熊本
熊本のおすすめのスポット
ガイドブック編集部が厳選した熊本のおすすめの観光・旅行スポットをご紹介します。難攻不落の近世城郭「熊本城」、見る、買う、食べるが集結した人気複合施設「桜の馬場 城彩苑」、熊本の旅を盛り上げる注目スポット「肥後よかモン市場」など情報満載。
熊本のおすすめのスポット
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熊本の魅力・見どころ
『森と水の都』と呼ばれる細川54万石の城下町
緑に恵まれ、地下水も豊富なことから『森と水の都』とも呼ばれる細川54万石の城下町。加藤清正が築城した日本三名城のひとつ、「熊本城」が街の中心に立つ。「水前寺成趣園」は歴代の藩主が手を入れた優雅な回遊式の日本庭園。ほかにも「熊本藩主細川家墓所・泰勝寺跡(立田自然公園)」など、細川家ゆかりのスポットが多い。繁華街である「上通」や「下通」の周辺にはご当地グルメを提供する店も多く、馬肉や辛子れんこんなどの郷土料理、福州料理をアレンジした太平燕、熊本ラーメンなど、さまざまな味が楽しめる。
熊本城
難攻不落の近世城郭
熊本城は、天正16(1588)年に肥後北半国の領主となった加藤清正が、慶長12(1607)年に完成させた。敵の侵入を防ぐ「武者返し」と呼ばれる石垣や、江戸時代から残る宇土櫓、再建した天守閣、復元した本丸御殿などがあり、日本三名城に数えられる。
桜の馬場 城彩苑
見る、買う、食べるが集結した人気複合施設
熊本城ミュージアム「わくわく座」、飲食物販施設「桜の小路」、総合観光案内所からなる。城彩苑と二の丸広場を結ぶ無料のシャトルバスがあり、約15分間隔で運行している。


肥後よかモン市場
熊本の旅を盛り上げる注目スポット
JRの在来線や九州新幹線の改札口前にあり、熊本の旬が集まる商業施設。グルメ、みやげ、生活・サービスの3つのゾーンに分かれ、飲食店、みやげ店、カフェなど約60のテナントが入る。総合観光案内所や休憩スペース、コンビニ、ドラッグストアなどもある。
水前寺成趣園
水と緑に囲まれた優美な日本庭園
肥後細川家の初代熊本藩主細川忠利公から三代にわたって造園された庭園。園内には細川幽斎公・忠興公や肥後細川家歴代藩主とガラシャを祀る出水神社、池のほとりに建つ古今伝授の間などがある。


馬肉 Dining 馬桜 下通り店
桜のように鮮やかな馬肉が鮮度を物語る
鮮度と質を吟味した馬肉を和洋さまざまな創作料理で出す。注文を受けてから切り分ける馬肉は、鮮度を物語る美しい桜色。おすすめは肉のうまみを堪能できる刺身やしゃぶしゃぶ。せいろの中に霜降り馬肉と彩り豊かな野菜を詰めこんだ桜せいろ蒸し(限定20食)も人気。


馬肉 Dining 馬桜 下通り店
- 住所
- 熊本県熊本市中央区下通1丁目12-1光園ビル 2階
- 交通
- JR熊本駅から市電A系統健軍町行きで14分、花畑町下車、徒歩6分
- 料金
- 新鮮馬レバー刺し=8400円/特選馬にぎり6種盛り=2500円/馬肉ステーキ(100g)=2900円/馬肉タタキ=2000円/特選馬刺し盛り(6種、2人前)=5700円/桜しゃぶしゃぶ鍋コース(1人前)=8250円/
馬料理 天國本店
口の中でとろける霜降り馬肉
数軒の牧場と契約し、馬一頭から10kgしかとれない三枚腹のみを使う。メニューは、特上霜降り馬刺しをはじめ、にぎり、塩焼き、ステーキなど20種の馬肉料理がある。おすすめの料理が出る馬肉のフルコースもある。


馬刺馬焼肉 らむ
香ばしい匂いが立つ馬肉の焼き肉
馬肉の焼き肉が看板メニュー。脂ののりが抜群の馬肉は、鉄板の上で香ばしい音とともに肉汁がはじける。焼く前と焼いたあとに塩味のタレを付けていただくのがツウ。
京 大将軍
トロトロのチャーシューがやみつきに
あっさりめのとんこつスープとニンニクたっぷりのマー油、皮付きのとろとろチャーシューがのった焼き豚ラーメンが人気。厚切りのチャーシューは口に入れると溶けてしまうほど柔らかく、しっかり味がついている。
くまモンスクエア
熊本県の営業部長の本拠地
くまモンの活動拠点で、くまモン情報はもちろん、熊本県の観光・物産情報を発信。公式サイトにはくまモンの在室スケジュールがある。会える日時をチェックしてでかけよう。
熊本市現代美術館
さまざまなアートにふれる
国内外の現代アートから、マンガや生人形、地元アーティストの作品まで幅広いジャンルの展覧会を行う。無料ゾーンでは、ジェームズ・タレルの光の天蓋や草間彌生の体験型の作品など、趣向を凝らした演出に圧倒される。


水前寺江津湖公園
多彩な広場を備える親水公園
長さ2.5km、周囲6km、水面の面積約50万平方メートルの湖で一日約40万トンの豊富な湧水を誇る。約600種の野生の動植物が自生、生息し、日本の自然百選に選ばれている。

天然温泉六花の湯 ドーミーイン熊本
街の喧騒を忘れる最上階の露天風呂
熊本城や熊本交通センターが徒歩圏内という好立地。最上階に設けた大浴場の湯は自家源泉の温泉で、男女別の内風呂と露天風呂、サウナがある。レストランは朝食のみ。


天然温泉六花の湯 ドーミーイン熊本
- 住所
- 熊本県熊本市中央区辛島町3-1
- 交通
- JR熊本駅から市電A系統健軍町行きで10分、辛島町下車、徒歩3分
- 料金
- ダブル=6990~16000円(1名利用)、9490~22000円(2名利用)/
ホテル日航熊本
観光・ビジネスに絶好のロケーション
熊本市街の中心に位置し、東側の客室からは遠く阿蘇の山々が一望できる。全客室にWi-Fiを完備(無料)。館内には日本料理、フランス料理のレストラン、ラウンジなどをそなえている。


大黒ラーメン
スープ、麺、具のバランスが自慢
豚の豚骨をていねいにアク抜きしながら5時間以上炊くスープは、こくがありつつあと味はさっぱり。開業当初から使い続ける醤油ダレで煮込んだチャーシューは味わい深い。
レフ熊本 by ベッセルホテルズ
道の駅 すいかの里 植木
すいかやフルーツのおいしさを実感
植木町は全国屈指のすいかの産地。メロンやみかんなどのフルーツの産地でもあり、植木産の農産物や限定販売のフルーツ果汁の生ジェラート、ウォーターメロンメロンパンなど、地産地消の品々を買うことができる。
道の駅 すいかの里 植木
- 住所
- 熊本県熊本市北区植木町岩野160-1
- 交通
- 九州自動車道植木ICから国道3号を熊本方面へ車で2.5km
- 料金
- 生ジェラート=300円(レギュラー)、580円(ビッグ)/ウォーターメロンパン=180円/