(200ml)=756円/讃岐うどん風グミレモン味=410円/うどん県バッヂ=310円/うどん犬メモ帳=330円/和三盆「せとうち日和」=1080円(3個入)/うどんアイシングクッキー=594円(3個入)/うどん脳型抜きステッカー(大)=490円/

四国ショップ88
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うどん本陣山田家本店

高松 ✕ うどん

旧武家屋敷でいただく極上うどんにニッコリ

約800坪の広大な敷地内に建つ本館は、日本庭園に囲まれた風格のある旧屋敷。おすすめは釜ぶっかけや上天ぷらうどん。季節の天ぷらやさば寿司など、一品料理も評判が高い。

うどん本陣山田家本店

住所: 香川県高松市牟礼町牟礼3186
交通: 高松琴平電鉄志度線八栗駅からタクシーで5分
料金: ざるぶっかけ定食=1180円/釜ぶっかけうどん=600円/釜ぶっかけ定食=1180円/釜ぶっかけ(黄卵入り)=660円/焼鯖寿し=450円/釜ぶっかけ定食(卵黄付)=1240円/上天ぷらうどん=860円/釜ぶっかけ=900円(2人前)/

うどん本陣山田家本店
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高松シンボルタワー

高松市街 ✕ タワー

ベイエリアのランドマーク

JR高松駅から徒歩すぐという好立地に建つ、高さ150mのタワー型複合施設。施設内のマリタイムプラザ高松には料理の鉄人がプロデュースした天空レストランをはじめ、四国の特産品を販売する「四国ショップ88」やラーメンテーマパーク、うどん店の「うどん匠郷屋敷」など、20店舗以上のショップやカフェが集まる。不定期でイベントも開催する。

高松シンボルタワー

住所: 香川県高松市サンポート2-1
交通: JR高松駅からすぐ
料金: 施設により異なる

高松シンボルタワー
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屋島寺

高松 ✕ 寺院(観音・不動)

源平合戦ゆかりの寺に参拝

四国霊場第84番札所。天平勝宝6(754)年の創建時に、鑑真和上が屋島の北峰に寺を置き、弘法大師がこの地へ移築したとされる。源氏軍が武運と加護を祈願したともいわれる。

屋島寺

住所: 香川県高松市屋島東町1808
交通: JR高徳線屋島駅からことでんバス屋島山上シャトルバスで18分、屋島山上下車、徒歩3分
料金: 宝物館入館料=大人500円、小・中学生300円/お守り付絵馬=1000円/仲良しお目出た狸=600円/ (身体障がい者は100円引)

屋島寺
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本格手打うどんセルフはゆか

高松 ✕ うどん

驚きの躍動感。剛麺にリピーター続出

基本を守りつつも新しいおいしさを追求する店主が作る一杯を求めて、常連客が列をなす。麺そのものの味を楽しむなら名物のぶっかけがおすすめ。好みで青唐ちりめんをトッピングしよう。

本格手打うどんセルフはゆか

住所: 香川県綾歌郡綾川町羽床下2222-5
交通: 高松琴平電鉄琴平線羽床駅から徒歩15分
料金: かけうどん=220円/ぶっかけおろしうどん=320円/

本格手打うどんセルフはゆか
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手打うどん三徳

高松 ✕ うどん

味は30種類以上そろい「山かけ鉄火しょう油うどん」などがある

「お客さんが求める味に応える」がモットーの店。地下水でだしをとり、厳選した塩と粉で麺を打つなど、素材への目利きが光る。創作うどんやデザートなどメニューも多彩。

手打うどん三徳

住所: 香川県高松市林町390-1
交通: JR高松駅からことでんバスレインボー通り経由フジグラン十川行きで33分、県立図書館文書館前下車、徒歩5分
料金: 山かけ鉄火しょう油うどん(小)=670円/肉みそうどん(小)=560円/肉うどん(小)=580円/もちおろし肉ぶっかけ(小)=660円/福アイス=125円/

手打うどん三徳
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