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松山 x 和食

「松山×和食×カップル・夫婦」のおすすめスポット

ガイドブック編集部が厳選した「松山×和食×カップル・夫婦」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。鯛の姿煮がまるまるのった色鮮やかな五色のそうめん「五志喜」、変わらない味を守り続ける鍋焼きうどんの発祥店「鍋焼うどん アサヒ」、昭和24(1949)年創業の老舗店「ことり」など情報満載。

  • スポット:13 件
  • 記事:7 件

松山のおすすめエリア

道後温泉

温泉情緒を今に伝える日本最古といわれるいで湯

松山市街

文豪たちに愛された、松山城が見下ろす四国最大の街

松山のおすすめスポット

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五志喜

鯛の姿煮がまるまるのった色鮮やかな五色のそうめん

創業約380年の五色そうめん製造元の提携店。梅肉や抹茶などで着色した4色と白色そうめんを加えた五色そうめんに、甘めに煮付けた鯛がのる鯛そうめんは上品な味わい。

五志喜の画像 1枚目
五志喜の画像 2枚目

五志喜

住所
愛媛県松山市三番町3丁目5-4
交通
JR松山駅から伊予鉄道松山市内線道後温泉行きで13分、大街道下車、徒歩6分
料金
鯛そうめん(姿身、冷)=2150円/宇和島鯛めし=1350円/松山鯛めし=1350円/地酒(2合)=1400円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~13:30(閉店14:00)、17:00~20:20(閉店21:00)、土曜、祝前日の夜は17:00~21:20(閉店22:00)

鍋焼うどん アサヒ

変わらない味を守り続ける鍋焼きうどんの発祥店

戦後間もない昭和22(1947)年創業の地元で長く愛されるうどん店。地元産のいりこと岩手産の昆布でとった甘めのだしで作る鍋焼きうどんは、親子代々のファンをもつ。

鍋焼うどん アサヒの画像 1枚目

鍋焼うどん アサヒ

住所
愛媛県松山市湊町3丁目10-11
交通
伊予鉄道松山市駅から徒歩10分
料金
鍋焼きうどん=650円・700円(玉子入り)/いなりずし(2個)=260円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~16:00(売り切れ次第閉店)

ことり

昭和24(1949)年創業の老舗店

昭和24(1949)年創業。鍋焼きうどんは、伊予灘のイリコと利尻昆布でとるだしに牛肉、油揚げなどの具を入れて煮込んだ素朴な味わい。メニューは鍋焼きうどんといなりのみ。

ことりの画像 1枚目
ことりの画像 2枚目

ことり

住所
愛媛県松山市湊町3丁目7-2
交通
伊予鉄道松山市駅から徒歩10分
料金
鍋焼きうどん=550円/いなり(2個)=260円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~14:00(売り切れ次第閉店)

日本料理 すし丸

寿司を中心に名物の郷土料理でおもてなし

寿司を中心とした日本料理店。瀬戸内の旬を盛り込んだ会席料理や郷土料理などのメニューがそろう。なかでも松山鮓は、穴子やえびを彩り豊かに散らした華やかな一品。

日本料理 すし丸の画像 1枚目
日本料理 すし丸の画像 2枚目

日本料理 すし丸

住所
愛媛県松山市二番町2丁目3-2
交通
JR松山駅から伊予鉄道松山市内線道後温泉行きで13分、大街道下車、徒歩5分
料金
松山鮓=1320円/活き鯛めし膳=1705円/月替わり膳=3960円/ (個室利用時サービス料別10%)
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店14:30)、16:30~22:00(閉店22:30)、日により変動あり

すし丸 道後店

地の利を生かした魚介を郷土料理や寿司で堪能

松山で有名な老舗日本料理店の支店。瀬戸内海や宇和海の魚介を主役にした郷土料理や一品料理、寿司といったメニューが並ぶ。ランチやディナーに便利なセットメニューも充実。

すし丸 道後店の画像 1枚目
すし丸 道後店の画像 2枚目

すし丸 道後店

住所
愛媛県松山市道後湯之町20-12ホテルパティオ・ドウゴ 1階
交通
JR松山駅から伊予鉄道松山市内線道後温泉行きで25分、終点下車、徒歩5分
料金
ぶっかけ鯛めし膳=1674円/松山鮓(まつやまずし)セット=1512円/にぎり(1人前)=1134円~/旬彩にぎり(月替り)=2160円/店長おまかせコース(月替り)=2700円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店)、17:00~22:00(閉店22:30)、土・日曜、祝日は11:00~22:00(閉店22:30)

太田屋北条店

身の締まった天然鯛を使用。中予地方の鯛めしならココ

中予の鯛めしの元祖として知られる老舗旅館。鯛めしは、潮の流れが速い瀬戸内海の斎灘で獲れた最高の鯛を使い、独自の味付けで炊き上げる。ほかにも魚介の一品料理がそろう。

太田屋北条店の画像 1枚目

太田屋北条店

住所
愛媛県松山市北条774
交通
JR予讃線伊予北条駅から徒歩10分
料金
鯛めし定食=1890円/鯛めし姿炊き(4人前、要予約)=6000円~/つぼ焼き=800円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(L.O.)、17:30~20:00(L.O.、5~10月は要予約)

