トップ > 全国 x 郷土料理 > 九州・沖縄 x 郷土料理 > 福岡・北九州 x 郷土料理

福岡・北九州 x 郷土料理

福岡・北九州のおすすめの郷土料理スポット

福岡・北九州のおすすめの郷土料理スポットをご紹介します。国産和牛のモツが口の中でジュッととける「もつ鍋 田しゅう」、炙りもつ鍋の元祖の味を博多駅近くで「博多もつ鍋 一慶 博多駅店」、ぜいたくに丸鶏でうまみを引き出す「とり田 博多本店」など情報満載。

福岡・北九州のおすすめの郷土料理スポット

  • スポット:8 件
  • 記事:9 件

1~10 件を表示 / 全 8 件

もつ鍋 田しゅう

国産和牛のモツが口の中でジュッととける

もつ鍋の名店で10年間修業したオーナーが手がける。もつ鍋は醤油、味噌、水炊き風と、辛味噌を使った「田しゅう鍋」の4種類。モツは国産和牛の小腸のみを使う。いちばんおいしいタイミングで味わえるよう、鍋はでき上がった状態で出てくる。

もつ鍋 田しゅう
もつ鍋 田しゅう

もつ鍋 田しゅう

住所
福岡県福岡市中央区大名1丁目3-6フラップスビル 1階
交通
西鉄天神大牟田線西鉄福岡(天神)駅から徒歩11分
料金
田しゅう鍋(2人前から)=1628円(1人前)/もつ鍋=1518円/青しそ風味の明太子=583円/

博多もつ鍋 一慶 博多駅店

炙りもつ鍋の元祖の味を博多駅近くで

JRJP博多ビル地下1階の「駅から三百歩横丁」にある博多郷土料理店。あぶることで、香りとこくを引き出した炙りもつ鍋の元祖の店でもある。午後3時までのランチタイムはもつ鍋定食が味わえる。

博多もつ鍋 一慶 博多駅店
博多もつ鍋 一慶 博多駅店

博多もつ鍋 一慶 博多駅店

住所
福岡県福岡市博多区博多駅中央街8-1JRJP博多ビル B1階
交通
JR博多駅から徒歩5分
料金
炙りもつ鍋=1180円(醤油)・1280円(かさね・味噌)/馬刺し=1580円/牛タン塩焼=980円/もつ鍋定食(~15:00)=1100円・1680円/(チャージ料別350円)

とり田 博多本店

ぜいたくに丸鶏でうまみを引き出す

食通の間で評価の高い奥津啓克さんが手がける水炊き店。地産地消の食材を使った博多伝統の鍋料理は、この店の志である「五感を満たす」味わい。器は有田焼のオリジナル、博多祇園山笠の手ぬぐいを絵画に見立てるなど、随所で九州・福岡を感じさせてくれる。

とり田 博多本店
とり田 博多本店

とり田 博多本店

住所
福岡県福岡市博多区下川端町10-5博多麹屋番ビル 1階
交通
地下鉄中洲川端駅からすぐ
料金
水炊きコース=4104円~/水炊き=3024円/親子丼(スープ付)=950円/唐揚げ定食(スープ付)=950円/

九州郷土料理 蕨

九州各地の郷土の味が一堂に

産地直送の材料を使い、熊本の馬刺し、奄美の鶏飯、鹿児島の黒豚など九州各地の郷土料理や名物料理が味わえる。焼酎は60種類がそろう。午後12時半から2時は郷土料理ランチ。

九州郷土料理 蕨
九州郷土料理 蕨

九州郷土料理 蕨

住所
福岡県福岡市博多区博多駅前2丁目7-3
交通
JR博多駅から徒歩4分
料金
二色鍋(2人前)=2760円~/九州の珍味盛り合わせ=1000円/だしまき明太=700円/馬刺し=1200円/わらびコース=2980円/郷土料理ランチ=1500円~/定食(ランチ)=700円~/

九州の旬 博多廊

九州のブランド鶏を堪能する

水炊き、もつ鍋などの博多名物をはじめイカの活造り、熊本直送の馬刺し、黒毛和牛など九州の美味がメニューにのぼる。店内は「アジアと和の融合」を意識した設計。予約が望ましい。

九州の旬 博多廊
九州の旬 博多廊

九州の旬 博多廊

住所
福岡県福岡市中央区大名1丁目1-38サウスサイドテラス 5階
交通
西鉄天神大牟田線西鉄福岡(天神)駅から徒歩5分
料金
水炊きコース(昼)=2800円/博多水炊き(2人前から)=2484円(1人前)/博多もつ鍋(2人前から)=1598円(1人前)/イカの活造り=2000円~/旬のお刺身盛り合わせ=2400円~/(水炊き、もつ鍋は昼コースあり、値段は要問合せ)

ぴかまつ一番

博多皿うどん&博多ちゃんぽん専門店

昭和初期生まれの博多皿うどんは、麺の表面をじっくり焼いて、たっぷりの野菜と魚介、豚肉などを加え、鶏ガラスープで仕上げる。あっさりとしながらもうまみは濃厚。

ぴかまつ一番

住所
福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1博多デイトス 2階 博多めん街道
交通
JR博多駅からすぐ
料金
博多皿うどん=800円/博多ちゃんぽん=800円/

天神じゃんぼ

九州の郷土の味と酒を満喫

鮮度抜群の魚介、もつ鍋や胡麻サバをはじめとする郷土料理、特製ダレに漬けた鶏を豪快に焼いた「日本一の唐揚げ」などが自慢。多彩な焼酎や日本酒とともに楽しめる。

天神じゃんぼ

住所
福岡県福岡市中央区天神1丁目12-3天神木村家ビル 3階
交通
西鉄天神大牟田線西鉄福岡(天神)駅からすぐ
料金
お刺身のウイスキー樽盛り=1080円/日本一の唐揚げ=980円/博多もつ鍋(1人前)=1296円/明太子玉子焼き=734円/(お通し300円)

日本料理てら岡 本店

いか、冬にはふぐ、あらが人気の和食処

いか、ふぐ、あらのほか、博多名物のもつ鍋、水炊きも人気だ。もつ鍋は国産牛もつの上質な脂とこだわりスープが絶品。水炊きは白濁と透明のスープをブレンドしており、若鶏のぷるんとした食感が楽しめる。

日本料理てら岡 本店

住所
福岡県福岡市博多区中洲5丁目2-6
交通
地下鉄中洲川端駅から徒歩10分

条件検索

エリア・ジャンルを指定してください