松山 x うどん
松山のおすすめのうどんスポット
松山のおすすめのうどんポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。変わらない味を守り続ける鍋焼きうどんの発祥店「鍋焼うどん アサヒ」、老舗で味わう熱々うどんはやさしくて素朴な味わい「ことり」、「mammam」など情報満載。
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松山のおすすめのうどんスポット
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鍋焼うどん アサヒ
変わらない味を守り続ける鍋焼きうどんの発祥店
戦後間もない昭和22(1947)年創業の地元で長く愛されるうどん店。地元産のいりこと岩手産の昆布でとった甘めのだしで作る鍋焼きうどんは、親子代々のファンをもつ。
鍋焼うどん アサヒ
- 住所
- 愛媛県松山市湊町3丁目10-11
- 交通
- 伊予鉄道松山市駅から徒歩10分
- 料金
- 鍋焼きうどん=650円・700円(玉子入り)/いなりずし(2個)=260円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:00(売り切れ次第閉店)
ことり
老舗で味わう熱々うどんはやさしくて素朴な味わい
昭和24(1949)年創業の老舗。先代から3代目の孫に引き継がれ愛され続けている。伊予灘の秋獲れのいりこの風味が香るだしと優しいコシの麺がマッチ。甘く煮込んだ牛肉がだしに溶け込み、奥深い味わいに。
ことり
- 住所
- 愛媛県松山市湊町3丁目7-2
- 交通
- 伊予鉄道松山市駅から徒歩10分
- 料金
- 鍋焼きうどん=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～14:00(売り切れ次第閉店)
名代 つるちゃん 道後店
愛媛産食材を使用した伊予のうどん
適度にコシがある麺とやや甘めのだしが特徴のうどんは、食材の味を大切にした優しい味わい。1玉から3玉まで料金同一で料が選べる。
名代 つるちゃん 道後店
- 住所
- 愛媛県松山市道後湯之町14-17
- 交通
- JR松山駅から伊予鉄道市駅線道後温泉駅行きで25分、終点下車、徒歩3分
- 料金
- 天婦羅おろしうどん=1518円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～23:00