かめそば じゅん

松山っ子に40年以上愛された秘伝の味を受け継ぐ

今はなき名店「かめ」のオーナー直伝の「かめそば」が味わえる唯一の店。絶妙な食感と香りがする、素朴で懐かしい味が好評。テイクアウトもできる。

かめそば じゅんの画像 1枚目
かめそば じゅんの画像 2枚目

かめそば じゅん

住所
愛媛県松山市二番町1丁目4-111階
交通
JR松山駅から伊予鉄道松山市内線道後温泉行きで13分、大街道下車、徒歩5分
料金
スープかめそば=800円/かめそば=700円(プラス50円でテイクアウト可)/とうふおでん=500円/おでん=120円~/ぎょうざ=400円/
営業期間
通年
営業時間
18:00~22:40(L.O.)、テイクアウトは~22:30

味倉

「ホウタレイワシ」を味わう

道後温泉商店街にある和食処。瀬戸内の幸を使った料理が一品料理や定食、コースなどで味わえる。刺身2種の盛り合わせに天ぷらやサラダなどが付く味倉弁当や南予風鯛めしが人気。

味倉の画像 1枚目
味倉の画像 2枚目

味倉

住所
愛媛県松山市道後湯之町12-32
交通
JR松山駅から伊予鉄道松山市内線道後温泉行きで25分、終点下車すぐ
料金
味倉弁当=1500円/鯛めん=1428円/南予風鯛めし=1100円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~13:45(閉店14:00)、17:00~20:45(閉店21:00)

寿司すみもと

瀬戸内魚介を江戸前寿司で堪能

銀座の江戸前寿司の老舗で腕を磨いた店主がもてなす。瀬戸内海の鮮魚をていねいに仕込み、赤酢と塩のみで味付けした飯でにぎる寿司は完成された味わい。すし会席も楽しめる。

寿司すみもとの画像 1枚目
寿司すみもとの画像 2枚目

寿司すみもと

住所
愛媛県松山市二番町2丁目5-21
交通
JR松山駅から伊予鉄道松山市内線道後温泉行きで13分、大街道下車、徒歩5分
料金
すし会席=10800円~/関東風厚焼き玉子=300円前後/蒸しあわび=1500円前後/
営業期間
通年
営業時間
18:00~翌2:00(L.O.)

びんび家本店

吟味した魚介を使った寿司ネタは一般店の3倍の大きさはある

「3倍大きく、3倍おいしく」がモットーの店。手頃な値段と気軽に入れる雰囲気で人気が高い。一般店の3倍はある大きな寿司ネタは、地物を中心に吟味した魚介を使っている。

びんび家本店の画像 1枚目
びんび家本店の画像 2枚目

びんび家本店

住所
愛媛県松山市二番町2丁目9-4三好ビル 2階
交通
JR松山駅から伊予鉄道松山市内線道後温泉行きで13分、大街道下車、徒歩3分
料金
握りずし(1カン)=108円~/ばくだん=324円/中トロ=540円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~翌0:30(閉店翌1:00)、金・土曜は~翌2:30(閉店翌3:00)

道後 椿倶楽部

ていねいなおもてなしで隠れ家的存在の和食料理店

天然魚介や旬野菜など日替わりで約30種類がそろう。アラカルトとおまかせコースが人気。地元客も多く、センスが光る盛り付けやこまやかなもてなしにも定評がある。

道後 椿倶楽部の画像 1枚目
道後 椿倶楽部の画像 2枚目

道後 椿倶楽部

住所
愛媛県松山市道後湯之町2-7
交通
JR松山駅から伊予鉄道松山市内線道後温泉行きで25分、終点下車、徒歩3分
料金
刺身盛合せ=2500円~/和牛ぜいたくコロッケ(2個)=1300円/チーズ豆腐=600円/おまかせコース=5400円/ (予算に応じてのコース料理あり(応相談))
営業期間
通年
営業時間
18:00~22:00(閉店23:00)

お好み焼 日の出

三津浜のソウルフード

そばかうどんが入り、半月型に折りたたまれるお好み焼き「三津浜焼き」。創業50年以上の有名店で、具の旨みと甘辛ソースの組み合わせが絶妙。

お好み焼 日の出

住所
愛媛県松山市三杉町11-8
交通
伊予鉄道高浜線三津駅から徒歩3分
料金
そば台付肉玉油=800円(店内)、810円(テイクアウト)/
営業期間
通年
営業時間
11:00~17:50(売り切れ次第閉店)

魚膳むらかみ

新鮮な海の幸をお手頃価格で楽しめる

毎朝、魚河岸から仕入れる、吟味された新鮮な食材が味わえる。一品一品丁寧に作られた料理は、見て味わって満喫できる。昼食など気軽な集まりから、大人数の宴会まで対応。

魚膳むらかみ

住所
愛媛県松山市西垣生町489-4
交通
伊予鉄道松山市駅から伊予鉄バス余土・今出ループ線で12分、垣生中学校前下車、徒歩3分
料金
日替り定食(限定30食)=680円/松花堂弁当=2268円/おまかせ会席=3240円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00、17:00~21:00(閉店22:00)